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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"新鲜"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
4.10 pt.
Kikusui
Kikusui Shuzo
Niigata
1,405 次签到
鲜味
奶油
新鲜
丰富
甜味
干
穿刺
结实
销售 50 周年,第一杯酒。 绿茶冰淇淋的味道。随着温度升高,有乳酸味。 米饭的甜味和辛辣味与酒精的烈性和苦味很好地平衡。美味可口,令人胃口大开。 建议加冰饮用。甜味突出,苦味乳酸使其余味干净利落,带有苦味。大米的味道温和可口。
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今天完成半程马拉松后......我又喝了一次,很好喝......我知道这是新泻酒,因为它没有稀释,所以从温和的口感来看,它很轻,很干......很好喝......我在发布会上喝了很多,但新泻酒有很大的潜力......我又感觉到了它。
日语
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我希望自己也能参与其中。 船口菊水一带新米新酒。 这是我第一次在罐头里看到它。虽说是一杯好酒,但千万别小看它。好吃! (*´ω・b)译者:。
日语
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中文
# 22
4.10 pt.
Koshinohomare
Hara Shuzo
Niigata
520 次签到
新鲜
果香
气泡
爽快
酸味
甜味
苦味
苹果
当我去这家酒类商店时,我无法停止四处查看。有森岛的大町和山田锦,都是火烧的,也有新鲜的,还有几个诺兹米,一排排的。最后,我把范围缩小到一个,选择了这个。 第一次在家里喝越野马。 至于大米,有的商店说他们使用高野西,有的说是越光村,但究竟是哪一种呢? 新鲜,有气,有果味。多汁,如苹果或菠萝。我很惊讶,它是如此的美味。
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这款清酒明亮而有味道。 有一种甜味,然后是葡萄柚的酸味。 还有一丝香蕉的味道。 酸度使其具有短而干净的余味。非常好😁
英语
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纯米吟釀酒的抛光率为50%。 这款酒是由京海1801和原产银酒酵母京海901混合酿造而成。它具有果香、华丽的香气,在口中扩散出宜人的甜味。好吃! 据悉,在标签上设计了宣告柏崎插秧季节的名山米山的雪花 "苏木爷爷",标签上的纹理与越后著名的麻、丝纺织品有关。时尚!
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中文
# 23
4.10 pt.
智則
Yoshida Shuzo
Shimane
182 次签到
新鲜
平衡
甜味
气泡
果香
华丽
爆裂
苦味
我已经有一段时间没有吃过了,但它仍然是我最喜欢的味道。它口感丰富,果香浓郁,但大米的味道依然存在,而且没有苦涩的回味。我买了四瓶,但我相信一包的瓶子很快就会用完。
日语
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中文
它是相当丰盛和美味的。 它也非常甜美可口。‼️。 这是一种可以与油炸食品搭配的饮料!这也是一种可以与油炸食品搭配的饮料。
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中文
真好喝Nakadori 未经过滤的生清酒,光看名字就能想象出它的味道。如您所见,这是一款美味的清酒。果香浓郁,口感尖锐,回味无穷。这是一款时尚的清酒!
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中文
可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
智則
純米吟醸無濾過生原酒中汲み
720ml
【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】
¥2,145
智則
純米吟醸無濾過生原酒中汲み
1800ml
【日本酒/島根県/吉田酒造】【要冷蔵商品】
¥3,960
# 24
4.08 pt.
Koro
Kumamotokenshuzokenkyusho
Kumamoto
511 次签到
新鲜
鲜味
冷酒
轻快
甜味
酸味
常温
华丽
7 分(妻子 6.5 分) 成分:大米(国产大米)、米曲、酿酒酒精 清酒度数:±0 酒精含量:15%。 酸度:1.2 碾米比例:65 氨基酸度:1.6 酵母:熊本酵母(Kyokai 9 号) 购买商店 博多元锅 YAMAYA 札幌站前商店 略带苹果味的配料。 与第一口相同的柔和香气和坚实的米香,带有丰满的甜味和细腻的酸味,逐渐扩散,最后带有辛辣的酒精味和适度的苦味。 后半部分酒体干燥,尽管大米的鲜味浓郁,但饮用起来却很轻松。这款清酒给人一种古典的印象。与其单独饮用,不如佐餐饮用。 适合搭配杂烩锅和鳕鱼子料理。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 9 号协会酵母 🌾九州神龙国 2023/04 作为熊本酵母鼻祖的使命宣言 酿造清酒,传承技术,保护酵母的价值 充分展现出甜美可口的成熟度。 独特的香气让人联想到绍兴清酒。
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去年在四国-九州-近畿旅行路线的熊本购买的。这是我至少想尝试一次的品牌,我很高兴,就把它放了一年多😌。 打开瓶子倒出来,一股蜂蜜和奶油冻的味道扑面而来。 口感湿润,像花蜜,而不是芳香和露水。口感类似焦糖,酸甜涩平衡。口感之好,让人不禁会心一笑! 甜味醇厚,回味苦涩。口感不浓烈,但质量上乘,非常类似布丁! 我永远不会忘记熊本的美味清酒、拉面和熊本城,即使只是短暂停留。 有机会我还想再去看看👍。
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
香露
純米吟醸
[
日本酒
熊本県
720ml
]
¥3,850
# 25
4.08 pt.
Yoshidagura u
Yoshida Shuzoten
Ishikawa
1,176 次签到
气泡
新鲜
酸味
振奋
轻快
酸奶
温柔
甜味
温和甜美的米香......柔软,如背面的浆糊所示......新鲜......略带泡沫......13%的酒精含量,但有只有山海才有的自信!美味!与豆腐点心和生鱼片一起饮用非常美味......什么都喝一点!
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清爽、干净、果香🌸🍶✨。 略带粉红、微酸和冰味❕。 非常美味 (^-^)/
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淡淡的,清脆的,水果味的🌸🍶✨。 超级冰爽❕。 巨大的nomyasui😆。 味道很好(^-^)/
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# 26
4.06 pt.
出羽の冨士
佐藤酒造
Akita
56 次签到
新鲜
苹果
蜜瓜味
果香
鲜味
酸味
苦味
上周,Dewa no Fuji 在阪急百货店,但我去了西中岛的 Umemoto 清酒店,因为我觉得如果去特约经销店的话,那里的品种可能会更多。 需要注意的是,它已经从清酒之和地图上显示的位置搬走了,16:00 以后店内还有一个角落酒吧。 我迷惑不解,于是询问店员,他们让我尝了一口。 甜瓜般的水果甜味。 有点清爽? 很好喝,不过纯米阿拉巴什里似乎更稀有,所以我买了那个😊。
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令人印象深刻的标签,具有万花筒般的美丽外观。它有一种甜味,最后有一种苦味。它令人耳目一新,但螺丝异常坚硬,很难打开,所以我认为应该加以改进。 我们在年底喝到的纯米未过滤的Nama-zake更便宜,而且味道更好。 我不知道是否因为它是由宫山西木制成的,但它的味道与我前几天喝的Tsunekigen有一点相似。这有点像🍇。
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美味可口。略带甜味,有一种纳豆特有的微微气泡。 第二天,微微的气泡减少了,甜味增加了,又变得美味了。 4.0/5.0
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# 27
4.03 pt.
Fumigiku
Fumigiku Shuzo
Toyama
223 次签到
柑橘
新鲜
酸味
水果
温柔
苹果
鲜味
甜味
Haneya的受欢迎的Fumikiku的当地酒部️。 这种酒在超市里可以买到😊。 传统的生产方法也与哈尼耶使用的方法相同。 不同的美味矢量😋。 这种酒的特点是甜味和味觉,而不是干燥。 其共同特点是有一种像上申科一样的粉状味道。 它并不总是可用,也不总是便宜。 我一直都在经历这个过程😅笑了。
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果然不出所料! 显然,它只在Seven出售。300毫升的价格约为700日元。 令人震惊的是,在便利店里可以找到这种东西! 它多汁、清爽,而且略带热气。 它不含酒精,而且一下子就没了!
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它不如我前几天喝的汉屋获奖酒好。 但其甜味和优雅的口感是相似的😄。 它很美味,我以很好的速度喝下了它。
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# 28
4.02 pt.
天覧山
Igarashi Shuzo
Saitama
301 次签到
新鲜
气泡
酸味
鲜味
华丽
苦味
爽快
平衡
每年我都期待着日顺的晨间压榨......今年,是一瓶腾龙山!开瓶后有一种令人愉快的果香......刚压榨出来的,轻度浑浊,因为是刚压榨出来的,所以很新鲜......甜和苦的平衡不稳定,有一丝尖锐的感觉......但回味起来却很清脆!味道好极了!
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中文
口感清新,有未调配的清酒才有的酒精度和存在感......酒体饱满,口感醇厚,味道鲜美......我在享受这款立春的同时,还配上了煮熟的海苔,希望电晕能够散去。
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中文
除夕夜总是我第一次喝当地的清酒🍶Tenranzan,这是我收到的礼物,由于它是添加了麦芽酒的本庄酒,它更像是一种食品酒,而不是直接的清酒......新鲜如生......配上我最喜欢的马肉刺身和Osechi作为配菜。享受新年的清酒......和我最喜欢的马肉刺身和石寿司......
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# 29
3.99 pt.
初日の出
羽田酒造
Kyoto
168 次签到
优雅
新鲜
奶油
干
鲜味
结实
爽快
草莓
清新可口。 桃子般的甜味和最后的一点辛辣味。
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第一瓶酒是在一位公司总裁的家里送给我的,我对他感激不尽。 所用的米是㊗️。 庆祝是一种原始的京都大米,在平成时代得到了恢复,适合用于制作吟游诗人。 它有非常优雅的甜味和香味,是一种高级️️的酒。 它在口中很顺畅,并能顺利进入。 它很快就消失了。 这是一种享受❣️。
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100% 的京都清酒大米。 略带草莓🍓般的甜味。 口感看似温和,却因其酸度和酸味而令人惊喜。 回味优雅,又有一丝草莓味。 第二口像喝水一样轻松,没有刺痛感,也许是因为已经习惯了。 这让我想起了京都的obanzai,味道浓烈但不喧宾夺主。 京都的清酒给我留下了深刻的印象。
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# 30
3.99 pt.
Kenshin
Ikedaya Shuzo
Niigata
483 次签到
新鲜
干
鲜味
甜味
锐利
爽快
果香
多汁
今天晚上,我打算开一瓶 "悠悠岁月 "系列中的这款酒。 剑心特制本酿酒 2021BY 我要把这瓶蛰伏了两年多的酒,配上我在附近买的梅子晶作为配菜🤗。 冷饮时口感干爽,但当接近室温时,米饭的甜味和鲜味集中发作,变为美味的干爽口感。它将梅子晶莹剔透的酸味轻轻包裹起来,一洗而空,是意想不到的好搭配,也是好饮品。☺️。
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延续昨天的内容。 第二瓶是来自新泻的名为Kenshin的清酒。 这是我儿子的一个朋友给我的瓶子。 时间不是很好,我终于能够打开它了。 我以为它有点偏黄,而且很干,但后来我喝了一口。我喝了一口。 令人惊讶的是,它有一种温和的橡木桶清酒的味道。 不仅是生鱼片,而且味道稍浓的也行。 味道好极了!(^O^)
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今天晚上,新年的第二场,在这里💁。 它的香气和味道都很干,具有强烈的特征🍶,而且流动顺畅,没有厌倦感。在这些👌中,可以柔和地感受到米饭的味道。
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