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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"刺激"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.58 pt.
鬼乙女
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
64 次签到
巧克力
牛奶
今天我们在外面喝酒。这家居酒屋是少有的可以吃到很多蔬菜的居酒屋😁生鱼片的价格也很合理,有鲷鱼和旗鱼。因为是卖蔬菜的,所以蔬菜软饮料也非常丰富。 主要的酒是静冈本地的酒,但也有很多大村屋酒厂的酒,该酒厂以若竹和鬼之夜濑闻名🧐,这是我第一次喝到该酒厂的酒。 我今天喝的是Oni Otome。我想喝甜酒。口感饱满而舒展。很好喝😋。 我们吃了生鱼片、天妇罗和肉卷!
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今天的第一杯酒
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奥尼奥特美之泪涩女郎
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# 42
3.57 pt.
長門峡
岡崎酒造
Yamaguchi
195 次签到
粗犷
鲜味
干
轻快
酸味
爽快
振奋
甜味
酒标已开始从春天变为夏天。 这款清酒具有美味的米香和清爽的口感。 配菜是月笠饺子。
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去萩出差的纪念品。 这酒不错。我还想再喝。
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在阪急百货公司 我被允许喝各种酒。 玖璃也很好喝。 他们还送了我一种 1:1 的 "浊酒 "和 "纯米 "混合酒。 非常好喝。 我感兴趣的是 纯米酒 "P&A(熊猫)"。 🐼因为它是黑色和白色😁。 据说它是在低温下缓慢发酵酿造的,在酵母制备过程中使用从白麴和黑麴中产生的柠檬酸代替乳酸。 清爽、淡雅、易饮。酸度宜人,余味干净,但有点与众不同。
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# 43
3.55 pt.
Masukagami
Masukagami
Niigata
287 次签到
栗子
桃子味
苦味
甜味
爽快
干
华丽
果香
时间已经打开,但第二瓶欢迎会 曼珠沙华,系主任的最爱。 继上次欢送会的黑瓶之后,这次他带来了白瓶。 香味略带果香。 入口清爽,果香浓郁,回味芬芳。闻后有清脆的苦味。这种苦味提醒你这是一款啤酒。 这种有害的感觉会让人上瘾! 感谢您的款待!
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去年店頭で見かけて気になってたけど値段がネックでスルーしたお酒。在庫処分なのか2割引だったので購入してみた😅 1年経ってるから少し不安だったけど熟成感は無くフレッシュで甘旨。甘過ぎやろってくらい甘い🤣 だけど少し甘ダレしてるような印象。製造日からすぐ飲めばめっちゃ美味しそうな雰囲気めっちゃ感じる。
我们系主任最喜欢的曼朱镜。 以前的一位同事(新泻人)告诉我们,这种酒非常适合喜欢干红葡萄酒的系主任,于是他就订购了一些,并给我们带来了。 虽然是本酿造酒,但酿造得非常好,酒精度不高。当你品尝到适度的甜味、鲜味和尖锐感时,你会隐约感觉到优质酒精的存在。 虽然不是大品牌,但味道非常好! 非常感谢你们的热情款待!
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
萬寿鏡
特別本醸造「甕覗」 (かめのぞき) 1800ml※箱入り
¥5,720
# 44
3.53 pt.
Kamokinshu
Kanemitsu Shuzo
Hiroshima
2,489 次签到
气泡
鲜味
酸味
樱花
干
甜味
振奋
新鲜
在家里。首先是卡莫-西吉舒。 几乎没有香气。口中有轻微的碳酸和酒精味。酸爽可口,但最后有一股强烈的苦味。我会试着看看明天之后味道是否有变化,比如说多放一会儿,或者稍微加温一下。
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它未稀释,但酒精含量低。 13度的酒精体积。 中度刺痛的气体。 饭菜的甜味是清爽而又尖锐的。 它和nabe菜很配。
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(#´AKAKAKA`#)🍶🍶🍶🍶 今天,我们迎来了第一个加茂金秀😋。 香气温和🤔,口感充盈,有美丽的鲜味和清新的甜味,余味清新,酸味收尾😊。 这是一款让人越喝越想喝的美味清酒🥳。
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可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
賀茂金秀
辛口特別純米
¥1,518
賀茂金秀
特別純米
¥1,518
# 45
3.52 pt.
舞桜
守屋酒造
Chiba
54 次签到
氨基酸味
我已经很久没有出差了。我出差的地方,千叶当地的清酒。酒米是千叶当地的[中正甚六]。有点辛辣,味道浓郁,和鲣鱼榻榻米很配。
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❶
非常容易饮用。
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# 46
3.50 pt.
Tachiyama
Yoshie Shuzo
Toyama
77 次签到
焦糖
使用的大米是Gohyakumangoku。 我是在去年年底在富山的一家天线店买的。 我不知道这个品牌! 颜色是淡淡的琥珀色。 它看起来和吃起来都像已经成熟了。 它相对来说比较容易喝,因为它很清脆,不会让人感觉太强烈,但它不适合我的伴侣,他喜欢花香和甜味。 它与烤鸡肉串并不相配,但我认为它会随着时间的推移而膨胀起来,所以我会把它放置一段时间。 这是一种相当独特的清酒,但我并不讨厌它!
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微妙的米香。 口感诚恳,酸度和尖锐感像渗水一样蔓延开来。 这款酒不适合喜欢果味的人,但似乎可以与食物完美搭配! 在用餐的中段慢慢品尝 🍶 。
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我一连喝了太多,以至于记忆有点模糊。 但富山酒都很好喝,所以这酒也肯定不错。
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# 47
3.49 pt.
ダイヤ菊
Toda Shuzo
Nagano
57 次签到
焦糖味
张扬
帝筑纯米浮世绘 酒精比例 15 抛光率 59%。 这是上诹访的第二家居酒屋。 这是一款千野市清酒。 清淡可口。我还想尝尝其他的。 在 Gokuraku 套餐喝了很多酒后,我们又去了第二家居酒屋?越来越好了 ^ ^。
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我今天出去找房子,但附近有一家清酒店,所以在回家的路上我买了一些! 这次我没有买,但这是一家很好的清酒店,也有黑龙江和白山的库存,这是我没想到的✨。 当你打开瓶子时,它有一种温和的甜香味,像香蕉一样。口感干净,有膻味,清淡而干爽,但当你品尝时,甜味和一点苦味就出来了,吃起来就像香草或焦糖布丁一样! 这是一种美味的清脆爽口的饮料。 我有一种感觉,如果我能够成功签订房产合同,我还会再来。我想知道我是否可以不时地从山梨县访问小山书店......想象一下我将拥有的生活方式🍶。
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它是在奇诺酿造钓鱼酒的酿酒厂品尝和购买的。这是一种没有正面标签的😳醇生清酒。每年 12 月,当地人都会来购买这种酒。 这种酒已经有六个月了,所以没有什么特别之处,但据说已经稳定下来了。 首先,我们喝的是冷酒。 酒精含量:20%。 口感宜人,有一种净米的味道和一丝甜味,没有想象中的呛鼻。随之而来的辛辣味也很不错。 第二天,它是温热的。 深深的甜味和鲜味弥漫开来,非常美味。让人感觉暖暖的。 它与我们在诹访购买的若鲤鱼(池塘胡瓜鱼)和煮鲷鱼的tsukudani搭配得很好。 不过,这种酒似乎与火锅和🍢搭配得很好,是冬天最适合饮用的酒。
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# 48
3.48 pt.
Shichifukujin
Kikunotsukasa Shuzo
Iwate
162 次签到
干
慢饮
牛奶
爽快
透明
晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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邻里清酒活动 陈年清酒 (2) 2001-23 年
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晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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# 49
3.48 pt.
Yoemon
Kawamura Shuzoten
Iwate
659 次签到
汽水
酸味
气泡
干
鲜味
爽快
新鲜
振奋
🏠饮酒 🏠๑🍶🍶💕 如果你不逐渐上传,你会有很多空瓶子。 易杯酒 🍶。 味道像... 自身有点重。 介于传统清酒和现代🤔之间。 与shime saba(山葵)搭配时,酸度增加,变得更容易饮用😊。
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我原以为这会是一种清淡的甜味清酒,但它却是一种清爽的干清酒。 它有轻微的气体味,是一款清爽易饮的 nigorizake。
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*请原谅连续发帖。有多达9个。 从周一(6日)开始的立饮。 它有一种大马士革的典型甜味。 我现在已经不记得了😅。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
酔右衛門
よえもん
特別純米無濾過生原酒
720ml
【川村酒造店】
¥1,860
日本酒
酔右衛門
よえもん
特別純米無濾過生原酒
1800ml
【川村酒造店】
¥3,740
# 50
3.48 pt.
Do
Yamamoto
Akita
820 次签到
气泡
干
酸奶
爽快
奶油
奶味
刺激
酸味
浑浊的极致!100%,不,120% 的浑浊。 这是我的第一次! 当我拧开盖子,以为它不会喷出来时,它却开始喷出来了,我急忙盖上盖子。有一点溢出来了。 我决定把它当成天使之水。它不是,但是..、 倒进杯子里,邋遢得一塌糊涂。 白川乡,飞騨,你有没有发现任何高品质的duubu? 没有,完全没有,我很高兴。 喝到嘴里,有一种沉甸甸的感觉。非常满意! 当然,味道是血淋淋的炖菜!真好吃
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这款清酒清淡、干净、干燥。 有一种黄瓜的味道,我发现很难察觉,因为我吃的是炙烤过的沙巴。
英语
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一款干性amazake,有气泡的味道,味道浓郁,可以饮用,非常美味。
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