じじじ
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堀一 1,162円
飲んでみたかった楽器正宗！とてもジューシーで甘さが強いですがキレもよくスイスイ飲めてしまいます。日が経っても甘ダレしません。
さらに特筆すべきはそのコスパ。常備したいところですが、阪神エリアでは常備している取扱店を見つけられていません…。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
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じじじ
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堀一 1,415円
たかちよ②。メロンをイメージしたSEVENと比べると、火入のためか甘さやジューシーさが落ち着いた柑橘っぽい味わいで、まさにグレープフルーツのよう🍊
続々と新しいシリーズが出てくるようなので、制覇を目標にします！
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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木下銘酒店 2,010円
笑四季酒造2本目。自社吟醸系酵母とラベルにあるとおり、ものすごく華やかな吟醸香。ベッタリしない甘さもとてもいい。気さくな美人タイプのお酒。
前回の貴醸酒とはぜんぜん違うけど、甘さに自信を持った蔵なんですかね。他のシリーズも楽しみたいです！
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Takachiyoおりがらみ生原酒SEVEN
じじじ
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フジモリ 1,568円
初のたかちよ。なんともフルーティな香り！強めのガス感もすごく好み。米の旨味もしっかりと感じられます。これぞ大人のメロンソーダ。
たかちよシリーズは果実のような味わいを目指しているんだとか！そりゃ好みに合うはずです。まだ在庫が残ってないかな〜。
バーコードが酒瓶の形をしてる遊び心もたまりません！
☆【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Mikotsuru純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒
じじじ
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きのした 1,700円
純米吟醸ですが比較的さっぱりとした香り。ガス感もおとなしめですが、果実感のある香りと爽やかな甘さでスイスイ飲めてしまいます。長野生まれの酒米である美山錦の特徴でもあるそうです。
2日目からは米の旨味がもう少し前に出てきて飲みごたえのある味わいでした。
前回の活性にごり生酒ほどの衝撃はありませんでしたが、これからもいろんな種類を楽しみたい銘柄です。
【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
☆【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Koeigikuスノウ・クレッセント
じじじ
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かどや 2,035円
大した日本酒歴がある訳ではありませんが、初の☆5つです！
器に注いだ後もパチパチ弾ける強めのガスに期待は高まるばかりです（慎重に開けないと栓が飛ぶと言われた）。
飲めばレモンスカッシュのような爽やかさに続いて押し寄せる米の旨味、もう止まりません。ほのかな酸がさらに杯を加速、苦味は強くありません。
悪魔のようなお酒、強くもないのに一晩で飲みきってしまいました。
ところでスノウ・クレッセントは直訳で雪の三日月、何を表してるんでしょうね？
☆【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
MAJ
じじじさん、こんばんは！😄
光栄菊のファンとして☆5をつけて頂き感謝です♪😆本数制限とかあるので難しいですが、とことん買いたい気持ち分かります〜！👍
じじじ
MAJさん、コメントありがとうございます！
光栄菊、かなりお飲みになられてるようで羨ましい限りです〜。これからも買えそうなときは参考にさせてくださいね！
Hououbiden大地 純米吟醸無濾過本生
じじじ
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やまもと 1,980円
爽やかな酸味にフルーティな香り、そこから押し寄せる猛烈な旨味！米の旨味の一言に尽きるとは過言ですが、とにかく旨い、美味い。瓶燗での一回火入とのことで、かすかなガス感もあり、もう止まりません。
2日目には初日よりは酸が少し前に出てきますが、旨味とのバランスは崩れず。
初の鳳凰美田でしたが、人気に納得です。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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笑四季酒造本社 1,980円
初の貴醸酒。うっすらとした琥珀色に、マロングラッセや糖蜜を思わせるようなまったりとした甘み。喉に貼りつくようなしつこさはなく、思ったよりスイスイ進む。確かに食中酒というよりは、このお酒単体でデザートになり得そう。
そもそも貴醸酒とはもろみを仕込む工程で水だけでなく、贅沢に日本酒そのものを使っちゃおう！という贅を極めたお酒。発酵の過程でアルコールを入れることで、アルコールを作るもとになる糖分の消費が抑えられることで甘さが強く仕上がる。
滋賀のお酒、また飲んでみたい。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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かどや 1,801円
ラベルは見たことあったけどなかなかご縁のなかったかぶとむしに遭遇できたので、すぐさま捕獲！それにしてもイラストが可愛らしい。
うっすら黄金色にフルーティーな香り。はっきりした酸味は仙禽の特徴らしく白ワインを思わせますが、スパっと切れて嫌な感じが残りません。2日目は酸味が弱まって旨味が増して、より好みの味に。
ちなみにドメーヌとはもともとワイン用語で酒米から自社生産する酒作りを指すそうな。
【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
☆【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Miyoshikikuネコと和解せよ 無濾過生原酒
じじじ
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1,650円
ジューシーな甘みがあると勧められた、インパクト抜群のラベルのお酒。「徳島酵母」だと独特な甘さで醸されるそうな。
飲んでみると不思議な酸味とほのかな苦味。冷酒なのに燗を飲んでるかのよう。初めての味わいだけど、予想してた味とはかなりギャップが。
別の銘柄で再挑戦してみます！
【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
☆【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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酒のやまもと 1,430円
「夏酒」というと個人的に酸の強さでサッパリと、みたいなイメージがあって敬遠しがちでした。
けれどラムネのような爽やかな香りと甘みがあっさりイメージを覆してくれました。甘さもしつこくなく、食中酒としても優秀！初日はけっこうなガス感もあります。
噂の赤武、初めてでしたが評判以上に好みにピッタリでした。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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【風の森2】
神田屋 1,540円
みなさんご存じでしょうが、酒米に続く数字は精米歩合と酵母番号で、807は80%精米・7号酵母なんですね！
お米をあまり磨かず複雑味を最大化したシリーズとありますが、雑味というより米の旨味全開で相変わらずのガス感がたまりません。開栓してからチビチビ飲みましたが、10日しても変わらぬ華やかさです。
風の森にハズレなしですね！
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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岐阜の友人からの戴きもの。
少しとろみを感じるぐらいの濁りっぷり。開けた最初はアルコール感がきつかったが、日が経つにつれ口当たりがまろやかになり米の旨味が増した。あまり飲んだことのないタイプでしたが、こういうタイプも好きです。
【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
☆【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Mikotsuru純米吟醸活性にごり生酒
じじじ
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木下銘酒店 2,090円
初めての御子鶴。
開栓注意とはどれほどのものか？キャップを少し回す→発泡→落ち着く→もう少し回す、を繰り返して根気強くゆっくり開ける。
注いだ姿はガス感とかってレベルではなく完全に炭酸飲料。
初日は荒々しかったですが、２日目以降はガスが落ち着く代わりに旨味やフレッシュでフルーティーな味わいが爆発！落ち着いたとはいえまだまだ強いガスの刺激が口の中で踊る、やめられない味わい。
飲みきる前に新しいのを買いに行きました。
☆【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
Kameizumi純米吟醸cel-24
じじじ
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神田酒店 1,705円
酸味より甘さが際だつフルーティーな高知酒。苦みはほとんど感じず、日本酒が苦手な方でも飲みやすいかも。他のレビューでよく見た表現は「甘口パイン味」、なるほど言い得て妙。
ガス感はないけど、十分すぎるぐらい美味。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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へちかん 1,650円
初めての町田酒造。フルーティーな日本酒で店主にオススメいただいて購入。
客観的なレビューとは言えませんが、好みにどストライク。青リンゴのような香り、それなりに感じられるガス、すっと切れる甘みは初めて仙介を飲んだときの衝撃に並ぶかも。
一升瓶買いしてもいいぐらいの旨さ。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
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濱田屋 2,200円
大好きな仙介の、いつもより高級感あるラベルに惹かれて購入。
キンキンに冷やすより注いでから少し経った方が甘みが際だって飲みやすい。
雑味はないが米の旨味はそれほど強く感じられず、定番のシリーズの方が好みでした。
【5】セラーに入るだけ買う！！
【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
☆【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
【風の森1】
へちかん 1,760円
初めての風の森。シリーズでは酸や苦味は抑え目で甘さの際だつタイプだとか。奈良だけで生産される露葉風を使用。
無濾過無加水が原則だそうで、飲むと程よいガス感とともにフルーティーな香りが鼻を抜けていく～！
酸味も柔らかで米のうまみも十分に感じられる、今の好みのどストライク！風の森が人気なのがよく分かりました。シリーズ制覇を目指したいと思います。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
じじじ
たんもと商店1,650円。
岩手県の裸祭り「蘇民祭」の復活を祈願してゲイ画界であまりにも有名な作家さんが手がけたラベルだが、見た目のインパクトとは打って変わった優しい飲み口。青りんごのような香りと独特な苦味が口に広がるものの、キレよく爽やかな飲み口。
タクシードライバーが品切れで買ったが、蔵としてのスタンスに触れられた一品。次が楽しみ。
【5】セラーに入るだけ買うべし
【4】近いうちに飲みたい
☆【3】また見かけたら買うかも
【2】ご縁がなかったということで
【1】ネットにわざわざ悪評を書きにいく
じじじ
木下銘酒店1,430円
純米酒だけどそんじょそこらの吟醸酒に負けない華やかな香り。
飲みやすいけど軽くない、生原酒ならではのパンチもあるお酒。
このお値段でこのクオリティ、コスパすんごい。
【5】セラーに入るだけ買うべし
☆【4】近いうちに飲みたい
【3】また見かけたら買うかも
【2】ご縁がなかったということで
【1】ネットにわざわざ悪評を書きにいく