KTK2002
また出会ってしまいました四合瓶の花邑。前は陸羽田でしたが今度は雄町。と言うわけで即買い。
香りは桃のような柑橘感もある甘い香り。
味わいはジューシーで甘めの桃🍑やみかん🍊な感じ。後味がじわっと余韻を長く感じさせてくれる素敵な味わい😊
翌日以降後味に若干渋みが感じられ甘くもありキリッとした後味に。
と思いきやさらに置くと渋みはほぼ消え、ややスッキリめになった甘さの余韻を細く長く楽しめます😄
とりあえず、ウマスギデス❗️😋
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时间轴
KTK2002
このシリーズは10人のこどもの絵をラベルにしてるそうで十種のラベルのボトルがあるそうです。
開けたての冷え冷えは酸味が強目。
ちょっと温度が上がるとマスカットのようなさわやかな酸味と甘味が感じられます。
後味はスッキリしつつもじわっと旨みを感じます。
冷え冷えよりもちょい冷えのほうが好みの味わいです☺️
KTK2002
《干支ボトル 2024 DRAGON & RABBIT 純米吟醸 萬歳五十五 しぼりたて生原酒》
今年もすでに1週間以上経ちましたが一発目は去年に引き続き二兎🐇🐇
香りは穏やかですがかすかに桃や青リンゴのようなさわやかな酸味感。
味わいは青リンゴ系の甘酸っぱさの奥にほんのり渋み。干支ボトル2023よりは甘さ控えめかも？
と、思いきや諸事情で1週間ほど放置してたら甘さが爆上がり。
りんごや洋梨系の甘さと飲み込んだ後の余韻がスンバラしい😆
新年から美味しいお酒が飲めて幸せです😊今年もよろしくお願いします🌅
ジェイ&ノビィ
KTK2002さん、こんばんは😃今年もよろしくお願いします🤗
2年連続で二兎の干支ラベル🐰→🐉ですね😊我々は昨年2本買ったので今年は見送りです😅
一週間置いてもヘタらずに爆上がりは凄い😄
KTK2002
ジェイ&ノビィさん、今年もよろしくお願いします😊
爆上がりは1週間ぶりだったので補正入ってるかもしれません😅
今年も美味しかったですよ〜🐉🐇我慢は体に毒ですよ〜😁
KTK2002
トランキーロ❗️あっせんなよ‼️
新日の内藤選手の名言ですね😄
開けたての香りは葡萄🍇っぽい感じ。
味わいも葡萄感。後味には米ウマ感とほんのり鼻に抜ける香ばしい感じがしますが若干薬っぽい匂いも。
温度上がると香りは落ち着いて味わいも甘味と旨みを感じていい感じ。
3日ぐらい経つと薬くささはほぼ無くなり旨みがメインで感じられます😋
冷蔵庫出してからもトランキーロ、開栓してからもトランキーロって感じですかね😁
KTK2002
初めての初しぼりの紫宙❗️（のハズ）
ネーミング変えたらしいのでもしかしたら別名のを飲んでるかも。
香りは穏やかなりんご系。
ほんのりぴちぴちとした発泡感。
味わいは青リンゴのようなマスカットのような甘酸っぱさを感じつつ、後味にほんのり渋み。甘さはさほど強くないです。
開けたてはちょっとあっさりした感じですが数日経つと旨みと後味のじんわり酸味が増してきていい感じです😊
KTK2002
前に天穏は飲みましたが今回は無窮天穏です。
ガンダムがZガンダムになるような感じですかね？←アホ
色はほんのり琥珀色。
酸味のあるヨーグルトのような香り。
味わいはコテっとした口当たりなのに後味は軽め。低アル（13度）だからですかね？でも旨み感はしっとり続く感じ。
3日目ぐらいから渋みと香ばし感の主張も強くなるも、5日目ぐらいからは酸味も渋みもまろやかになっていい感じ☺️
食中にいい感じかも🍚
KTK2002
初のNEWBORNです❗️NEWBORNってなんじゃろって思ってましたが新酒のことなんですかねー？
香りはりんご🍎系でほんのりメロン🍈もあるかも。
口当たりはほんのりぴちぴちしつつ梨🍐のようなジューシーな甘さを感じます。
後味にかすかな酸味とバナナ🍌
日が経つと口当たりの滑らかさとバナナ感が増してくるかなー😊
フルーツ盛りだくさんな感じでウマーイ😋
KTK2002
精米歩合80%愛山のひさびさの三千櫻🌸
開けたてはほんのりりんご🍎のような酸味を感じる香り。味わいもりんごのような酸味とジューシーな甘さを感じ、飲み込んだ後に口の中にふんわりと甘ウマーが漂います😋
3日目ぐらいから酸味も穏やかになり柑橘系🍊のさわやかな甘さも感じるように。
1週間ぐらいたつとバナナ🍌っぽいこってりな感じになってきたり。
味変しつつも後味の旨みがいい感じです😄
ウマーい😋😋
KTK2002
ハロウィンはとっくに終わってしまいましたが、
《別仕込 １回火入れ》のハロウィン猫ちゃんを頂きます😋見たことないので今年から❓
香り爽やか。味わいはりんご系🍎の酸味とジューシーな甘味があり、後味にほんのり渋みを感じます。
開けた翌日から酸味がおとなしめになり落ち着いた甘酸っぱさに。
日毎に後味に感じる酸味はおとなしくなり、桃🍑のような甘みも感じてきます。
うまいですニャー🐈
KTK2002
去年は飲めなかったですが今年は無事ゲッツ❗️
兎🐇の皮を被った狼🐺さんはどんなもんだろう、ということで開栓。
香りはかすかに甘めの柑橘系？
口当たりは滑らかで桃のような甘さを感じます。
ジワーッと旨みを感じつつウイスキーのような燻製感も感じます。ウマーイ😋
翌日からりんごのような酸味がでて来たかと思えば、一週間ぐらい経つとその酸味もおとなしめになつて甘さの主張が強くなるといった味変がめちゃイイ😄
さすが中身は狼なだけあります😆
KTK2002
ラベルがジーンズっぽいINDIGOのあきのひじり。
無濾過の瓶火入れだそうです。
開けたてはぷんっとアルアルしつつもやや柑橘系？の香り。
ピリッとガス感ありつつ味わいはほんのり渋みとイチゴ🍓のような甘酸っぱ味を感じます。
飲み込んだ後は旨みがふわぁっとしつつ甘味がじわじわ〜っと。
翌日以降だんだんと酸味は強くなる気がしますが気になるのは冷蔵庫出したて冷え冷えの時ぐらいで、温度上がるとジューシーなイチゴ系の甘味の方が強く感じます。
ジワウマでいい感じです😋
KTK2002
ほんのり琥珀のような色がついてますね。
香りはチーズのような感じ。もしかしてポルチーニ茸🍄ってこんな匂いなのかな？
味わいはチョコレート🍫のような、洋酒のような香ばしさを感じます。
飲み込んだ後に感じるかすかな酸味と、ふわんと口の中から鼻に抜ける香りがステキ😊
KTK2002
初の鳥海山🐓🌊🗻。
開けたての冷酒だとイチゴ🍓のような甘酸っぱさが強めに感じます。温度上がると甘酸っぱさのなかに渋みも感じられるように。
後味はサラッとしつつもじんわりと旨みが良い感じ😋
開けてからだんだんと甘みは薄れていく気がします。その代わりに酸味が強めに感じてくるようになるかも。
個人的には３日目ぐらいが甘さと酸味と後味のウマー感がちょうど良かったです😊
KTK2002
香りはほんのりメロンのような甘い感じ。
口当たりは柑橘系のようなイチゴのようなほんのり酸味のあるジューシーな甘さ。
やべぇ、めちゃうまい😋
日が経つとメロン感はうすまりつつ、ほんのり感じた酸味も穏やかにこなれてきて、後味のじんわりウマー感も増し。
最初から最後までめちゃんこ美味しかったです😊
KTK2002
開けたてはほんのり酸味が感じられる香り。
味わいは滑らかなパイナポー🍍もありつつバナナ🍌もありつつのような感じのジューシーな甘さ。
後味はほんのりりんご感のある酸味がかすかにしつつもさらりとした感じです。
日が経つにつれ甘さと酸味のバランスが良くなってきて甘酸っぱウマウマジューシーな味わいで、ほんのり渋みもありクピクピいっちゃいます😋
KTK2002
出羽燦々とありますが出羽燦々は77%とのことです。他はなんだろなーと思いつつ開栓。
開けたてはほんのりピリピリ発泡感を感じつつバナナ🍌な味わい。口をつけた時よりも飲み込んだ後の方がバナナ感が強く感じます。
3日目ぐらいにはウイスキーのような香ばしさ、5日目ぐらいからほんのりプラムのような甘酸っぱさも出てきて味変がとっても楽しく美味しいお酒😋
ちなみに5日目で飲み干したのでそれ以降の変化は分かりません😅
KTK2002
酸味がぷんぷんとして、こりゃすっぱいヤツだ😆って感じの香り。
口に含むとプラム系の酸味がぶわーっときたあとにほんのり甘味。後味はスッキリしてます。
日が経つにつれ酸味も最初に比べれば穏やかになり（な、気がする😅）、後味の甘さが増してくるような気がします。
系統は先日飲んだ嘉美心の真夏の果実に似てるかも。
KTK2002
🎵こんな夜は涙見せずに
また逢えると言ってほぉ〜しいぃ
忘れられないheart and sou〜lおぅお
涙の果実よおぉ〜〜
さけのわで見かけてからサザン好きとしては絶対飲みたいと思いつつやっとこさ出会えました❗️😄
真夏の果実だけに真夏に飲まないと、ということで開栓。
味わいはすっぱ甘ってのが第一印象。
プラムっぽい酸味とその後にややまろみのある甘さが追いかけてくる感じで、さらに後にはややほろ苦い感じもします。
翌日以降酸味は徐々に穏やかになりつつまろやかな甘味と渋みが強くなるかも。
真夏の果実だけあってな色んな味わいが楽しめるお酒です😋
KTK2002
見かけても一升瓶で、家の冷蔵庫には入らないので買うのを諦めていた花邑。もはや幻と思っていた四合瓶を見つけてしまったので即買いしちゃいました🤗
味わいは甘くジューシーでいちご🍓っぽさも感じます。
後味はさらりとしつつじわっと旨み残る感じでめちゃウマ。
日が経つとみかんっぽい感じもでつつ、後味のジワウマが増してきてさらにめちゃウマ😋
『りくはねだ』だと思ってましたが正しくは『りくうでん』らしいです😅
ポンちゃん
KTK2002さん、こんにちは☀
花邑の陸羽田美味しいですよね～❣️本当に純米？っていうフルーティさで💕純吟の雄町の四合瓶も見つかったら是非！
KTK2002
ポンちゃん、こんにちは😃
めっちゃフルーティで美味しかったです❗️味変もいい感じでした😋
雄町の四合瓶、見つけられるよう運をためておきます😄
裕太郎
KTK2002さん、はじめまして☺️花邑、一升瓶は見かけるのですが冷蔵庫問題で私も買えずに指を咥えてました💦四合瓶は陸羽田と雄町だけなんでしょうか🥲陸羽田めちゃ旨でしたね🥰
KTK2002
裕太郎さん、こんばんわ😃
花邑冷蔵庫問題は皆さん永遠の課題なのですね😅近所のお店では陸羽田しかなく、他に何が四合瓶であるかは要チェックですね🏀他も陸羽田同様美味しいのは間違い無いでしょう😋
KTK2002
《純米吟醸一度火入れ原酒》
前は愛亀でしたが今回は亀オンリー。亀の尾仕込だから亀ラベルなのか！と今更ながら気付きました😅
香りはほんのりメロン🍈？
口に含むと口当たりまろやかで酸味と渋みとメロン感の甘み。その後にちょいとアル感が来る感じです。
温度上がると味わいは甘味主体になり渋みと後味のアル感はおとなしめになり、旨みが強くじんわり感じられるように。ってのが開けたての感想。
日が経つにつれて味わいも落ち着いてまろやかさ増し、飲み込んだ後の鼻に抜ける燻製感、後味の旨みが強めに。
個人的には５日目は飲み切らずにじっくり飲むのが吉ですかね😋