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えりり
冷やして飲む山廃仕込みのお酒。 よーく冷やしていただきました。 メロンのような甘みから酸を感じ苦味でしめる。 爽やかで夏向けのお酒。進みます。
Sunburst原酒生酒無濾過
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えりり
ジューシーで酸の効いた爽やかな飲み口です。ほどよい甘みを感じ、飲み進めて行くと軽やかな飲み口からほのかに渋みも感じバランスのいいお酒です。
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えりり
にごりなので、甘いのかと思いきや甘みはほとんど感じません。酸味が強くスッキリしてます。熱々のお燗では、酸味が強まりますが旨味が増し甘みも感じます。お燗にすると変わります。
Yamamoto6号酵母純米吟醸原酒生酒
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えりり
微炭酸。フルーティな香り。優しい甘みと強めの酸でスッキリ。凄く綺麗にまとまってます。
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えりり
花陽浴の南陽醸造さんのお酒です。お燗が美味しいと勧められ購入しました。香り少なめで飲み口は軽いですが、じわじわと旨味と酸を感じます。いろいろなお料理に合わせやすいお酒です。
Hanaabi八反錦純米吟醸おりがらみ
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えりり
フルーティで程よい酸味があります。 喉越しもよく、すすみます。凄く綺麗にまとまってます。美味しい。
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えりり
お燗酒が飲みたくてこちらを。最近のよくあるお酒とはまったく違う路線のお酒です。酸を強く感じた後に旨味がじわじわと。辛口とラベルに記載されてる通り、しっかりキレますが余韻があります。
Kikuhimeにごり酒普通酒山廃
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えりり
開栓してまず一杯、ほんのり甘く酸味もきいてます。お燗で、さらにクリーミーでまったりとしてますが酸味も強まりスッキリしてます。私はお燗の方が好きです。美味しい。
Masumiあらばしり純米吟醸原酒生酒
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えりり
フルーティでトロリとしています。甘みはありますが、スッキリとキレるので後を引きません。
Hanaabi八反錦純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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えりり
微炭酸でジューシー。優しい甘みを感じながら、キレます。さっぱりしてるけど旨味も感じます。八反錦いいですね。 花陽浴、やっぱり美味しいです。
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