Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"苦味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"苦味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.72 pt.

Asama Shuzo Gunma

485 次签到

干振奋爽快锐利苦味草本酸味新鲜

Asamayama 1

Asamayama 2

Asamayama 3

在通常的商店像往常一样缓慢而安静地新鲜的清酒，令人耳目一新! 它很美味!

在欢送晚辈的会议结束后独自饮酒。我第一次喝了酒。但我在外面喝酒时似乎会出现记忆问题......。不，我只是喝多了。我把这个上传，以便记录。

打完疫苗後久違的酒友微酒聚。淺間山大辛口純米生酒。原物料穀物類香氣，米甜米旨乾淨口感，辛口酒感尾韻。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

浅間山 CERULEAN 720ml あさまやまセルリアン父の日ギフト¥1,980 浅間山純米大辛口 1800ml あさまやま父の日ギフト¥2,970

# 92

3.72 pt.

Wakakoma Shuzo Tochigi

936 次签到

香蕉多汁酸味果香苦味鲜味麝香葡萄锐利

Wakagoma 1

Wakagoma 2

Wakagoma 3

在家里。虽说是叫北海道系列，但我还是第一次和若驹比较味道。口感很顺滑，但香气和口中的感觉是我从未喝过的。口中带着一点红糖的独特味道。我觉得和国师武藏相比，它更加突出。我相信过段时间就会改变，但这是我第一次感受到清酒的深度。

俗称 "夏乐马"。酒精含量低，为14度。它的酒精含量低，味道浓郁，但也有很好的 "好感"。有着夏日清酒特有的清新和锐利。

它有浓郁的甜味和多汁的丰富性，让人联想到成熟的水果，有一种我非常喜欢的深色味道。我已经很久没有吃过若马了，但它仍然很美味。

# 93

3.71 pt.

Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima

230 次签到

樱花酸味苦味鲜味甜味振奋多汁香槟

Toyokuni 1

Toyokuni 2

Toyokuni 3

2021/09/11 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 小心翼翼地打开瓶口，带着一点点的冠冕。一打开瓶子，你就能闻到乳酸的清新气息。这是我们第一次喝这种啤酒。这是那种你可以干脆利落地喝到最后的啤酒。由于酒精含量低和强烈的碳化作用低酒精含量和强烈的碳化作用使其成为一种清爽的饮料。

很久以前，丰国。它没有提到它，但说它是袋状悬挂的。多汁可口，甜味温和，适合饮用。这次我是在百货公司的品酒会上买的，但在关西没有多少酒类商店有卖......。尼崎的Nakamura清酒店还是Yokozutsumi的Youmeikan？从冰箱里拿出来，带到室温时，味道更甜。

各种夏日美酒现已上市。这次是 Fongkuni 的夏季清酒。今天下午天气晴朗，我打开了一瓶在冰箱里冷藏过的酒。 Light nigori（淡色黑ori）。酒标表面是白色的，空无一物，但从后面照过去，酒标上就会出现一片星空。当酒糟混入时，看起来雾蒙蒙的，当酒糟沉淀后，看起来就像满天繁星（银河）。起初，酒液太冷，闻不到什么气味。口感清淡，味道干燥，但在淡淡的甜味之后，会有一种类似于苦味的味道，酒糟味也与这种味道结合在一起。这是一款美味的夏日清酒，带有令人愉悦的尖锐苦味。虽然是福岛清酒，但并不太业余，可以放心饮用。

# 94

3.71 pt.

Nishida Shuzoten Aomori

16,218 次签到

气泡鲜味酸味苹果稳定平衡果香苦味

Denshu 1

Denshu 2

Denshu 3

用白麦芽米酿造的夏季限量版清酒。它具有清爽的酸度和甜味。具有清爽的酸味和甜味。它与食物搭配得很好。它与通常的米酒不同，但平衡性很好。

内布塔节的形象。这个标签非常酷。我不假思索地买了这件夹克。它具有夏季清酒的尖锐性，但是但随着时间的推移随着时间的推移，它有一种水果的甜味。它是由山田锦制成的，抛光率为50%。酒精含量为16度。

水果米的味道。清爽的感觉就像一个青苹果。就像背面标签上说的那样。我忍不住说："莫--一杯！"。.

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒田酒特別純米酒古城錦７２０ｍｌ【西田酒造】¥2,035 日本酒田酒純米大吟醸古城錦火入れ７２０ｍｌ【西田酒造】¥3,630

# 95

3.71 pt.

福持酒造場 Mie

333 次签到

朗姆酒葡萄干酸味苦味新鲜气泡平衡甜味

Tenkanishiki 1

Tenkanishiki 2

Tenkanishiki 3

请记录在案我去米国时喝的酒，经过这么长时间。

大约一个月前喝了敷岛酒后，我对帮助我的敷岛酒厂的Fukumochi酒厂（Tenga Nishiki）产生了浓厚的兴趣! 我查看了他们的销售地点，很惊讶地发现附近有一个专门的经销商😲。我最后买了三种不同的东西! 这就像一个站立的麝香酒！。第一口给人的印象是很丰富，但口感很清晰。我没有尝到多少甜味。丰富的口感之后，米饭的味道也很重，很有劲。有一种轻微的酒精回味。苦味也是适中的--。如果我有机会，我想试试生酒。

这是我第一次喝天香西施✨这很好喝😋它的甜味温和，气量充足，香气适中，后半段的苦味细腻，有一种很好的锐利感👍。今天我们吃的是海鲜碗，里面有鄂霍次克的春海胆，爆发湾的扇贝和宫城县的三文鱼!啊，好吃！‼️

# 96

3.70 pt.

Kamenoi Shuzo Yamagata

7,036 次签到

果香甜味多汁蜜鲜味华丽苦味干

Kudokijozu 1

Kudokijozu 2

Kudokijozu 3

译自日语原文：🍶🍶🍶🍶 今年我买到了第33批小艾山，去年我没能买到😀，班淑艾山被打磨成了33号，属于奢侈品。香气绚丽，味道香甜可口，闻起来让人神清气爽。香气很华丽，味道也很甜美可口。

我希望我可以在那里🍶🍶🍶🍶 我们喝的是Jr. Series Juicy Dry🙌。香气很温和，当你把它放进嘴里时，它从美味变成了微干，然后迅速消失。Kudokukidake有很强的味觉效果，所以这种干燥的味道很新鲜，很好吃😀。

(**ω｀*)🍶🍶🍶🍶´- 今天我们吃了Kudoki-jote 😀。香气是略带新鲜的麝香🤔这杯酒与我们迄今为止喝过的库多克亭完全不同😙这不是一款强劲的甜味清酒，而是一款清爽的多汁清酒😚这对小编来说是一个改变的过程。这对小编来说就像换了一个环境。

可以购买的商店

はせがわ酒店

くどき上手純米吟醸 720ml 箱付日本酒亀の井酒造山形県¥1,650 くどき上手 Jr.の愛山純米大吟醸 33％ 720ml 日本酒亀の井酒造山形県¥2,420

# 97

3.70 pt.

Iwase Shuzo Chiba

537 次签到

鲜味酸味气泡苦味硬甜味丰富干

Iwanoi 1

Iwanoi 2

Iwanoi 3

最受欢迎的是千叶清酒 "Iwanoi"，用硬度为 240 的超硬水酿造。既有大町酒的味道，又有硬水的苦味和尖锐感！如背面标签所示，口感深厚，酸度高雅！既可以直接饮用，也可以作为食用酒......不......食用酒......作为食用酒也很不错🙆，我们喜欢用它来搭配水煮鳕鱼和生鱼片......一点一点地享用......

Boshu，一次狂饮狂吃的旅行......千叶的清酒不容小觑!香气：甜味和果味......口感：甜，但有美味的米香......享受吧......很美味......明天我将去岩濑酒厂买一些!还有东田啤酒厂、鸣海...

你可以直接从清酒酿造厂购买。这是一个古朴的清酒酿造厂。它是用千叶县的 "So no Mai "酒米酿造的。香气是一丝丝的米香，味道也非常新鲜。它是用非常硬的水冲泡的，所以回味很尖锐!我相信你会对结果感到满意。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

岩の井　純米酒　御宿産山田錦　720ml【千葉県御宿町　岩瀬酒造】¥1,540 岩の井　純米酒　御宿産山田錦　1.8L【千葉県御宿町　岩瀬酒造】¥3,080

# 98

3.70 pt.

Matsunokotobuki

Matsui Shuzoten Tochigi

845 次签到

鲜味酸味苦味张扬干甜味果香蜜瓜味

Matsunokotobuki 1

Matsunokotobuki 2

Matsunokotobuki 3

味道很清爽，就像夏天的清酒那样。适度的甜味得到了很好的平衡，后半部分的酒精含量令人耳目一新，不会让人感到不愉快。非常美味。

夏日清酒#4!我很想打开它，尽管我还没有完成最后一部。 Matsu no Kotobuki对我来说是一个全新的事物。是的，这是件夹克衫。它有一种水果的香味。它尝起来很甜。它有一点苦味。但它很干净，不会留下任何后遗症。它很美味。

只需 400 日元，最后一天。我喝了很多。我不记得味道了，但尼古里清酒相对不错。我听说这是一家居酒屋，正式名称是 "Sakenowa"。我以前经常去，但并不知道。上班真辛苦。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

松の寿　山廃純米　五百万石¥1,540 松の寿　辛口純米　ひとごこち¥1,705

# 99

3.70 pt.

Eikun Shuzo Shizuoka

938 次签到

酸味振奋甜味苦味鲜味果香麝香葡萄蜜瓜味

Eikun 1

Eikun 2

Eikun 3

. 60%的大米抛光率。干和味! 味道很滋润! ✩4.0

口感圆润，略带寒意。淡淡的谷物香气，类似杏子的成熟感？口感香甜可口。口感略微醇厚平和...... 回味微苦，酸中带涩。嗯？随着时间的推移，会出现苦涩的可可味。

庆云特级纯米庆云北方未过滤的生酒。只在北海道销售。饮后满口生香，是一款美味的清酒。是回头客的必备品🤣。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

英君【純米吟醸】雄町 720ml¥1,760 英君【純米】誉冨士 1800ml¥2,915

# 100

3.70 pt.

Miyaizumi Shuzo Fukushima

2,929 次签到

汽水气泡酸味鲜味蜜瓜味苦味果香甜味

宮泉 1

宮泉 2

宮泉 3

香蕉、青苹果和略带酒香的清新气味。香蕉般的清新，延伸了香蕉的感觉。酸味浓郁，略带苦味，口感可口。美味可口。尖锐度良好。即使在夏天也是清酒！

以 "Sharaku "闻名的啤酒厂。我喝了它，心里想着Sharaku。这个人有一个更尖锐、更锋利的边缘。瓜子的香气优雅而微妙。它更适合作为餐中饮料。

(最优秀的人🍶🍶🍶🍶 我们喝了一瓶Miyazumi的Fukunoka 😀。开瓶后立即有一股果香。这是一款华丽的清酒，具有强烈的麝香味道和香气。美味的😙!

10

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title