Sakenowa
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Hiro Takahashi
Hiro Takahashi
職場の人から日本酒を頂くようになりハマりました。福島のお酒が大好きです。
登録日
Feb 17, 2021
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83
お気に入り銘柄
159
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殿堂入り銘柄
楽器正宗
冩楽
醸し人九平次
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
9
(25.71%)
楽器正宗
8
(22.86%)
冩楽
4
(11.43%)
醸し人九平次
2
(5.71%)
伯楽星
2
(5.71%)
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達成度: 24 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県
17
(20.48%)
栃木県
12
(14.46%)
宮城県
10
(12.05%)
山形県
6
(7.23%)
新潟県
4
(4.82%)
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Hiro Takahashi
山川光男
ふゆ
山川光男プロジェクト
山形県地区
Dec 20, 2023 6:33 PM
18
Dec 6, 2023
Hiro Takahashi
あきと比べて少し渋い 渋いですかあっさりしています 硬さも感じますがスルスルっといける系です
Hiro Takahashi
田中六五
なま
白糸酒造
福岡県地区
Nov 2, 2023 6:16 AM
13
Nov 1, 2023
Hiro Takahashi
2度目だがやはりこのお酒はホンモノだった 軽くて飲みやすい そして、このお酒の本当の魅力は何と言っても後味なのではないかと 飲んでから料理をつまんだ後にもう1度口の中にお酒の味わいが広がる 日本一美しい酒を1つ選べと言われたらこれを選ぶ 田中六五 素晴らしいです
Hiro Takahashi
くどき上手
純米大吟醸
亀の井酒造
山形県地区
Oct 20, 2023 12:29 AM
12
Oct 14, 2023
Hiro Takahashi
Jr.と亀 限定酒
Hiro Takahashi
山川光男
2023 秋
山川光男プロジェクト
山形県地区
Sep 25, 2023 8:40 AM
20
Sep 14, 2023
Hiro Takahashi
初山川光男 本当に美味しかったです とろみというかまろやかさというか 何なんだろ、いい意味で日本酒らしくないし新しいファンを獲得しようとするようなそんな意識でつくられてる、間違いなく もしまた見つけたら絶対に買います 本当に買い
Hiro Takahashi
鳳凰美田
メロン(赤)
小林酒造
栃木県地区
Aug 16, 2023 2:21 AM
16
Hiro Takahashi
鳳凰美田新作メロン(赤) まぁこれはジュースだね どのシリーズもハズレ無し
Hiro Takahashi
楽器正宗
フォルテピアノ
大木代吉本店
福島県地区
Aug 16, 2023 2:20 AM
16
Hiro Takahashi
新作フォルテピアノ!(+鳳凰美田メロン) スッキリ感が増してアルコールも普通のよりも強く感じる 楽器は日本酒らしくない感じと飲みやすさがウリだけど、本来の日本酒感に近づいたようなそんな味わいでした
Hiro Takahashi
楯野川
清流
楯の川酒造
山形県地区
Jun 24, 2023 10:16 AM
17
Jun 22, 2023
Hiro Takahashi
純米大吟醸 めちゃくちゃ強いインパクトこそ無いが食べ物との相性は抜群 また、食べ物によって苦味、甘み、辛さ 色んな味わいが広がる 楽しめる1杯 秒で無くなりました
Hiro Takahashi
鳳凰美田
日光 夢ささら
小林酒造
栃木県地区
Apr 20, 2023 8:15 AM
29
Apr 18, 2023
Hiro Takahashi
安定の鳳凰美田 ワインに近い感じの日本酒 果物の風味が口いっぱいに伝わり甘酸っぱい味わい チーズと1番合うかな 上品で滑らかでとても親しみやすい味わいでした
Hiro Takahashi
伯楽星
純米大吟醸
新澤醸造店
宮城県地区
Apr 20, 2023 8:13 AM
25
Apr 19, 2023
Hiro Takahashi
究極の食中酒 伯楽星 やはり美味しかった キレと辛口が丁度よく食べ物に本当に合う 時折カーってくるほど辛さが伝わるがそれもまた良き 最高でした
Hiro Takahashi
二兎
純米吟醸 備前雄町五十五 火
丸石醸造
愛知県地区
Apr 3, 2023 9:51 AM
28
Apr 2, 2023
Hiro Takahashi
独特なんだけど本当に美味しい ラベルに書いてあるとおり文字通りバランスがいいし、このお酒は変化を大事にしてる 開栓してから数時間でも味わいが面白いほど変わるから飽きない 辛さ、酸味、スパークリング感 色んなものが楽しめます
Hiro Takahashi
楽器正宗
混醸 出羽燦々 純米吟醸
大木代吉本店
福島県地区
Mar 1, 2023 10:15 AM
29
Feb 28, 2023
Hiro Takahashi
写楽がキングならこいつはクイーン 最高の日本酒楽器政宗 まぁこちらももちろん美味しんだけど楽器政宗特有の甘さというものは控えめで、より穏やかでアッサリ飲める感じの味わいでした 若干渋い面もアリ? 個人的には刺身と合わせるのがベストかな というか刺身と一緒に食べたい 同じ銘柄でも純米酒か吟醸かでまた違うから日本酒は面白いなーとなった晩餐でした
Hiro Takahashi
冩楽
純米吟醸 一回火入
宮泉銘醸
福島県地区
Mar 1, 2023 10:11 AM
26
Feb 28, 2023
Hiro Takahashi
初の写楽純吟! やはりキング👑 もちろん美味しい パンチが効いていて、辛さがビリビリ伝わってくるとても美味しいお酒でした 合わせる料理は鍋物がいいかな 汁物とこの写楽は多分飛ぶぞ 皆さんもぜひ
Hiro Takahashi
一白水成
純米吟醸 袋吊り
福禄寿酒造
秋田県地区
Feb 21, 2023 12:12 AM
31
Feb 19, 2023
Hiro Takahashi
これまで飲んできた中で渋みが最も強調されていてかつ美味しいお酒 秋田のお酒だがやはり米がいいのだろう 料理と食べれば料理の美味しさをより引き立ててくれるし、単品で飲めばお酒の安定感ズッシリした重みがより伝わると思う 良かったです
Hiro Takahashi
紀土
特別純米酒 雄町
平和酒造
和歌山県地区
Feb 21, 2023 12:10 AM
30
Feb 19, 2023
Hiro Takahashi
とてもディープで奥深い味わいでした シビれるような辛さもあり飲みごたえ抜群 美味かったです
Hiro Takahashi
みむろ杉
Dio Abita
今西酒造
奈良県地区
Jan 22, 2023 8:57 PM
35
Jan 22, 2023
Hiro Takahashi
みんなが言うようにメロンの香り 味は西日本という感じ、あっさりしているがしっかり飲み飽きないような作りをしている 揚げ物料理と合う感じ 美味しかった
Hiro Takahashi
鳳凰美田
桃
小林酒造
栃木県地区
Jan 1, 2023 5:32 AM
32
Dec 31, 2022
Hiro Takahashi
父が大絶賛 こちらも相変わらずの美味しさでした 父がとても気に入ったので次回は2本買ってきたい
Hiro Takahashi
鳳凰美田
いちご
小林酒造
栃木県地区
Jan 1, 2023 5:32 AM
28
Dec 31, 2022
Hiro Takahashi
言わずもがな激ウマ案件 いちごたっぷり これは毎年飲みたい
Hiro Takahashi
鳳凰美田
Phoenix
小林酒造
栃木県地区
Jan 1, 2023 5:31 AM
32
Dec 31, 2022
Hiro Takahashi
めちゃくちゃ美味しかった ジューシーで甘すぎずでの飲みごたえがあった 料理にとても合うのでオススメです
Hiro Takahashi
醸す森
苗場酒造
新潟県地区
Jan 1, 2023 5:30 AM
28
Dec 31, 2022
Hiro Takahashi
こちらも初めて いい食中酒 ガス感が素晴らしいし辛さと甘さのバランスが丁度よく飲み飽きないつくり
Hiro Takahashi
新政
亜麻猫
純米
生酒
新政酒造
秋田県地区
Jan 1, 2023 5:29 AM
26
Dec 31, 2022
Hiro Takahashi
初めて飲んだけど自分はうーん という感じ 独特な味わいでした