TakuKamonishiki荷札酒 月白純米大吟醸Kamonishiki ShuzoNiigata2023/4/1 13:35:352023/4/121Taku澄んだお酒。 雑味がない。おいしい。お刺身と一緒に飲みたい。 舌触りとしてはすこしピリッと。
TakuIne to Agave稲とホップIne to Agave BreweryAkita2023/3/26 12:59:102023/3/2620Taku滑らかな甘さが最初の印象。 甘さから柑橘系に変わっていくというか飲み終わりの苦み?の余韻がホップなのかな。 たまに趣向を変えたい時にとてもハマりそう。
TakuBuyu山田錦 小川酵母仕込特別本醸造原酒生酒無濾過BuyuIbaraki2023/3/24 14:52:032023/3/2417Takuお米の甘みをとても感じる芳醇なお酒。飲み口はさっぱり。 おいしい。 ほんとに若干の酸味を奥に感じる。 ついつい飲む量が増えてしまいそうなお酒。
TakuKoeigikuアナスタシアグリーン原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/3/20 12:30:072023/3/2029Taku青リンゴのような香り。甘いのに締まってる。酸味もほのかに。 とてもおいしい。 お酒っぽさは薄く、スイスイ飲んでしまう。 やっぱり光栄菊はおいしい。
TakuAKABUNEWBORN 愛山生酒赤武酒造Iwate2023/3/19 13:23:562023/3/1921Taku甘いお水のような日本酒。 ラベルのイメージに沿ったような甘さがヌワーと口に広がる。 そこはかとない酸味も感じられる。香りは強くはない。 おいしいお酒。個人的には山田錦の方が好み。
TakuSara花澄み特別純米原酒生酒無濾過Kitanishi ShuzoSaitama2023/3/14 12:24:342023/3/1428Taku心地よい微発泡。口に残る発泡感 奥に日本酒っぽさを少し残しつつ、爽やかな口当たり。 価格も優しい。
TakuKamonishiki荷札酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Kamonishiki ShuzoNiigata2023/3/10 13:22:532023/3/1020Taku重厚感があるお酒。 甘すぎない。しっかりしたお米の甘さ。 重ためなのでスイスイ入らないと思いきや気付けば減ってるお酒。 主張しすぎない微発泡も。 加茂錦のほかのお酒も飲みたくなりました。
TakuChiyonohikariKENICHIRO純米吟醸Chiyonohikari ShuzoNiigata2023/2/25 13:03:552023/2/2518Takuとても飲みやすいお酒。 強い特徴がある甘さではなく心地の良い甘さ。うっすら甘い。 爽やか。 重さはないのに余韻が残り続ける。
TakuFusano Kankiku愛山50 -Red Diamond-純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2023/2/19 13:52:042023/2/1927Taku上品な印象。ラベルのイメージに引っ張られてか、ジャムのような、ベリーのような、まったりとした甘さがゆっくりと口に残る。 甘さはあるもののもったりとした重さはなく、口の中で甘さが巡る不思議な体験。 おいしい。
TakuHououbiden荒走押切合併 山田錦 三割五分純米大吟醸原酒生酒Kobayashi ShuzoTochigi2023/2/14 15:41:562023/2/1531Taku飲みやすい。ずっしりとしつつ、米の甘さを感じるお酒。お酒を感じる。
Taku大嶺3grain大嶺酒造Yamaguchi2023/2/10 13:49:092023/2/1015Taku甘いものを多く飲んでいたためそれと比べると甘さは控えめ。しっかり甘みも旨みも感じる口当たりの良いお酒。キレという言葉があってるかわからないがキレもある。 飲みやすい。おいしい。 大嶺のお酒を他にも飲みたくなりました。
TakuAKABUNEW BORN 山田錦純米吟醸赤武酒造Iwate2023/2/6 12:06:552023/2/629Taku飲みやすく甘い。綺麗な甘さ。甘すぎずおいしい。ガス感は強くない。再購入も見据えられるお酒。
TakuYuki DarumaせんきんTochigi2023/1/31 12:58:092023/1/3128Taku日本酒っぽさもしっかりあり、口の中で感じる微発泡が心地よい。 ガス感強い。おいしい。 見た目もとても楽しめます。
TakuGakki Masamuneforte-piano TYPE C特別本醸造無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2023/1/28 14:40:472023/1/2818Taku前に飲んだ楽器正宗よりおいしい。 口当たりはフラットめかなと思うが、その後ゆるやかな甘さがある。 甘さもフラットな感じ。
TakuKoeigikuHello!KOUEIGIKU 雄町原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2023/1/27 12:22:132023/1/2720Taku幾望ほどは甘くない。光栄菊らしく鋭い芳醇さを感じられるお酒でした。 飲みやすい。けど飲みすぎれないお酒。
TakuGlorious Mt.FujiGMF24純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2023/1/18 13:54:282023/1/1823Takuとてもすっきりしている中で、甘さもあり、ピリッともする。甘すぎず美味しい。