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tajitaji
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Echigotsurukame越弌kasumi純米吟醸生酛生酒無濾過
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taji
酒米 五百万石 精米 60% ALC 13度 開栓したときの発泡は強め。 甘すぎず繊細な味わい。飲みやすい。
Echigotsurukame越弌Episode3.2純米吟醸生貯蔵酒
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taji
酒米 山恵錦 精米 60% ALC 14度 果実感は抑え気味で、3.1と比べるとスッキリした味わい。
Echigotsurukame越弌Episode3.1純米吟醸生貯蔵酒中取り無濾過発泡
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taji
酒米 秋田こまち 精米 60% ALC 14度 果実のような酸味と豊かな旨味にキレのよさ。これは飲み飽きない。 これは美味い😋
Senkinオーガニックナチュール純米生酛原酒
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taji
酒米 亀の尾 精米 90% ALC 14度 近くで売ってないため、隣県でようやく手に入れることができました。 優しい味わいで飽きないお酒。 ゆっくり飲みたいと思います♪
Echigotsurukame越弌 M-falconおりがらみ生原酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ発泡
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taji
酒米 五百万石 精米 60% ALC 10度 まず開栓した時の発泡が凄い。音でビックリ!! 味はまさに夏みかん、酸味のバランスが良くてグビグビ飲んじゃう。 アルコール度も低いし、あっという間に空っぽに^ ^
Glorious Mt.Fuji森のくまさん純米大吟醸原酒生酒無濾過
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taji
酒米 森のくまさん 精米 50% ALC 16.2度 口に含んだ時にひろがる爽やかな甘み、その後にくる酸味のタイムラグが楽しい。 毎年飲んじゃう素晴らしいお酒。 ウドとニシンの煮物をアテにいただきます^ ^
Echigotsurukame越弌 純米大吟醸 Vader純米大吟醸生貯蔵酒無濾過
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taji
酒米 五百万石 精米 50% ALC 14度 フルーツのような香りと酸味のバランスが素晴らしい。食中酒としてグイグイ飲んじゃいました。
Glorious Mt.Fuji寿限無+D純米大吟醸原酒生酒無濾過
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taji
酒米 寿限夢 98.17% 出羽燦々 1.83% 精米 50% ALC 16.9度 寿限無より香りが少し強め 個人的には寿限無のほうが好きかも
Glorious Mt.Fuji寿限夢純米大吟醸原酒生酒無濾過
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taji
酒米 寿限夢 100% 精米 50% ALC 16.8度 穏やかな香りと甘みのお酒 食中酒としていろんな料理に合いそう♪
Senkinモダン仙禽 亀の尾 2024原酒生酒無濾過
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taji
麹米 山田錦 50% 掛米 亀の尾 60% ALC 14度 飲んだ瞬間は強い酸味からのジューシー。 そしてキレの良さ。 完全に自分の大好きな味です。 仙禽の他のお酒も飲んでみたい♪
ジェイ&ノビィ
tajiさん、こんばんは😃 仙禽さんお気に入りですね🤗 来期リニューアルという事ですので、今のうちに色々とお楽しみ下さいー😋
taji
コメントありがとうございます。 今しか味わえない貴重な味を楽しみたいと思います〜
Kubota純米吟醸にごり純米吟醸にごり酒
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taji
酒米 五百万石 精米 60% ALC 13度 昨年と同じく爽やかな果実感はまさにジュース。ALCも低く飲みやすいのでグイグイいけちゃう。コスパがいいのもgood
Uyokinran純米吟醸 赤鬼の涙純米吟醸生酒おりがらみ
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taji
酒米 出羽燦々 精米 50% ALC 16度 すっきりしたにごり酒🍶
Kamenoo亀の王純米吟醸生貯蔵酒
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taji
酒米 亀の尾 精米 55% ALC 15度 おだやかな香りとキリッとした酸味 肴がススムお酒です🍶
Echigotsurukame越弌 S-trooper純米大吟醸生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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taji
酒米 五百万石 精米 50% ALC 13度 一口のむと果実のような酸味と香り、その後はスーっとキレて残らない。 アルコール度が低いこともあり、ワインに近い印象🍷これは美味しい〜 オシャレなラベルも良き。
Chiebijin彗星純米大吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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taji
酒米 彗星 精米 48% ALC 15度 お正月らしいラベル&おりがらみに惹かれて購入〜 味わいはすっきりで彗星の特徴らしい。
Jokigen暁泉純米大吟醸
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家飲み部
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taji
酒米 雪女神 精米 35% ALC 15.1度 年始に飲みたいと楽しみにしてた限定酒を初売りでゲット♪ キレのある果実感で飲んだ瞬間に美味い😋 あっというまに一升瓶開けちゃいそうで怖い、、、
Glorious Mt.Fuji森のくまさん純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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taji
酒米 森のくまさん 精米 50% ALC 16.6度 今年最後のお酒はこれでシメます^ ^ 美味😋
Hohai特別純米酒にごり生酒特別純米生酒にごり酒
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taji
酒米 不明 精米 麹米55% 掛米60% ALC 16度 初雪が降ると、なぜかにごり酒が飲みたくなる。 見た目は濃そうかなと思ったけど、一口飲んだらフレッシュで爽やかなお酒。微発泡と酸味のおかげで肴がススム。 また飲みたい〜
Haneya純米吟醸富の香仕込純米吟醸原酒生酒
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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taji
酒米 富の香80%山田錦20% 精米 60% ALC 16度 さらりと飲めるお酒。 すっきりした中にも華やかさがある。 新幹線待ちの間、味わいながらゆっくりいただきました♪
Oosakazuki桶67号特別純米原酒
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taji
酒米 不明 精米 60% ALC 17度 爽やかな果実感🍏 自分の好きなタイプのお酒です。 限定なのが残念、また来年を楽しみにしてます♪