ailoveosake
限定酒。
口に含むとフルーティだがしかしさすが高地の酔鯨その後キレる。香りもいいよ。
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まじで純米吟醸
う ま い
MasuizumiOmachi Limited Edition
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純米吟醸が間違いないな、という極みなお酒に思う。
おいしいですわ。
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出会いお別れの春を感じる、旨味の中にキリッと爽やかな辛口。
今日イチでした。
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スッキリ飲みやすい
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フルーティ
ジュースみたい
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辛口に思えないフルーティ
次はないかな。。。
Sogen純米 石川門 無濾過生原酒
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久しぶり宗玄に出会いました。
去年春頃の石川県にはもう残っておらず復活を心待ちにしてしていたので嬉しかった。
切れのある旨辛純米！
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1/5に高千代酒造の新ブランド。
本物のネギトロとウニは別日。。
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お上品な甘みと酸味。純米吟醸らしいスッキリした旨味。
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純米山田錦 超辛口
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中取り純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 ブルー瓶
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年女なのでちょっと切ないバトンタッチ。
大吟醸らしいお味
白子とともに…
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久方ぶりの宗玄！
今年3月に金沢へ赴いたときはもうなくて、9月にもう1回行ったときは金沢駅に並んでたけど少し。
深いコクと辛味。でも黒蜜みたいな雰囲気もある。
宗玄だいすき！
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スッキリしたフルーティ
おいしい
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甘め、フルーティー。
今年初のあんきもと。。。なのでもちょっと辛口が良かったかな。
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百十郎が好きなので、その流れを感じる辛口。天然ぶりと合う。
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もー南のお酒が好きだ！
りんごの花酵母使用との事。
華やかだけど酵母のおかげか締まってる。
フルーティーだけどそこまでくどくない。
大吟醸てそんな好きではないけどこれは良かった！
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食中酒にもってこいな、食事の邪魔をしない、でも主張もあり、しっかりとした切れ。
関アジと一緒に。