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"淡雅"风味日本清酒排行榜

我们将按照"淡雅"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.96 pt.

Hamada Shuzo Kagoshima

313 次签到

甜味酸味干鲜味爽快干净热常温

Sasshumasamune 1

Sasshumasamune 2

Sasshumasamune 3

这是我第一次喝鹿儿岛清酒。我原以为酒会太浓，但喝起来却很顺口。

这是在长谷川清酒店与Tobiroki一套出售的瓶子之一，它是在2020年10月制作的，所以我猜他们用Tobiroki来清理这个库存😅。我不知道该怎么做，但我相信这是很值得的。我有点担心，因为这是个生酒，生产后差不多一年了，但没有任何质量问题😄。事实上，它甚至比我之前喝的纯米银酒更好，因为它没有我喝的时候感觉到的那种特殊性 🌟。它有轻微的甜味，浓烈的酒精味和喉部的辛辣味，不是很有特色，但足以满足日常饮用。最好是冷饮。

暖了。酸味和味觉。

# 62

2.96 pt.

國香酒造 Shizuoka

137 次签到

香蕉像胶水干酱油鲜味奶味

國香 1

國香 2

國香 3

我喝过酒，但这将是我第一次为 Sakewa 投稿。在我的印象中，Kunika 是清淡而干爽的，但它却带有香蕉🍌的甜味。一天后，它还会有一种类似甜瓜的感觉。它的平衡感非常好，适合作为食品酒，或晚上配小吃时饮用。一款稳定的静冈清酒🍶。

在西院的一家酒类专卖店买下 Daina 后，在京都的 Vinos Yamazaki 购买。之后，我又去了八一本馆二楼的酒类专卖店和泷本伊势丹，然后就回家了😊。我很想买 Vinos 限量版 Isoboast，但日期是一年前的，所以没买💦。今天也是 2 月 24 日😅。我想过 Kunika、Kokka 等的读法......但查了一下，是 Kokkou。这让我想起了我们这一代的 Cocco 🤔。常温饮用。颜色很淡。虽然已近一年，但没有成熟的感觉，喝起来清淡爽口，带有古典风味和轻微的乳酸味。我想尝尝这里的生清酒，虽然这次没有喝到。我认为静冈清酒和矶枝满一样，更适合我作为本酿酒🤔。听说这家酿酒厂已经倒闭，我感到很难过😿。

易于饮用但令人陶醉的饮料，可在上颚留下痕迹，然后 "噗 "的一声消失。

# 63

2.96 pt.

Haginishiki Shuzo Shizuoka

303 次签到

酸味爽快甜味葡萄苦味干结实鲜味

Haginishiki 1

Haginishiki 2

Haginishiki 3

使用的大米是长野县的人头戚米。口感清爽，回味甘冽，与夏季清酒相得益彰。甜味较淡，但鲜味也相当可口。这是一款需要冷却到最佳温度的清酒。

原材料的新鲜度使丰富的味道变得柔和起来......!

今天是我的休息日，所以我去了孙浦城、国后山东照宫和日本平散步！我一直想去久能山和日本平看看，但从日本平眺望太平洋和富士山的景色实在太美了👍。在回家的路上，我喝了一口。打开酒瓶，一股瓜果的香气扑面而来。口感清爽，但瓜果般的甜味和涩味扑面而来，让人感受到华丽的口感。不过，这种口感本身会逐渐平和下来，并转变为辛辣味，因此作为生清酒来说并不厚重，易饮且美味！明天就是静冈生活的下半场了。我会尽力而为💪。

# 64

2.94 pt.

Naminooto Shuzo Shiga

188 次签到

鲜味焦糖果香丰富花香

Naminooto 1

Naminooto 2

Naminooto 3

水乡。第一口咬下去，淡淡的甜味立即袭来，并一直持续到最后。

酿造清酒的初衷是希望每一滴清酒都能温暖照亮饮酒者的心🍶 一滴清酒能产生温暖人心的联系！ Te to Te Te to Te 系列。光看一眼，就能感受到酿酒师的热情。新鲜、未经巴氏杀菌的清酒，生产日期为三月。口感清淡，但细腻深沉，果味和鲜味随后而来。美味可口😋。

562 菌落@両国

# 65

2.93 pt.

Niida Honke Fukushima

163 次签到

温酒常温热鲜味酸味

Tamura 1

Tamura 2

Tamura 3

随后是温热的福岛田村纯米清酒🤍。

有顾客的涩谷 (1) 昨天，四人饮酒聚会，偶有客人。在涩谷的边缘？一家相当不错的餐馆。第一杯酒是其中一位客人点的：新田清酒，我们以前都没喝（我自己也喝过几次😆）。 (我自己也喝过几次😆）。但 "田村 "出来后，我从来没有喝过，这是第一次！😘. 它就像一种天然的清酒，颜色比其他清酒更深。甜味、口感和酸味都有😋。但没有普通天然清酒那么甜？第一道菜：手卷海鳗和石见蛤蜊汤。

这道菜非常美味，与炸笹间矶贝搭配得恰到好处。

# 66

2.93 pt.

Nakagawa Shuzo Niigata

140 次签到

鲜味涩味宁静葡萄酒甜味

Koshinohakugan 1

Koshinohakugan 2

Koshinohakugan 3

越野白金 50%抛光吟酿。这是一款清淡易饮的吟酿酒，是新泻酒的典型代表。佐以野菜天妇罗。

我从来没有见过这个品牌。主要是在新潟县内消费，所以不在县外销售。我有幸喝到了它😄。它虽然冰凉，但非常多汁，是真正的潮流组合，甜美与清凉的结合。我是在一次酒会结束时喝的，所以酒钮没剩多少，但它的酒量非常大，单独喝效果很好。我真的很想在家里品尝一下，如果在别的地方发现了，一定会买下来"■▄▄■▓。但我昨天喝多了"■▄▄■▓。

在从新泻登上新干线之前，我们通常会去街角的商店🍶。

# 67

2.92 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

114 次签到

新鲜冷却酒鲜味气泡蜜瓜味慢饮酸味蜜

Juemon 1

Juemon 2

Juemon 3

东岛屋修造的 "Jyuemon"，因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味，我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味！我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个，而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!

[山森的另一个品牌😚]。在家里附近的一家超市购买的。这是八仙过海心水，是东宫的特产，我觉得口味方向和山森的大致相同。闻起来有果香和甜瓜味，开瓶后立即有轻微的泡沫感。底味甜美可口，但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌，但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。下次我再买的时候，我想和YAMORI同时开瓶，把它们好好比较一下。

总是在店里，总是觉得干净利落，荡气回肠。很好吃！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒十右衛門純米中取り生原酒１８００ｍｌ【豊島屋酒造】¥3,850

# 68

2.91 pt.

Endo Shuzojo Nagano

440 次签到

果香苹果酸味华丽甜味鲜味爽快平衡

Char 1

Char 2

Char 3

生日饮料，第（三）部分。说到彗星，Ricaman 是一种我不常喝的饮料，因为我不去 Ricaman。淡淡的令人陶醉的香气。口感华丽，清爽甘甜。这种酒用途广泛，既可与食物搭配，也可单独饮用。无论好坏，它都是大吟酿的优等生。我认为它在第二天的口感比刚开封时更开阔、更甜美。酒盖的设计与不久前的酒盖相似😅。

今天，在昨天生日的余韵中，我选择了寿司、生鱼片和彗星，因为儿子和妻子都睡了，所以我独自享用了一顿豪华晚餐😘。上次买来对比的彗星很好喝，这次也买了两瓶对比一下🤣👍。明天准备去岐阜买一瓶我向往已久的山本道，‼️。我找了大概三年了，找到有卖的店，总是卖完，今年一定要去找🥺。那就开瓶吧：‼️ 果香浓郁，口感甘甜多汁，几乎没有苦味和酸味。

香气清淡，但干净、甜美、尖锐。很容易入口。

# 69

2.90 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

449 次签到

奶油干鲜味爽快新鲜常温果香丰富

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

# 70

2.90 pt.

Kumaya Shuzo Okayama

174 次签到

果香鲜味咖啡锐利甜味

Ishichi 1

Ishichi 2

Ishichi 3

使用大町米和白杜酵母由农业、商业、工业和大学生合作的 TAKEO 20 项目采用冈山市北区馆部町特别栽培的大町米酿造的纯米酒。标签看起来很现代。这当然是果味😆。果味、甜味和酸味。清淡易饮赫山式炒面和鲜味🐎。我在境港买了很多炸酱面，因为便于携带和储存🐟。螃蟹的形状非常有趣，我看着它就忍不住想笑🦀 🦀 🦀 🦀 。我是通过 Kenmin Show 节目😁了解到它的。

石市纯米吟唱朝日米用高桥河源头的水酿制而成未经过滤的生酒价格：1345日元（含税）。 2022.10.06 在天满仓敷购买的我在去冈山出差的时候买了这瓶酒。让我进入清酒沼泽的品牌之一，"Ishichi "朝日米对我来说是新的。它有一种坚果味、咸味、浓郁的味道，给人的印象是米饭的甜味而不是水果的甜味🤤。我知道会很好😋。也很有价值😆。

石市大町60特别纯米酒未经过滤的未稀释清酒价格：1,452日元（含税）。 2021.10.21 在Sakabayashi购买我在去冈山出差时买的一瓶酒🤗Part1 让我爱上清酒的品牌之一，"Ishichi"。这是我第一次试用它😳。它有一种温和的香味，但当你喝的时候，你能感觉到甜味、味觉和一点辣味，这使它成为一款适合吃饭的酒。也非常物有所值😆。

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