さんぽ
線香花火のイメージとはちょっと異なる特色あるラベル。
夏酒で酸味ありとのお勧めをいただいてオーダー。
13度と軽く、ワインに近い風味。先入観なければ間違えるかも？と思いました。
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程よい甘さでくどくなくスッキリ。
お店の方曰く、旨みを出すため封切りまで8ヶ月寝かせた(まだちょっと早いかも)との仰せ。
日本酒の深さを再確認。
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程よく辛口。さっぱりキレあり。甘さは控えめ。
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分かりやすく辛口。最後飴のような風味。
天ぷらなど油を使ったものや香りの強い料理に合う。
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メロン、リンゴ？
甘くなく酸味も少し。和食に合う。
さんぽ
メロンのようなフルーツっぽい風味。後味はすっきり。
Kawanakajima Genbu純米吟醸 無濾過生原酒
さんぽ
最初スッキリ、のちにフルーティー。ちょっとメロンのような感じ。
さんぽ
行きつけのお店で教えてもらいました。
ちょっと癖があるよ、と言われたのですが納得。
最初酸味を感じたと思ったらその後はブドウ？りんご？のような果実味。13度と度数はおとなしめですが気にならず。出会えてよかったです。
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甘くて飲みやすい。
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すっきりさっぱり。
辛口好きな方には良いかもですが、エントリーには難しい気がします。
さんぽ
香りがよく美味しい。天然杉の伐採が制限されておりなかなか作れないとのお話。出会えてよかったです。
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スッキリしているがりんごの様な甘みも感じる。どれだけでも飲めそうで危険🍶
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＋28、アルコール18度とちょっと高め。うっすらグレープフルーツに似た香り。
さんぽ
酸味のある甘酒の様な感じ。
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和歌山の梅酒をメインで扱うお店で購入。ほんのり甘みがありスッキリ飲みやすい。
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化野にある臼井久商店さんのオリジナルとか。
スッキリ飲みやすい。
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常温でいただきました。おでんとの相性も抜群です。
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すっきりとクセのない味。1100円ほどでコスパも良い。
庵特別純米酒
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阪神梅田で購入。スッキリ甘すぎず何にでも合いそう。
HiraizumiFOUR SEASONS しぼりたて
さんぽ
ふるさと納税で購入。
程よく甘味があり、サラッと抜けていく。
いくらでも飲めそうなので注意。