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日々、晩酌の日本酒を楽しみに 過ごしています。 自分のお気に入りのお酒に出会えたら 幸せですね。

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Nabeshima赤磐雄町純米吟醸
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あきちょん
鍋島の中でも一番好きなやつ。 爽やかフルーティな甘みとちょうどいいバランスのジューシーな辛旨に酸味。 また良いお酒に出合えました。
Fusano KankikuDiscovery adapt ふさこがね純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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あきちょん
ディスカバリーシリーズ。 緑ラベルの ふさこがね をチョイス。 うすにごりです。 軽いガス感と柑橘風の甘みにドライな旨味でスルスル飲んじゃう。
Jikon八反錦 火入れ純米吟醸
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あきちょん
久しぶりの而今。 スッキリフルーティー また良いお酒に出合えました。
ma-ki-
あきちょんさん、おはようございます。 而今の八反錦、良きお酒ですよね✨ 昨日、同じものをいただきました🎵 スッキリフルーティー~確かに~って思いました😊 また呑みたいです🍶
Kawanakajima Genbu幻舞 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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あきちょん
幻舞の雄町 うん、美味しい! スッキリフルーティな甘みと旨み。 ちょうどよい酸で後味もスッキリ。 また良いお酒に出合えました。
sugi
あきちょんさん こんばんは♪ 幻舞 雄町 先日出会えて待機 開栓 楽しみ(^^)/です
Fusano KankikuTrue Red 雄町50純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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あきちょん
去年も美味しかったレッド。 おりがらみのドライなガス感とリッチな甘味で美味しい。 また良いお酒に出合えました。
Hanamura酒未来純米吟醸
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あきちょん
ラベルが変わって初めての酒未来。 透明感の高い上品フルーティー。 するすると染み込んでいきます。 また良いお酒に出合えました。
Shichihon'yari吟吹雪 垂れ口直汲 火入れ純米
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あきちょん
嬉しい頂きものです。 ガス感たっぷり、スッキリとした辛口。キレの酸味も良い。 少し温度が戻った頃がいい感じです。 開栓初日には程よいアクセントだった苦みが二日目にはクリアになりさらに美味しさアップ。 また良いお酒に出合えました。
Denshu山廃仕込み特別純米
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あきちょん
続けて田酒の特純。こちらは山廃。 こちらも以前と味わいが変わったかな。 普通の特純と比べるとこっちの方はガス感と酸味もあって好み。 また良いお酒に出合えました。