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"淡雅"风味日本清酒排行榜
我们将按照"淡雅"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
3.12 pt.
Nagaragawa
Komachi Shuzo
Gifu
229 次签到
干
鲜味
新鲜
甜味
酸味
锐利
振奋
果香
第5届相州书院介绍。 在第5届比寿乐山庄会😃。 干酒继续,但在这种情况下,让我们有一个非常干的酒度数+20的酒🎵Nagaragawa基本上是干的🤔哦,它是辣的!辣是辣,但味道让人怀疑它的酒度是+20❗这不是单纯的辣,是专业人士的杰作,让它与众不同😌。
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长良河摊位。 该啤酒厂不在县外销售,这意味着在关西地区很少能看到它。 我很害怕,因为它们都被标注为干货,但当我喝下它们时,发现它们并不太干。 我认为他们都是令人耳目一新的。
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名古屋 从酒类商店Okadaya购买。 使用的大米是Hidahomare。 这是一种所谓的夏季清酒,经过一年的陈酿。 没有太多的成熟感,口感温和。 作为夏季的清酒,它是清爽的,而且清楚地传达了味觉。 如果把它冷却到脆,就可以顺利地喝下去。 标签是由一位著名人士设计的? 这是个很酷的设计。
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# 62
3.10 pt.
Sawanoizumi
Ishikoshi Jozo
Miyagi
264 次签到
果汁
干
结实
草莓
鲜味
酸味
苦味
沉稳
使用的大米不详。 美丽的天鹅印刷品。 大多数以 "上泉 "为名的清酒都有一种 "日本清酒 "的味道,但这款清酒很均衡,有一种美丽的口感。 你可以逐渐感受到味觉,而且不粘稠,所以你可以轻松享用。 这是一款好酒。❗️ 第92杯清酒
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来自泽之泉的礼物 我之前喝的纯大是宫城县产的清酒,口感清淡干爽,让我感受到(我自己想象的)酿酒师的认真。 我的脑海中浮现出一种谦逊但强劲的淡干仓。 还有一种特别纯正的泽之泉。 这是一款口感甜美的葡萄酒,虽然没有什么上馆子的味道,但却有着令人惊讶的甜味!它的甜度达到了 "蛰神 "的程度,浓郁的鲜味也非常可口!淡淡的酸味和苦味中带有清爽的尖锐感。 味道不错!这个 四盒约 1300 日元,价格相对便宜,但足以满足您的需求! 石越酿酒厂我低估你了我向你道歉 清酒很有趣,因为即使在桌边也会有新发现! 非常感谢你的食物
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本酿造🍶 新鲜储存的清酒✨。 酒精味,好喝。后味干燥。略带苦味。与鲑鱼搭配时口感温和。☺️与鲷鱼搭配时有甜味。好😋。与蒸蛋羹搭配,辛辣。炖剑鱼是最佳搭配👍,我喜欢根据餐点改变口味😆。 南三陆民宿下堂 20230827
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# 63
3.07 pt.
UGO
Aihara Shuzo
Hiroshima
219 次签到
麝香葡萄
果香
樱花
热带
苦味
轻快
干净
酸味
它是一种清爽且非常可口的饮料,以菠萝为基础的酸度和甜度。
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第一个UGO系列:❗️ 香气很谨慎:❗️ 在口中有一种🍑类似的甜味和香气😊。 味道复杂但很好👍 酸味稍强,有干净的回味🤔。 整体的香气和味道都很符合我的口味。 这是一种非常美味的饮料😍。 我也想试试其他UGO的‼️。
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. 这个会是瑞士家族的成员吗🤔? 清甜淡雅 😋。 适合那些说自己不喜欢清酒的人!
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
UGO
HESPERIA へスペリア
720ml
日本酒
相原酒造
広島県
¥1,980
# 64
3.06 pt.
Re:vive
Hiraroku Jozo
Iwate
61 次签到
酸味
绍兴酒
酸奶
咖啡
汽水
使用岩手县产的大米和石和生产的糯米中发芽的糙米。 清酒税法》将其归类为 "其他酿造清酒"。 这是一种所谓的手工清酒,但与普通清酒并无区别。 果香的甜味迅速弥漫开来,鲜味也清晰地传达出来。 柑橘的苦味让整个体验更加紧凑。 余味似乎在慢慢消失。 这款酒并不华丽,但适合慢慢品尝。 但四盒 3000 日元的价格有点贵!
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日吉餐厅 (2) 在妻子生日时用餐。 我们再去喝一杯吧、 接下来是 "Re:vive Kyuyuan",这也是我第一次喝,我喝过几款平乐酿造的清酒,但 "Kyuyuan "对我来说还是第一次! 工艺酒 喝起来很清爽,酸酸的,就像白酒一样!🥂 这酒也很好喝 😋。 今天,考虑到饭菜的情况,可以再多喝一点清酒,但就是这个,两个都很好喝! 想喝的东西太多了,但我今天不是来喝酒的,而是来庆祝我妻子的生日,所以就到此为止了🤣(她不喝清酒......) ICHIRO18,很好吃! 非常感谢 😊 维尼画得不错!
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首选项: ★★★★☆ 岩手清酒宴会! 平乐酿酒厂 除了岩手名藏的大黑酒之外,这次我一定要喝平乐酿造厂的无盖酒。 我非常喜欢这种湿润的酸甜口感,在我这次喝过的酒中,它的味道仅次于月之凛。 我还喝了梨酒,但这款酒更甜,更符合我的口味。
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# 65
3.06 pt.
Juemon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
127 次签到
新鲜
冷却酒
鲜味
气泡
蜜瓜味
慢饮
酸味
东岛屋修造的 "Jyuemon",因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味,我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味!我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个,而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!
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[山森的另一个品牌😚]。 在家里附近的一家超市购买的。 这是八仙过海心水,是东宫的特产,我觉得口味方向和山森的大致相同。 闻起来有果香和甜瓜味,开瓶后立即有轻微的泡沫感。 底味甜美可口,但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌,但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。 下次我再买的时候,我想和YAMORI同时开瓶,把它们好好比较一下。
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总是在店里,总是觉得 干净利落,荡气回肠。 很好吃!
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# 66
3.06 pt.
Shinsei
Yamamoto Honke
Kyoto
483 次签到
奶油
干
鲜味
爽快
新鲜
常温
果香
丰富
神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime",很有京都的味道。 它口感清新甜美,搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。
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Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。 每年这个时候,我都期待着山本五十六的 "tarekuchi",但似乎要再等一个星期才能发货,所以今年也没有买到。 入口的香气是新鲜的吟酿香气。 入口果香浓郁、清新、甜美多汁,回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。 酒味细腻、经典、鲜明,非常适合饮用。 令人回味无穷!
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京都锦市场附近的圣物店。 走累了,终于可以坐下来喝杯冷饮了。 它有轻微的碳酸味,很好入口,我并不在意 19% 的酒精含量😅。 现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。
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# 67
3.05 pt.
Karatanba
Oozeki
Hyogo
252 次签到
干
热
冷酒
绍兴酒
甜辣
穿透
爽快
Ozeki 铝罐 Karatamba Junmai Genzake 干燥。在室温下食用时,它是ku~u🤯热和美味的🤗它的温度为17℃😅。
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类型:本酿,抛光率:70%,SMV:+7,酸度:1.4,酒精度:15%:70%,SMV:+7,酸度:1.4,酒精度:15 这是一款经典之作。香气浓郁的本酿造。我能闻到酒精味。口感干爽清淡。几乎适合搭配任何菜肴。
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这是我第一次喝兵库酒!
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# 68
3.04 pt.
Haginishiki
Haginishiki Shuzo
Shizuoka
345 次签到
酸味
爽快
干
苦味
甜味
葡萄
结实
轻快
使用的大米是长野县的人头戚米。 口感清爽,回味甘冽,与夏季清酒相得益彰。 甜味较淡,但鲜味也相当可口。 这是一款需要冷却到最佳温度的清酒。
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原材料的新鲜度使丰富的味道变得柔和起来......!
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今天是我的休息日,所以我去了孙浦城、国后山东照宫和日本平散步! 我一直想去久能山和日本平看看,但从日本平眺望太平洋和富士山的景色实在太美了👍。 在回家的路上,我喝了一口。 打开酒瓶,一股瓜果的香气扑面而来。 口感清爽,但瓜果般的甜味和涩味扑面而来,让人感受到华丽的口感。 不过,这种口感本身会逐渐平和下来,并转变为辛辣味,因此作为生清酒来说并不厚重,易饮且美味! 明天就是静冈生活的下半场了。我会尽力而为💪。
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# 69
3.04 pt.
Ishichi
Kumaya Shuzo
Okayama
189 次签到
果香
鲜味
锐利
甜味
咖啡
丰富
干
使用大町米和白杜酵母 由农业、商业、工业和大学生合作的 TAKEO 20 项目采用冈山市北区馆部町特别栽培的大町米酿造的纯米酒。 标签看起来很现代。 这当然是果味😆。 果味、甜味和酸味。 清淡易饮 赫山式炒面和鲜味🐎。 我在境港买了很多炸酱面,因为便于携带和储存🐟。 螃蟹的形状非常有趣,我看着它就忍不住想笑🦀 🦀 🦀 🦀 。 我是通过 Kenmin Show 节目😁了解到它的。
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石市纯米吟唱朝日米 用高桥河源头的水酿制而成 未经过滤的生酒 价格:1345日元(含税)。 2022.10.06 在天满仓敷购买的 我在去冈山出差的时候买了这瓶酒。 让我进入清酒沼泽的品牌之一,"Ishichi "朝日米对我来说是新的。 它有一种坚果味、咸味、浓郁的味道,给人的印象是米饭的甜味而不是水果的甜味🤤。 我知道会很好😋。 也很有价值😆。
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石市大町60特别纯米酒 未经过滤的未稀释清酒 价格:1,452日元(含税)。 2021.10.21 在Sakabayashi购买 我在去冈山出差时买的一瓶酒🤗Part1 让我爱上清酒的品牌之一,"Ishichi"。 这是我第一次试用它😳。 它有一种温和的香味,但当你喝的时候,你能感觉到甜味、味觉和一点辣味,这使它成为一款适合吃饭的酒。 也非常物有所值😆。
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# 70
3.03 pt.
Tamura
Niida Honke
Fukushima
173 次签到
常温
温酒
热
鲜味
复杂
酸味
购自八月的 Sota Watanabe Shoten。 夏天去露营的时候,我带了山间和新田善书的甜瓜,但转眼就没了,所以签到的时候也没提出来😂。 这就是新田总家的经典品牌。 一开始喝的是冷饮(常温)吗? 我不记得了。笑声 我是加热(可能是热的)喝的,觉得非常好喝!我觉得非常美味! 复杂的酸味和大米的鲜味是酿酒酵母独有的,加热后会显著增加! 我非常喜欢加热后味道扩展的方式。 我觉得冰镇的味道很好,但我还是会毫不犹豫地推荐加热。 我可能想把这道菜放在手边。 我很高兴不用把经典款放进冰箱。 我想为清酒准备一个冰箱,但是...
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使用的大米 天然大米(不使用任何肥料(如杀虫剂或堆肥)种植的天然优质大米 抛光比例 90 酒精 15%. 这是新田家的一款清酒,最近口碑不错。就我个人而言,我之所以买它,是因为我现在正处于追求比甜味和果味更高的酒的小高潮中。我们开始吧! 香气...这是什么?闻起来简单而甜美,就像刚出炉的面包。我以前从没喝过有这种香气的清酒。神秘的酿造水质地柔软,略带粘稠,带有矿物质,清澈透明。甜味就像刚出炉的面包,浓郁紧实的米香一如既往地充满活力。还有一丝酸味,这可能是清酒酵母的作用,但无论如何,它都充满了美味。Tamura 是一种矛盾的珍品:庞大而轻盈,强劲而温和。喝完之后,喉咙会有轻微的尖锐感。 近年来,越来越多的流行清酒被誉为葡萄酒般的清酒,具有葡萄般的酸甜口感。当然,这些酒也很好喝,我也喜欢。 但至少,如果你问我哪种用大米酿造的清酒具有红酒的厚重、回味、复杂和朴实,我会毫不犹豫地喝田村酒。感谢您今晚的美酒佳肴!
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福岛县郡山。 新田本家。
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