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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"鲜味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
4.40 pt.
Kazegafuku
Shirai Shuzoten
Fukushima
556 次签到
鲜味
酸味
果香
甜味
结实
苦味
平衡
振奋
我心仪已久的清酒。 我选择了一款粉红色的淡色 Nigori。 写这篇评论时,还没有详细的口味报告、 它不甜,但有一种清新的水果味。
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它混合了复杂的酸味、甜味、鲜味和苦味,既不厚重也不清淡,是一款易于饮用的美味清酒。
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我尝的时候,似乎甜美多汁,但又不尽然。要不要放一下?
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# 22
4.38 pt.
Kachikoma
Kiyoto Shuzojo
Toyama
1,870 次签到
鲜味
干净
果香
爽快
苦味
锐利
平衡
甜味
不仅仅是水果味......还有甜米的香味。与目前流行的清酒不同,它有强烈的苦甜味......醇厚的味觉感受......你可以感受到大米的味觉感受......🍶 ◎︎作为一款食品酒,它是一款存在感很强的纯米酒......🍶 它就像一款为清酒鉴赏家准备的酒。
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我希望我也能在那里 🍶🍶🍶🍶🍶🍶 我在富山有生意,所以顺便在水田酒口袋买了。这是开始一天的好方法。 我吃了很久,但还是不错的。
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. 第一次来到 Katsikoma ❣️ 我喝了好几种饮料,但这是我拍的唯一一张照片😭。 只记录我喝了什么✍️。 Beta Alanine 的按摩时间🥰。 每个人看起来都很舒服 ⌯´˘`⌯。 我要再去按摩一次 (*´ ˘ `*)♡ ahehehe
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# 23
4.36 pt.
Sakehitosuji
Toshimori Shuzo
Okayama
336 次签到
鲜味
酸味
沉稳
爽快
结实
干
平衡
酸奶
标签上没有写明,但根据酒铺的解释,这是一种用大町酿造的未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒。 与田中书店的 Tsururei Nigori 一起购买。 它的口感就像新鲜的清酒一样清新,甜味和辣味相互协调。口感清爽,果香浓郁。 甜味柔和,有浓稠感。
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2023年银城新酒节🍶。 浓郁的米饭味。 干燥🍶。
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第三杯给了 "清酒一族"! 浓厚的、类似葡萄的香气。 口感饱满,有浓郁的辛辣味和经典的味道。它与蘑菇搭配得很好,给你带来了一个老式的时刻! 酒的质量本身就很丝滑,所以轻盈的口感和厚重的味道是很好的点缀👍。
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# 24
4.35 pt.
Hiroki
Hiroki Shuzo Honten
Fukushima
5,985 次签到
平衡
鲜味
苦味
果香
干净
甜味
酸味
稳定
新鲜的柑橘香味?甜美可口,在回味中带有相当多的苦味......尖锐!作为食品酒很好......但像上次一样,我个人不喜欢这种酒🍶,我想试试HIROKI的其他规格......
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淡淡的银杏香气。 适合饮用。 也适合作为清酒食用。 当然,它也可以自己使用。 它是一种多用途的类型。
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有一段时间了吗?躺在冰箱里休眠的Tobiroki!打开瓶盖♪清爽的柑橘香气,强烈的苦味和第一口的苦味。....。嗯!与我想象中的清酒不同🍶,它是干的?是这样的酒吗?轻便和干燥?嗯......如果是食品酒🍶,也许......就我个人而言,我不喜欢它
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
前掛けシリーズ!
『
飛露喜
』
¥3,190
# 25
4.34 pt.
Oroku
Oroku Shuzo
Shimane
2,153 次签到
鲜味
酸味
苦味
气泡
干
结实
新鲜
锐利
我们所期待的大禄庵,现在已经开始营业了!果香清新......口感......甜美可口😋,回味中略带苦涩......也许我的期望值太高了......它很美味,但这是一款经典的清酒......。也许是因为它只是其中一个规格的"⭐️"......有点失望......下次我会喝更高规格的......。
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在把浓郁的味道带到前面的同时 它有很好的回味,可以迅速切开。 碾米率为80%。 我不明白这样一种美丽的味道背后的逻辑。 我一点也不明白。 这是我自己的赞美之词。
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新鲜的大米,新鲜的奶香味,以前从未闻到过。 精明,喝起来有酒糟味,柚子的苦味部分很尖锐。很好!干爽。易于饮用。饱满有力,味道又出来了。 我看到稀有度是用星星标记的。要找到这种强大的干净干爽的感觉是很难的。 第二天的时候也很美味。
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# 26
4.34 pt.
Tsurunotomo
Hiki Shuzo
Niigata
247 次签到
鲜味
常温
温酒
梨
醇厚
热
柔软
微妙
这又是一个创举:❣️ 带着热气腾腾的清酒*很高兴你来了 我只记得带着它我记得我拿着它 你喝了吗? 再加一张合影📸。
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介绍具有朴素的鉴赏家风格的酒馆。 导游在电视节目中推荐了这家酒馆。 ‼️ 听说在新泻很受欢迎。 我不知道😅。 它没有香味。❗️ 没有嗜好,清爽易饮。 很好喝。❗️ 冷的时候感觉不到鲜味和甜味,下次想试试加温的😊。 下次我想试试加温后喝😊。
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#长崎滨町# W 大。 清淡🍶,但味道不错。 我喜欢复古的标签。 我喝到了好酒🎊。
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# 27
4.33 pt.
Mansakunohana
Hinomaru Jozo
Akita
4,169 次签到
鲜味
酸味
气泡
甜味
平衡
果香
干
苦味
夏日饮酒仍在如火如荼地进行中!这一次我尝试了 "万作之花 "的雪人😋。 标签很温馨⛄️,内容是清爽的甜味和清香,与我之前喝过的Umakara Manzaku有所不同😆。 我在商店里很难在它和另一件之间做出决定,但我很高兴我买了它👍。 我把它咽了下去。
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(我靠!🍶🍶🍶🍶 我刚刚喝了一瓶万作之花Megurumai😀,我很奇怪为什么它一点香气都没有🤔,但当我喝的时候,我对它的甜味和轻微的涩味感到很惊喜。温和的清酒🤤。
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今天,我们收到了很久没有收到的第一束太阳酿造的万寿菊 😀。 香气清淡,虽然是火烧酒,却有一种生酒的清爽感 😊 有一种特有的清爽酸味 😋 口感爽利,是一款百喝不厌的美味清酒 🥰。 万作之花仍然是一款美味的清酒 🥳。
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可以购买的商店
佐野屋酒店
Amazon
まんさくの花
純米吟醸55
吟丸
720ml
¥1,705
金賞受賞蔵
秋田のお酒
まんさくの花
純米吟醸
720ml(四合)瓶
化粧箱入
¥1,925
# 28
4.32 pt.
Shinkame
Shinkame Shuzo
Saitama
1,706 次签到
热
鲜味
常温
气泡
温酒
干
冷酒
甜味
一杯清酒满满的神龟世界 🍶。 生产12年是什么时候🤣的?
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今天很冷 😨。 现在正式进入了喝热酒的季节,所以我喝了一些Shinkame 😊。 坐在小旅馆里,喝着热酒🥰,是那么的温暖。
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(*^^)ノ🍶🍶🍶🍶 在坂石大悟(第13部分) 我们有我们的第一个神龟😀。 风格强烈的清酒😙味道很好,干燥但有大量的味觉。我们在餐厅吃的是冷的,但我希望下次能把它热起来😎。
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
神亀
純米酒
720ml
¥2,300
埼玉県
神亀
酒造
神亀
【しんかめ】
純米酒
辛口
1800ml
¥4,050
# 29
4.32 pt.
Nechiotokoyama
Watanabe Shuzoten
Niigata
335 次签到
鲜味
果香
结实
冷却酒
干
爽快
酸味
甜味
第四次,是疯子的盛宴,在内奇奥山。 这是我去过的第一个清酒酿造厂,它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起,当地人! 米饭的味道很浓,但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特,但它有自己的优点。 谢谢你!
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大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后,我们又来到了小松屋的展位。 这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。 大米品种很多,但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。 这种米很好喝,口感很好,还有一丝甜味。 这次活动的回顾有点乱,请参考 Nechi 稍后的文章🤣。
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☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭,但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
根知男山
【純米酒】1800ml◆写真は720mlです◆
¥3,025
根知男山
【純米吟醸】限定
原酒1800ml◆写真は旧ラベルです◆
¥5,500
# 30
4.32 pt.
Noguchinaohikokenkyujo
Noguchi Naohiko Sake institute
Ishikawa
1,469 次签到
鲜味
奶油
结实
酸味
锐利
平衡
苦味
果香
笔芯! 香气扑鼻。 口感芳香,甜味、苦味和鲜味完美平衡。 虽然酒香浓郁,酒精含量高达 19,但饮用时不会有粘在口中的味道,因此可以轻松饮用,并得到满足。口感非常好。
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奶油,成熟的味道。 成熟,但与甜味和谐,不难入口。酒体饱满,味道鲜美,受到酒精和酸度的刺激,口感清爽,味道浓郁!听说新鲜的清酒闻起来更香。
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我想尝试的野口直彦研究所。 闻起来有焦糖和谷物的味道。 口感干爽,可饮用,有蜂蜜般的甜味,风味浓郁,酸度强劲,回味清香,刺激舌尖。美味可口。 威士忌般的冲击力。官方建议温饮(40°C 左右),也可以享用。温饮时刺激性较弱。 与鱼搭配时,它能衬托鱼肉,让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。 第二天。刺激性减弱,更有凝聚力;第 2 天依然好喝。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
農口尚彦研究所
(
のぐちなおひこけんきゅうしょ
)
純米
無濾過生原酒
720ml
/
石川県
農口尚彦研究所
【
5706
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
お中元
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥2,475
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