たけだ
酒米飲み比べ
自称オマチストだったがコレは好みではなかった
少し苦味があるかな？
雄町米は奥が深そう
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Kumaya Shuzo的品牌
所在地
时间轴
庵無濾過純米吟醸
だっぺ
1番古い酒米で、造るのが難しいらしい。
阪急の蔵元祭りにて試飲
庵特別純米酒
さんぽ
阪神梅田で購入。スッキリ甘すぎず何にでも合いそう。
しんじょう
岡山ならでは、Gパン色ラベル（＾・ω・）
非常に柔らかく濃縮した旨さは熟したものであるといいます
熟して雄町という特性がなんかわかる気はします
あては比較的幅広く安定して合います
燗も冷もやはり安定
どうとでも楽しめる万能さです
こちら熊屋酒造様はほかに伊七という銘柄もあり、どちらも素晴らしいです
かつて阪急に販売会に来てくれて、そん時はより私向けな伊七を買いましたが、庵も忘れられずもようやく再会
再会てまた大げさやなと思われそうですが、さけのわの方々ならわかってくれると思います
太田氏は五反田
過去の太田氏の仕事自慢を女子大生に
ほんま嬉しそうにします
なんといってもハイライトは角打ち酒屋で91歳の大御所に出会えたことでしょう
そして今日は日本酒に合う声の持ち主、新川二朗氏が残念なことに亡くなられました
艶のある黄金の歌声は全く世代違いも大好きです
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️
桑原酒店でしたっけ❓
ワタシも機会があれば行ってみたいお店です🤗
新川二朗さんは存じませんでした💦
しんじょう
遥瑛チチ氏、毎度です( * ॑˘ ॑* )⁾⁾
そうです桑原です、あてもうまそうで良い店ぽいです
密になるので怖がりの私はまだまだ行けないですが
新川二朗氏は古すぎますね
私の親が子供の時です…
ヒラッチョ
しんじょうさん、こんばんは😀
岡山は、Gパンですかね！👍
私は現在、仕事のカバンは、児島のデニム生地のを使っています。
桑原商店、良い酒屋さんですよ👍
しんじょう
こんばんはヒラッチョ氏(；・ω・)
適当にGパンと書いたとこにまさかのデニム鞄
適当でも書いてみるもんです
桑原商店には茜さすの瓶も
ヒラッチョ氏オススメの亀の海は未飲ですが茜さすは良かったです
庵特別純米酒
iCHi-Yo
やっぱり雄町が好き
Brubeck
備前郷内は熊屋酒造さんのお酒、2本目のレビュー。
岡山天満屋のデパ地下で熊屋酒造の方にオススメされて購入。前にも書きましたが、熊屋酒造の従業員さんは感じがいいですね。セールストークも積極的です。
この銘柄、航空機のファーストクラスのラウンジでも提供されたとのこと。
「数値的にはやや辛口ですが、口当たりは甘味がまず出てきます。」と熊屋酒造さんの言。実際に呑んだ印象でもそう感じました。ただ、甘味一辺倒ではなく、風味は奥深く芳醇玄妙です。
このお酒、衝撃的な美味しさでした。友人にもオススメしたいクオリティで、私の好みにストライクでした。