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"华丽"风味日本清酒排行榜

我们将按照"华丽"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.50 pt.

Asahi Shuzo Yamaguchi

10,278 次签到

稳定果香甜味华丽气泡鲜味爽快优雅

Dassai 1

Dassai 2

Dassai 3

在我父母的家里。我父亲买了它作为新年的酒。味道好极了。

Tomin冻结在Nakamachidai....现在还在解冻，冰块还在膨大......太好吃了😋我还解冻了一些冬眠的牡蛎，把它们当作点心吃了......它们太丰满了!我对最近的快速冷冻技术印象深刻。这款清酒值得一试。

香气是水果味的，味道是甜的和苦的，然后是尖锐的!甜味和苦味的平衡很精致。我把它和手工制作的春卷一起喝已经有一段时间了。

可以购买的商店

佐野屋酒店

獺祭(だっさい) 純米大吟醸45 720ml¥2,184 獺祭(だっさい) 純米大吟醸磨き三割九分 720ml¥2,750

# 32

3.49 pt.

香坂酒造 Yamagata

125 次签到

香梅 1

香梅 2

香梅 3

使用的大米是宫满敷米。我不觉得它太刺鼻，但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说，它很难入口。的确，酒精的味道是第一位的，口感也不是很顺滑。随着时间的推移，边角料会被去除，口感也会变得更加温和，所以慢慢品尝可能会更好，但我并不因此而不喜欢它。

有甜米香味。饮用时，可以品尝到淡淡的酸味，清酒口感尖锐。喝起来就像可以一直喝下去。

侄子送的礼物🍶。米饭的味道很清爽 🍶，和煮好的鳕鱼很配 😊。很好吃😋。

# 33

3.49 pt.

Inoe Shuzo Oita

59 次签到

酸味华丽厚实

Kakunoi 1

Kakunoi 2

Kakunoi 3

很明显，比之前的山田西施有更多的酒糟。当你先取上清液时，味道从一开始就打开了，浓浓的味觉和甜味在蔓延。山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态，但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。搅拌酒糟时，会有一种清脆的酸味，回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来，口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。我最近喝了很多大町酒，我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。

山田实的版本，与尤里酿造。与大町酒糟酒相比，它的酒糟略多，酒精含量为17%，比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。大米本身的香气，像大米麦芽。纯粹的甜味是山田锦的典型特征，质地略厚，传入鼻孔，略带苦味，渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。味道在口腔中向多个方向扩散，就像火箭烟花一样。随着时间的推移，酸度逐渐变圆，出现了统一的感觉。

平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。飲む方も身が引き締まる思いです。生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。

# 34

3.49 pt.

Echigozakura Shuzo Niigata

1,110 次签到

樱花果香干华丽甜味爽快葡萄酒柔和

Echigosakura 1

Echigosakura 2

Echigosakura 3

2023 年 11 月 22 日。晚上在家喝酒。开了一瓶父母送的礼物。不用说。众所周知的越后樱花。果味浓郁，口感清爽。口感好，价格合理。非常适合日常饮用。非常适合日常饮用。与沙丁鱼刺身、烤红梭鱼等搭配美味可口。沙丁鱼刺身、烤红梭鱼等。搭配沙丁鱼生鱼片和烤红梭鱼很不错。

与 "若南纯米吟酿 "对比。这款酒也很甜，但与瓦卡哈相比，甜味和酸味都不太明显。这款酒的回味更清脆，更适合啜饮。

颇具果味，易于饮用。它有一种华丽的瓜类香气。一种非常令人愉快的饮料。

# 35

3.48 pt.

瀬戸酒造店 Kanagawa

199 次签到

干净华丽鲜味平静柔软轻快果香酸味

Setoichi 1

Setoichi 2

Setoichi 3

平静、张扬、美丽。嗯，绝对有一种美感和柔和的感觉，☺️。饭菜味道不错😋。

今天阴天，还下了点雨... 我们看不到月亮，但饮料很好喝。✌️

# 36

3.48 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

105 次签到

甜味华丽糖蜜糖酸味朗姆酒

Kita no Hana 1

Kita no Hana 2

Kita no Hana 3

由会津的一家酒类商店推荐。这种美味的口感，打击❗️❗️❗️

这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。很高兴见到你，北之花。顶部香气甜美，带有一丝浓郁。入口后，从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味，到微微的涩味，让人回味无穷。山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。

第一个品牌名称是 "北之花"。这是与清酒老师进行幕后交易的产品。即使我说这是幕后交易，他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒，即使我说因为价格太高而由我承担运输费用，他们也固执地拒绝接受。如果你卖得再贵一点，酒铺就会把你当作转售商，之后就再也不会卖给你珍稀酒了。一般情况下，您可以在家里喝到 Jyushiyo，这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。北之花，标签非常吸引人。我没有闻到多少上馆子的味道，但后面有一种圆润、陌生的香气。口感湿润、沉稳、优雅，带有甜味和柔和的鲜味，回味时，上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中，有一种神秘的尖锐感，飘忽不定，收放自如。这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒，这可能也是其平衡性的原因之一。非常感谢您的盛情款待！

# 37

3.46 pt.

Fuji Shuzo Yamagata

96 次签到

草本麝香葡萄丰富而温柔华丽朗姆酒

Arikato 1

Arikato 2

Arikato 3

阿里卡托纯米大吟酿"。这是一款限量版清酒，由我们最喜欢的 Eiko-Fuji 的富士酿酒厂酿造。它没有 Eiko-Fuji 的酒气，因此甜味更明显一些，但依然多汁、华丽。真好喝😊有鱼！

是啊，我也喜欢这个。金酒的香气让人想起苹果。是一家酒铺推荐给我的。当我告诉他我的喜好时，他就会告诉我这个季节有什么好酒。谢谢。 https://www.hoshikuma.jp/

甜味 ...... 或中度。该酿酒厂是加藤清正的后裔。它美味可口。我想这也是我第一次喝到这个品牌的酒，但我还想再喝一次！

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒 720ml 日本酒¥1,528 栄光冨士／冨士酒造有加藤ありかとう蔵出限定純米吟醸酒 1800ml 日本酒¥2,444

# 38

3.46 pt.

Tenju Shuzo Akita

628 次签到

花香酸味华丽果香鲜味新鲜甜味干

Tenju 1

Tenju 2

Tenju 3

我们上个月在东急手东北博览会上买了这款酒。我们在喝完Miyaizumi后打开了瓶子。从第一口开始，就有一种华丽的甜味涌入!没有像未经巴氏消毒的清酒那样经常出现的回味。肯定是好的。这款酒是由100%的秋田县Sakekomachi制成的，被打磨成原始强度的一半。今晚我们在家里喝它。我有一种不好的感觉...

我能够喝下密封的瓶子。如标签所示，清新而干净。有轻微的果味。它似乎是一次烧制的，所以它仍然有一种新鲜感。

有人告诉我，Tenju Brewery制作清酒是一种爱好，它将不再是一样的。它也是非常辛辣的。它在新鲜的酸度和甜度之间有很好的平衡。我从来没有吃过Chokaisan，但它让我觉得我下次想试试。它看起来完全不同，但我们

可以购买的商店

秋田県物産振興会

天寿純米大吟醸鳥海山カートン入 720ml¥2,090 天寿清澄辛口鳥海山 1800ml¥2,189

# 39

3.46 pt.

出羽の冨士

佐藤酒造 Akita

80 次签到

鲜味华丽新鲜果香苹果多汁苦味蜜瓜味

出羽の冨士 1

出羽の冨士 2

出羽の冨士 3

上周，Dewa no Fuji 在阪急百货店，但我去了西中岛的 Umemoto 清酒店，因为我觉得如果去特约经销店的话，那里的品种可能会更多。需要注意的是，它已经从清酒之和地图上显示的位置搬走了，16:00 以后店内还有一个角落酒吧。我迷惑不解，于是询问店员，他们让我尝了一口。甜瓜般的水果甜味。有点清爽？很好喝，不过纯米阿拉巴什里似乎更稀有，所以我买了那个😊。

令人印象深刻的标签，具有万花筒般的美丽外观。它有一种甜味，最后有一种苦味。它令人耳目一新，但螺丝异常坚硬，很难打开，所以我认为应该加以改进。我们在年底喝到的纯米未过滤的Nama-zake更便宜，而且味道更好。我不知道是否因为它是由宫山西木制成的，但它的味道与我前几天喝的Tsunekigen有一点相似。这有点像🍇。

Dewa 之富士秋田雪国酵母，中通，生食购物者推荐：❗️ 当然好喝，不影响正餐。口感极佳。❗️ 果香浓郁，华丽美味。🙆‍♀️ 具体名称分类纯米吟酿酒成分大米（国产）、大米麦芽（国产）大米 100% Miyamanishiki 抛光比例 60 使用的酵母 AKITA Yukiguni 酵母 (UT-1) 酒精含量 16%。

# 40

3.44 pt.

Hijiri Shuzo Gunma

99 次签到

气泡华丽果香酸味鲜味甜味平静新鲜

関東の華 1

関東の華 2

関東の華 3

在小酒馆里。华丽的吟酿香气，果香浓郁。回味悠长，有很好的鲜味和酸味。使用的大米：群马县出产的 "Hitomebore"。

继之前的50%之后，大米抛光率为35%。这款酒是用酿酒师家乡的Gohyakumangoku酿造的。它酸甜可口，略带苦味。我最喜欢的类型。这很好，我想再喝。

在群马当地的清酒节上。　这是另一个本地品牌，我想在家里喝，气氛轻松👍。

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