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鶴乃江酒造さんで購入。
他では買えないお酒で、店員さん一押し！
生酒らしく酸味が強めですが、スッキリとして女性でも飲みやすいお酒。
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やっぱり美味しいですね。バランスが絶妙。
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早くもR3BYのお酒を頂きました！
会津坂下の早生種瑞穂黄金で醸した天明中取り零号。
食米との事なから、酸味の中にもしっかりと旨み、甘みも感じるバランスの良いお酒。
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札幌のコンビニで買って、特急列車の中で頂きました。
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鶴乃江酒造さんで購入。生原酒らしいフレッシュ感が楽しめます！
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宗太のハンプ会からささまさむね純米吟醸。
喜多方産山田錦を使用。
喜多方のお酒らしくスッキリした中にも旨味をしっかり感じさせてくれます。
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ちょっとサボっていたので纏めてアップ。
まずは茨城県大子町の小さな酒蔵のお酒。
茨城県は大きな蔵はないけど、小さな酒蔵が沢山あるのだと蔵元さん？が教えてくれました。
しっかりしたお酒でした。
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冷酒におすすめと言う事で購入。淡麗辛口かな？
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お燗がお勧めと言う事で。常温と燗で頂きました。やはり燗にすると膨らむ感じで旨みが増しますね。
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静岡県由比のお酒、正雪。由井正雪からの命名でしょうね。
まだ名前のない試験米で醸したそうです。
冷酒で頂きましたが、美味しく味わえました。やや辛、スッキリですかね。
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宗太のハンプ会オリジナル。末廣酒造の仮題㋑。福島県産の福乃香を使用し、6ヶ月熟成した純吟。会津らしくふくよかで優しいお酒に仕上がってます。
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佐賀の東一。あんまり飲んだ事ないけど、こんな感じだったかなぁ？イメージよりスッキリでした。
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久しぶりの紀土。ひやおろしだからか、印象としては紀土にしては香りも甘さも控えめでした。
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宗太のハンプ会オリジナル。喜多方の奈良萬。会津らしい、優しいお酒です。酒米の違いはちと良く分かりません😅
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チェックインサボってたらどんな味だったか忘れてしまいました😅
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七賢と言えばスパークリング。
記念日の乾杯用に頂きました🎉
今回は噴き出さずに開栓出来ました😊
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2本目は天明、宗太のハンプ会オリジナル。しっかりした造りで、旨みが濃縮された感じ。滋賀の酒蔵から研修で来ていた方の卒業制作だそうです。
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この日は2本同時に口開け。
まずは矢島酒店さんで買った鳳凰美田純米吟醸。五百万石を使っているからか、ひやおろしだからか、鳳凰美田にしてはスッキリした飲み口。造りはしっかりしているから、これはこれで美味い！
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一部だけですけど浪江町に10年ぶりに戻ってきた鈴木酒造店さん。宗太のハンプ会のこのお酒は、酒米に浪江町産コシヒカリを使用。季節に合わせてスッキリした飲み口に仕上がってます。ずっと応援したいですね！
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上高地に行った際に松本市内の酒屋中島屋さんで購入。夏酒と言うことで、裏ラベルに書かれてる通り、スッキリ、サラッと、でした。