Sakenowa
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ぐっさんまん
ぐっさんまん
登録日
May 22, 2016
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263
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白雪
16
(10%)
真澄
12
(7.5%)
月桂冠
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(6.25%)
酔鯨
7
(4.38%)
福寿
7
(4.38%)
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兵庫県
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(28.52%)
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ぐっさんまん
高砂
純米吟醸
山廃
無濾過
富士高砂酒造
静岡県地区
Apr 7, 2024 10:35 AM
3
Apr 7, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
静岡の富士高砂酒造さんの山廃仕込み無濾過、高砂。独特の酸味が微発泡?と勘違いするぐらい😉。それでいて旨味も抜群で甘味もあり、最高です‼︎ 合わせますのは、春🌸贅沢のキンメの刺身とそのあら汁、蛤も入れちゃいました😋‼️
ぐっさんまん
八鹿
吟醸
八鹿酒造
大分県地区
Apr 1, 2024 10:25 AM
1
Apr 1, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
九州、大分の八鹿さんの吟醸酒。香りの、八鹿と言われる通り、今の季節にぴったりの香り🌸がありながら、九州らしいピンとした真っ直ぐな旨味も感じられます😋。鯵の刺身と自家製なめろう🐟。カツオののっけもりと共に😉👍!
ぐっさんまん
初孫
魔斬
純米
生酛
東北銘醸
山形県地区
Mar 25, 2024 9:56 AM
2
Mar 25, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
旅をしてから大好きな酒田のお酒。初孫の魔斬!その名の通り切れ味良く、生酛作りの旨味も程よくいい感じです👍。久々の連休&給料日なのでちょい贅沢に天然ブリのトロ刺しと藁焼きカツオ、瀬付き鯵のアジフライで‼︎
ぐっさんまん
SAKURA
袋吊り
おりがらみ
渡辺酒造店
岐阜県地区
Mar 11, 2024 10:37 AM
Mar 11, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
渡辺酒造さんから出された超限定らしいです。 袋吊り、しぼりたての薄にごりがほんと名前の通り、春を思わせるお酒です。 オリのにごり成分の甘味とお酒の旨味のバランスがとても良くこの時期にベストマッチです。 久々の連休という事でウマヅラハギの刺身(肝醤油😋で!)とそのあら汁で頂きました😉。
ぐっさんまん
白雪
上撰
小西酒造
兵庫県地区
Mar 10, 2024 11:41 AM
2
Mar 10, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
地元ならでは?お家で小西酒造さんの白雪上撰をリーズナブルに紙パックで飲めるとは!雑味が無く、とても上品でほんと飲み飽きしない感じです。 合わせますのは、ふわふわだし巻き卵🥚と、白ネギ、ウインナー、明太子の焼き物。こんな家庭居酒屋🏮メニューがあうんです。
ぐっさんまん
主張しないけど旨いんですよ。ほんとにいいお酒て、こういうのんだなぁと思います。
ぐっさんまん
真澄
しぼりたて
純米吟醸
原酒
生酒
宮坂醸造
長野県地区
Mar 4, 2024 12:03 PM
1
Mar 4, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
本日は諏訪の宮坂醸造さんの真澄“しぼりたて” 休日出勤明けの体に染み込む様な7号酵母の旨さが、体にチャージされていく様です😉。 合わせますのは、天然ブリ🐟の刺身と塩焼きで😋。(最近は高知でもブリが取れるんですね😮⁈)
ぐっさんまん
白川郷
にごり酒
三輪酒造
岐阜県地区
Feb 26, 2024 10:19 AM
Feb 26, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
まだまだ、冬の寒さを感じるこんな日は、白川郷のにごり酒ですね。それをとり肉の味噌鍋🍲で頂きます😋。(鍋の薬味に“かんずり”を忘れずに😉!)
ぐっさんまん
加茂錦
吟醸
生詰酒
加茂錦酒造
新潟県地区
Feb 12, 2024 10:41 AM
4
Feb 12, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
加茂錦酒造さんのしぼりたて🍶。濾過を最小限にとどめたお酒との事。とても鮮度味を感じるフレッシュな旨味が、いろんな肴に合う感じです!…と、いう事で本日は、カツオのタタキとシマ鯵🐟の刺身、それとニンニク味噌🧄入りカツオのなめろうを作ってみました。自分を褒めたいぐらいの最高のマリアージュ😋👌。
ぐっさんまん
月桂冠
ほろどけ
月桂冠
京都府地区
Feb 5, 2024 11:26 AM
17
Feb 5, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
月桂冠さんから出された“ほろどけ”。 甘すぎず炭酸も入っていなく、いちご🍓の香りがふわっとするお酒です。 皆さんにこの時期お推薦します。 合わせますのは、深谷ねぎ入り焼き鳥!😋👌。
ぐっさんまん
嘉美心
爽
発泡
嘉美心酒造
岡山県地区
Jan 21, 2024 11:09 AM
7
Jan 21, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
嘉美心さんのスパークリング『爽』。 その名の通り爽快で、後味もスッキリ。 合わせますのは、ブリのカルパッチョと柚子入りブリのなめろう、最高のマリアージュ😋👌。
ぐっさんまん
白雪
氷温熟成
大吟醸
生酒
小西酒造
兵庫県地区
Jan 7, 2024 11:36 AM
11
Jan 7, 2024
家飲み部
ぐっさんまん
今年もお礼を込めて、地元小西酒造さんの白雪の大吟醸で正月🎍贅沢納め。好物の鯨の尾の身、お互いの旨味が最高のマリアージュ!! 我が家宝💎松皮天目の盃で🤣。
ぐっさんまん
久保田
sparkling
発泡
朝日酒造
新潟県地区
Dec 30, 2023 11:12 AM
16
家飲み部
ぐっさんまん
本日、本年度の仕事納め😉。 久保田のスパークリングで俺に乾杯🥂。 牛タンとちぢみほうれん草のバター炒め、豪華にぎり🍣が最高のマリアージュ😋🍴。
ぐっさんまん
一ノ蔵
無監査
本醸造
一ノ蔵
宮城県地区
Dec 25, 2023 10:06 AM
9
Dec 25, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
クリスマスの日に山椒味噌の鶏鍋🍲。一ノ蔵の無監査をぬる燗で。辛口と味噌が最高の組み合わせ😋。後、かんずりを薬味で!
ぐっさんまん
加賀鳶
満
特別純米
福光屋
石川県地区
Dec 11, 2023 10:40 AM
11
Dec 11, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
福光屋さんの加賀鳶の満。純米大吟醸をアッサンブラージュしてるそうで嫌な癖が無く、ほんとどんな肴にも合う感じ。好物の伊佐木の刺身とイカ刺し、そのゲソと白菜の炒めたんで乾杯😋。
ぐっさんまん
玉伏見
純米大吟醸
玉乃光酒造
京都府地区
Oct 31, 2023 10:51 AM
11
Oct 31, 2023
ぐっさんまん
10月の末の末の休日に野球⚾️を見ながら居酒屋🏮家飲みが出来るとは😉。お酒は初めてお店で見ました玉乃光さんの玉伏見。玉乃光さんは自分のイメージでは夏に冷やして旨い肴でクィ〜と、てなイメージですがこちらは旨味のバランスが良くいまの季節にピッタリ。大好きなカツオと蛤、短冊で😋👍。
ぐっさんまん
白雪
濃いにごり酒
純米大吟醸
にごり酒
小西酒造
兵庫県地区
Oct 30, 2023 10:46 AM
13
Oct 30, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
季節替わりの体調もすぐれない日😞、一人芋煮だいかいでエネルギーチャージ💪。合わせますのは、地元小西酒造さんの純米大吟醸のにごり酒。濃厚でもスッキリ飲める旨口で完全復活👍😋。
ぐっさんまん
五郎八
にごり酒
菊水酒造
新潟県地区
Oct 22, 2023 12:04 PM
12
Oct 22, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
やっぱりこの時期一度は飲みたい五郎八にごり酒😉。 もう晩秋?な日ですが、楽しみたいと思います。 さんまの塩焼きと関西といえば肉吸い、最近ハマってるニンニク🧄マシマシ漬けキャベツ😋。疲れた後はこれだね👍。
ぐっさんまん
菊正宗
キクマサギン
生酒
生詰酒
菊正宗酒造
兵庫県地区
Oct 9, 2023 10:37 AM
14
Oct 9, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
菊正宗酒造さんのギンから生酒が出ました。あの新鮮なフルーティー感と、生詰め日本酒のフレッシュ感が凄くいい。菊正のどんな料理にも合う感じもあり最高品質‼︎ 紋甲イカと鰹、スーパーで売ってる刺身の切れ端(これが中トロ、鰤などが沢山😋)で最上の晩酌行ってきま〜す😉。
ぐっさんまん
真澄
奥伝寒造り
純米
宮坂醸造
長野県地区
Oct 8, 2023 11:07 AM
11
Oct 8, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
今からラグビー🏉💨観戦‼︎ 諏訪の真澄さんで晩酌🍶しながら。 合わせますのは白ゴーヤとカニカマの和物と、ナス🍆の卵炒めパンチェッタと例えば共に。この濃厚な味と真澄さんがめちゃ合いますねん。
ぐっさんまん
蓬莱
特別限定酒
純米吟醸
渡辺酒造店
岐阜県地区
Sep 25, 2023 9:52 AM
15
Sep 25, 2023
家飲み部
ぐっさんまん
渡辺酒造店さんの蓬莱限定2118本🤔の限定酒。独特の旨味、香りが大好物の鰹🐟の藁焼きニンニク🧄マシマシに、とても合いますねん。彼岸の頃の最高のマリアージュじゃないですか😋👍!