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"微妙"风味日本清酒排行榜

我们将按照"微妙"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.38 pt.

# 82

3.37 pt.

Sudo Honke Ibaraki

123 次签到

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

使用的大米来自卡萨玛。这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。它给人一种精致、完美的感觉。风味十足，回味无穷。价格虽高，但水平也相当高。‼️

吟酿的香气和鲜味，还有一种清脆、干净的感觉。喝起来恰到好处。我是在水户站的一家常设酒吧买的，然后在酒店里喝的。

Yasube 还斟上了日本最古老的清酒酿造厂须藤本家酿造的清酒。这是一款口感清爽、味道浓郁的清酒。我想试试加温后饮用。

# 83

3.37 pt.

Koshinoyukitsubaki

Yukitsubaki Shuzo Niigata

718 次签到

花香华丽鲜味果香甜味葡萄酒柔和干

Koshinoyukitsubaki 1

Koshinoyukitsubaki 2

Koshinoyukitsubaki 3

在当地超市购买我对它的期望值并不高，但它却有着清新的果香和浓郁的口感。此外，它还有很好的尖锐感。 ❗️

汁多味浓，口感完美平衡，甜味浓郁。非常美味。

它口感丰富，多汁甘甜，给人以体积感。同时，它也是一种很好的清酒。它非常美味。

# 84

3.37 pt.

252 次签到

干刺激温酒

Shirataki 1

Shirataki 2

Shirataki 3

#仙台五桥# W 伽玛清酒度数 +15、放入口中，能感受到一丝甜味和随之而来的辣味，口感细腻。随之而来的辛辣味非常细腻。食物也非常棒。工作人员都非常好。这是一家高品质的餐厅🤗🤗。

自1964年以来由讲谈社出版的一系列出版物第二种饮料是白水寨豆浆。加上15°是超干的! 很干很辣，Doukara=很干😅。在吃著名的生鱼片拼盘时与清酒形成良好的对比，大泽雪😊。

在东京银座的 Namahage 上善纯米寿司店长开山岩浆烤猪肉

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

白瀑 ( しらたき ) 純米酒ど辛 720ml/ 秋田県山本酒造【 7731 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,300 白瀑 ( しらたき ) 大漁ラベル純米酒海の男の祝い酒 1.8L秋田県山本酒造【 1989 】【日本酒ギフト】【バレンタイン贈り物プレゼント】¥2,600

可以购买的商店

はせがわ酒店

白瀑ど辛純米 1800ml 日本酒山本酒造店秋田県¥2,599

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】¥2,500

可以购买的商店

虎ノ門升本

【日本酒】白瀑（しらたき）純米酒ど辛 720ml¥1,900 白瀑純米酒ど辛＋15 1800ml 【秋田県】¥3,100

# 85

3.37 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

322 次签到

干爽快鲜味锐利柔软华丽

Kanazawaya 1

Kanazawaya 2

Kanazawaya 3

同样的地方，同样的感觉。干爽可口它很美味!

在我最近喝的所有饮料中。果味很浓口感非常柔和甜美口感清澈，没有腻味我想我会尽快喝完这款酒。

在一家被选为《饮食志》中100家最好的荞麦面馆之一的荞麦面馆里．我在菜单上的许多菜肴中迷失了方向，决定选择我最喜欢的Kamo Seiro和Kanazawa-ya的清酒小酒壶。它被推荐为干货，但它是柔软的，而不是清爽的干货。这很美味...

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

金澤屋辛口純米 +10 1800ml かなざわや¥2,563

# 86

3.36 pt.

Miwa Shuzo Hiroshima

831 次签到

鲜味酸味苦味干爽快平衡甜味锐利

Shinrai 1

Shinrai 2

Shinrai 3

晚上好，欢迎收看我们的第一个系列节目，我们将为您带来来自广岛的神雷 ⚡️ 🙌。神来浪速纯米千本西木未过滤名酒 2023BY✨。很久没有喝到千本锦清酒了。香气以香蕉酸奶为主，还有花蜜、青梨、酸味和酒精味，我非常喜欢。香蕉酸奶的酸甜口感在口中迅速蔓延，紧接着是那马哈庄清酒纯米的苦味和辛辣味，让人喝起来很轻松，感觉不到酒精含量高😋😋😋。就像在喝酒精含量更高的千光经典酒，我非常喜欢😊。

月底，我被叫到总部，接到了一年的工作任务。今年的工作会很辛苦。除了工作，我还要和总部的人出去喝一杯。广岛神乐是我最喜欢的品牌。我还记得第一次喝它时的惊讶。我以为它会像新正一样使用木质酵母桶，但它完全不是。酵母是不同的，所以是天然的。味道很好。它有一种酸奶的味道，但与木制大桶很相配。这是一款让我 "哇 "的饮料。

漫无目的地走着，走进一家酒馆。餐厅的座位上可以看到宁静的大海和山峦的夜景。生鱼片是鲷鱼！清酒当然是当地的清酒！这是我第一次来 Shinrai。鲷鱼刺身和清酒是绝配！这就是被闪电击中时的感觉！旅行是件好事。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

神雷秋上がり生もと純米酒 720ml しんらい三輪酒造¥1,800 神雷特別純米酒千本錦青ラベル 1800ml しんらい¥2,970

可以购买的商店

はせがわ酒店

神雷純米八反錦白ラベル 1800ml 日本酒三輪酒造広島県¥2,850 神雷秋上がり生もと純米酒 1800ml 日本酒三輪酒造広島県¥3,300

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

神雷　森の唄　神石酵母プロジェクト　生原酒　720ml　三輪酒造　サタケ　日本酒　広島神石高原町¥2,200 神雷　生もと　純米酒　秋あがり 1800ml 　三輪酒造　日本酒　広島¥3,300

# 87

3.35 pt.

Yamatogawa Shuzoten Fukushima

731 次签到

干酸味鲜味甜味气泡振奋酸奶苹果

Yauemon 1

Yauemon 2

Yauemon 3

今晚，我也要扔下我的第一系列的第二瓶🤗。这是来自福岛北高田的大和川清酒厂的雅梦✨。首先，香气干净，有果香和柑橘味。第一口喝下去，油脂中略带绿色香蕉般的甜味，但后半部分有类似干清酒的味道和良好的锐利度。它完全适合作为用餐时的饮料。大米没有透露，但我想象它是Gohyakumangoku或Yumenokou，而且我喜欢这种味道。

[Mutsubu Nigori Sake 我第一次去日本桥福岛馆的时候买了这瓶酒。这就像一个底部留有大量米粒的浊酒😁。它有一种类似于草莓的香味。当我只喝上清液时，我感到有一点酸味，但当我把酒糟混合在一起，温度稍稍升高时，我感到有一种非常浓郁的甜味。它也很有泡沫，所以就像喝卡尔皮斯苏打水一样🥤，但固体酒精含量为17度，所以要注意不要喝多了😅。我不认为它与生鱼片很配... 它与浓郁的甜辣鸡肝结合得很好😋 我想它与炖南瓜也会很配。

Junmai Shiboritate 未过滤 Nama Sake🍶新米新清酒✨。多汁、柔软、带点膻味。葡萄？据我妻子说是葡萄🍇，淡淡的咸味。茶树猪肉也不错😋。会津/喜多方拉面会津奈 @ Jujo 20240106

# 88

3.35 pt.

弥彦酒造 Niigata

158 次签到

Yahiko 1

Yahiko 2

Yahiko 3

新泻县弥彦村弥彦修造。主要品牌名称曾经是越野白雪，但现在看来，弥彦将成为主要品牌名称。这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的，是一款好酒，没有果味，但平静而柔和。弥彦村是我母亲的故乡，我小时候在那里呆了很长时间，住在她父母的家里，所以那里就像第二个家。弥彦神社⛩就在这里，是越后最重要的神社。

弥彦的常备酒，来自弥彦酒造的 Aozae。酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒，没有任何特殊之处。弥彦神社是越后省最大的神社。我的母亲是弥彦村人，我小时候经常住在弥彦村母亲的家里，因此弥彦村就像是我的第二个家。

使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。期待已久的 "弥彦 "品牌。我惊讶地发现，在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。酒厂也改变了结构，味道更好了。不过，这仍然是不寻常的！总的来说，味道很低调。果香浓郁，余味干净利落。鲜味非常可口，这是我喜欢的平衡... ‼️

# 89

3.35 pt.

Nekomanoshizuku

Suehiro Shuzo Fukushima

116 次签到

Nekomanoshizuku 1

Nekomanoshizuku 2

Nekomanoshizuku 3

基本平衡。果味适中。易饮型。

这是你的饮酒记录🍶📸。

# 90

3.35 pt.

Hakodate Jozo Hokkaido

404 次签到

酸味鲜味果香爽快干回味苦味敏锐

Gohho 1

Gohho 2

Gohho 3

Hakodate Sake Brewery, Iiun, Lightly-Utalised Junmai Ginpu.从开瓶开始，它就是一款美味的清酒，有大量的味觉和美味的酸度来结束它😋，它来自Goho酿酒厂🍶。

晚上好，我是你第一个系列的Goho✨。我️对它好奇了好一阵子，昨天在店里喝到的时候，感觉非常好，所以我️买了它作为纪念品，又打开了这瓶。我️买来当纪念品，又打开了，但是我️买的地方好像没有储存好，所以老得很厉害......😔我️希望从明天开始看到它的潜力。我相信它其实很好吃✌️。

函馆之行的第三天。在函馆北斗站的Inamura-ya。好心的店主给我们做了详细的解释。

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