tsubasa-0922-0120Taiheikai純米吟醸びん囲いFuchuhomareIbaraki2025/10/26 12:17:1024tsubasa-0922-0120秋酒、太平海 その名前の通り、米のふくよかな味わいにバランスがとれた旨味。 私の好きな味です。 食中酒として申し分ない飲み口。
tsubasa-0922-0120HououbidenFLY HIGH Cloudy ミクマリKobayashi ShuzoTochigi2025/10/17 12:04:4623tsubasa-0922-0120初めて自分で買った鳳凰美田。 ガス感があるとは知っていたがスパークリングのよう。日本酒とは思えない味わい。口に含んだ時はガスが強く、辛口だが、パインやグレープフルーツのような苦味を感じる。 気持ち、スパークリングワイン飲んでます。なら美味しいが米の香りや旨味は。。。後味はそうかな。 勉強になりました。
tsubasa-0922-0120AKABU純米吟醸赤武酒造Iwate2025/10/8 11:51:4227tsubasa-0922-0120初AKABU! おじさんたちがこぞって買っているので、気になって買ってみました。 フルーティー! 麹の甘みが激甘ではなく心地よい感じ。あー、だから人気なのかこれはと思いました。 雑味が全くなく、スッキリ爽やかな香味。 中辛口が好きな私でも甘みが大丈夫なやつです。
tsubasa-0922-0120Ishizuchi特別純米 ひやおろしIshizuchi ShuzoEhime2025/10/5 11:36:4120tsubasa-0922-0120米の香りと旨味が凄い。口に含んだ時はキリッと爽快感があるが、後から米の甘みがして美味しい!私が好きな中辛口の味です。 どの料理にでも合います。私は秋刀魚とイカの刺身で乾杯。
tsubasa-0922-0120Gakki Masamune雄町 中取りOokidaikichi HontenFukushima2025/9/26 11:10:1122tsubasa-0922-0120グレープフルーツのような苦味があるが、風味が口の中で広がって雄町米をギュッと凝縮した口当たり。初紫のお姉ちゃんいただきました!
tsubasa-0922-0120Ichinokura特別純米酒 ひやおろしIchinokuraMiyagi2025/9/23 12:24:2320tsubasa-0922-0120蔵元さんが5日間頑張って売っていたお酒を私も1本貢献(笑)一ノ蔵、大好きなお酒。 元々、辛口だがひやおろしは少しマイルド。いつもの辛口とは違った旨味とまろやかさを感じる。でもしっかりと辛口なので美味しい!
tsubasa-0922-0120Toyobijin限定 純米吟醸 白鶴錦Sumikawa ShuzojoYamaguchi2025/9/19 11:55:1020tsubasa-0922-0120貰い物の東洋美人。口に含んだときにキリッとするが米の甘みが凄い!後味は甘い余韻。
tsubasa-0922-0120SenkinレトロせんきんTochigi2025/9/17 11:25:3225tsubasa-0922-0120好きな仙禽 レトロ。 華やかなフルーティーな香りと甘酸っぱい旨味が広がる。モダンより酸っぱめだが私はこちらの方が好きな味。
tsubasa-0922-0120Unspecified2025/9/13 12:08:2916tsubasa-0922-0120さっぱり中辛口。いろんな食べ物の邪魔をしない。ふくよかな香りと雄町米の甘みがする。