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Sakenowa
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"丰富"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰富"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.41 pt.
Shichifukujin
Kikunotsukasa Shuzo
Iwate
233 次签到
干
锐利
爽快
鲜味
丰富
结实
焦糖
甜味
晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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干爽清新。 给人的印象很少有特殊之处🤤。
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★★★☆☆
# 72
3.40 pt.
亀治好日
Koikawa Shuzo
Yamagata
111 次签到
焦糖
苦味
干
小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升 大米:100% 山形县产龟之野大米 碾米率:55 酒精含量:15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。 据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。 这也算是一种缘分吧。现在,它是什么味道呢?很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。
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我喜欢干鲤鱼河😍。 在拌入❕❕😀之前先尝一尝。 我觉得有点酒精味。 拌匀后即可享用。 刚才的涩味和酒精味已经消失,平衡感非常好 ❕ 🥰 。 这是一款漂亮的清酒,味道深沉,取而代之的是大米的美味和尖锐感,非常棒。 它适合搭配各种食物,即使单独饮用也很美味❕。 ★★★★★
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100% Kame-no-o。比想象中更干更干净。你还能品尝到大米的鲜味。非常美味。
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# 73
3.39 pt.
いおの
Takanoi Shuzo
Niigata
217 次签到
葡萄酒
冷却酒
鲜味
酸味
干净
优雅
干
爽快
从外套来看,我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。 喝的时候,我发现它是中等干度的,有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。 咸海带炒辣椒(咸海带味),头巾壳装在罐子里,适合搭配很多日本菜😻。 这也是一个很好的礼物👍✨。
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在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错,不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野,但他们没有现货,所以我没有喝。我对生版感兴趣。
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在🍶的一个🍷小假期里,我通常不会喝那么多酒。 新酒🍷只在一家小酒店里喝过,店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒,当我告诉他我其实很喜欢清酒时,他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个!对不起,我不知道这家酒厂。 于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒! 这酒很好喝,口感很好,鲜美、尖锐、干爽。 它依然美味可口,让我想起了白葡萄酒! 店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势,店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-
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# 74
3.38 pt.
Kaganoi
Kaganoi Shuzo
Niigata
371 次签到
干
鲜味
爽快
酸味
甜味
结实
丰富
平衡
<第六章。 在新泻的Kaganoi。 这是我的第一次😊。 我以前从未听说过Shiroto。 我感到一种怀旧的、温暖的味道🎵。 这不仅仅是一种干燥、清淡的乌米饭味道,这是典型的新泻县的味道! 味道很坚定,米饭的香味很好👍✨。
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我和 Nemuchi 从 SAKE 旅行回来的路上,顺便去了一趟阪急的 Depa 地下室。 我发现了 Sakeran 先生喝的酒,所以就买了。 我也买过同样标签的酒,但我觉得味道不一样,可能是五百万石的酒吧?有一丝甜味,但基本味道是干的。它有一种强烈的提取物。虽然不是我最喜欢的系列,但也有我不能不喜欢的地方🤔。 这款酒虽然不是清酒酵母,但我觉得口感与 Sakeran 高度赞扬的大七酒很相似。 第二天,喝起来有点甜,像糖果。
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第5届相州书院介绍。 在第5届比寿乐山庄会😃。 第一次尝试Kaganoi❗黑瓶上有很酷的汉字和横排字✨。 味道清淡而干爽,是新泻酒的典型特征!吟酿清酒的新鲜感也很好🎵。
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# 75
3.38 pt.
今小町
Nakawa Shoten
Tokushima
61 次签到
温酒
干
它和鱼很配。 就像清酒一样。 很好喝
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渭水苑
入住酒店 清酒一样的清酒,清冽爽口。
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# 76
3.37 pt.
Kita no Hana
Kitanohana Shuzojo
Fukushima
116 次签到
甜味
华丽
糖
蜜糖
酸味
奶油
朗姆酒
由会津的一家酒类商店推荐。 这种美味的口感,打击❗️❗️❗️
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这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。 很高兴见到你,北之花。 顶部香气甜美,带有一丝浓郁。 入口后,从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味,到微微的涩味,让人回味无穷。 山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。
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第一个品牌名称是 "北之花"。 这是与清酒老师进行幕后交易的产品。 即使我说这是幕后交易,他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒,即使我说因为价格太高而由我承担运输费用,他们也固执地拒绝接受。 如果你卖得再贵一点,酒铺就会把你当作转售商,之后就再也不会卖给你珍稀酒了。 一般情况下,您可以在家里喝到 Jyushiyo,这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。 北之花,标签非常吸引人。 我没有闻到多少上馆子的味道,但后面有一种圆润、陌生的香气。 口感湿润、沉稳、优雅,带有甜味和柔和的鲜味,回味时,上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中,有一种神秘的尖锐感,飘忽不定,收放自如。 这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒,这可能也是其平衡性的原因之一。 非常感谢您的盛情款待!
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# 77
3.37 pt.
Tsuzuru
Miyakozuru Shuzo
Kyoto
100 次签到
益生菌饮料
水果
汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会,可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。 大阪日本桥的一家伏见店的附属店,出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中? 酒瓶的大小和标签各不相同,买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的,但因为我倒对了 300 毫升,所以得到了一个杯子作为奖励。 口感像甜瓜,入口清爽。酸度令人印象深刻,口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。 大约一周后,口感变得开阔,或者说,风味特征变得更加明确。
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六甲路绕圈赛 1/5 这是我第一次参加绕圈赛! 从早上开始,我就非常兴奋和激动。我今天什么工作都没做......(笑) 这就像是成年人的郊游。 我参观了神户六甲市地区的五家商店! 首先是摇摇酒。 当我紧张地站在柜台前时,我的邻居跟我说话了。 你去过多少家店? 我说:"我就是从这里开始的。" 挺不错的,不是吗? 这是我第一次喝 Miyakotsuru。 很干很清淡 我要的是胸脯肉配昆布姬蛋黄 还有鸡皮配芥末和酱油"有点浓?但和清酒很配 这次,我的主题是 "搭配食物"。 我现在正在回家的火车上。因为我明天也要上班...... 我很快就会发稿了!
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伏清水酒窖小巷
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# 78
3.37 pt.
Sawanoizumi
Ishikoshi Jozo
Miyagi
270 次签到
果汁
干
沉稳
结实
草莓
鲜味
酸味
苦味
使用的大米不详。 美丽的天鹅印刷品。 大多数以 "上泉 "为名的清酒都有一种 "日本清酒 "的味道,但这款清酒很均衡,有一种美丽的口感。 你可以逐渐感受到味觉,而且不粘稠,所以你可以轻松享用。 这是一款好酒。❗️ 第92杯清酒
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来自泽之泉的礼物 我之前喝的纯大是宫城县产的清酒,口感清淡干爽,让我感受到(我自己想象的)酿酒师的认真。 我的脑海中浮现出一种谦逊但强劲的淡干仓。 还有一种特别纯正的泽之泉。 这是一款口感甜美的葡萄酒,虽然没有什么上馆子的味道,但却有着令人惊讶的甜味!它的甜度达到了 "蛰神 "的程度,浓郁的鲜味也非常可口!淡淡的酸味和苦味中带有清爽的尖锐感。 味道不错!这个 四盒约 1300 日元,价格相对便宜,但足以满足您的需求! 石越酿酒厂我低估你了我向你道歉 清酒很有趣,因为即使在桌边也会有新发现! 非常感谢你的食物
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本酿造🍶 新鲜储存的清酒✨。 酒精味,好喝。后味干燥。略带苦味。与鲑鱼搭配时口感温和。☺️与鲷鱼搭配时有甜味。好😋。与蒸蛋羹搭配,辛辣。炖剑鱼是最佳搭配👍,我喜欢根据餐点改变口味😆。 南三陆民宿下堂 20230827
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# 79
3.36 pt.
Matsunohana
Kawashima Shuzo
Shiga
138 次签到
鲜味
酸味
谷物
优雅
干
圆润
苦味
结实
我想,未经过滤的生吟酿🤔是很少见的。 略带甜味和坚果味。有浓郁的甜味和咸味。它是现代与经典的完美结合,不会让人觉得它被碱化了。如果标签再现代一点,就会卖得很好。 10 天后,苦味变得更浓,更难入口。
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第一印象是味道尖锐,余味干燥。 有甜美的苹果味和一丝木材/塔鲁的味道。与偏咸的食物搭配很好。 这是一款有限的清酒。
英语
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从正面看,坚实有力,有一种喝下鹤立时的横纲力量感。皇室的皇道。这就是清酒。 甜味、酸味和鲜味平衡得很好,没有太多辛辣味。 它具有未过滤清酒的浓郁口感。它没有生清酒的感觉。 酒味浓郁,但不会太烈,也不会太稠,因此除了生鱼片,它还可以搭配任何食物--烧烤、炖煮、加热和火锅。
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# 80
3.35 pt.
花洛
Shotoku Shuzo
Kyoto
176 次签到
蓬松
果香
干
我很好奇为什么它故意说是甜的😅。 它与时下流行的浮云不同。 这是一种坚实的甜酒👘。 所以,你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。 建议在室温或温水中饮用,但也可以稍微冰镇一下👍✨。
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乘坐新干线从京都出差回来的路上。 淡淡的吟酿香气,带有一丝酒精味。 口感清淡,略带芳香,干爽。 罐装饮用时,开罐瞬间香气扑鼻,非常好喝。 在出差回家的路上饮用也很不错,能让人感受到出差的结束。
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在京都的居酒屋喝的。 清凉型 用米:京都米 酒精含量:18%。 碾米比例:60%。
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