りーさるUrakasumiいちごリキュールSaraMiyagi2024年5月21日6りーさる日本酒で漬けたいちごを使ったリキュール いちごの口に広がる甘さ、そして純米大吟醸の米の甘みまで襲いかかってくる。 一度の剣で二度切られたかのような
りーさるShunnotenたる酒樽酒Yorozuya JozotenYamanashi2024年5月21日4りーさる瓶を開けるとヒノキの薫りが立つ しゅんのうてんのキリッとした味わいと木の薫りがマッチする 食中酒だが、何に合うのだろうか
りーさるSohomare生酛仕込生酛Sohomare ShuzoTochigi2024年5月21日5りーさる栃木の酒ばっか飲んでる 「澤姫」「鳳凰美田」「仙禽」 どれも果物系の香りがして好み その中で惣誉はキレで勝負してる感じかな 一緒に飲んだ友人も「これ好きです〜」と。 日本酒初めての人にオススメしたい1杯
りーさるNechiotokoyamaWatanabe ShuzotenNiigata2024年5月21日4りーさる「新潟のお酒は間違いない。」 この自分的名言を理論付ける1杯。 アボカドの塩昆布和えとのマリアージュでいただく
りーさるToyobijin純米吟醸50Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024年5月21日6りーさる果物のかほり。 この日お店で食べたアジの刺し身、炭火焼き鮭の切り身とのマリアージュは目を瞑って味わうほど奥ゆかし。
りーさるAnaze吟醸Kitagawa HonkeKyoto2024年5月21日3りーさる京都伏見の酒 なんと寺田屋の隣 月桂冠、黄桜等有名なところを攻めた結果、見逃していた、、、 キリッとした味わい。これはリピート確定