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東京・新橋で山口県の日本酒や食事をメインに提供する「お宝処なかむら」が、クラウドファンディングサイト「MakuSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
山口県の旭酒造が製造する『獺祭』は、日本酒好きではなくても一度はその名を聞いたことがあるほど有名な銘柄です。一方、大規模な生産量や最新設備を導入しているイメージもあってか「旭酒造は杜氏もいないし、すべて機械が造っている。手造りの地酒蔵ではない」と噂されることもあるようです。噂の真相を確かめるべく、旭酒造の本社蔵を訪問しましたSAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
山口県酒造組合は、山口県の21蔵の日本酒とかまぼこなどの特産品を楽しめる「やまぐち地酒維新 in 関西」を9月SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大家的感想
山口的品牌
Kaishuichi
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
7-17 Aioimachi, Aizuwakamatsu-shi, Fukushima在谷歌地图中打开
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山口県酒造組合は、山口県の21蔵の日本酒とかまぼこなどの特産品を楽しめる「やまぐち地酒維新 in 関西」を9月SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
ちっち&ごー
香り控えめながら華やか
口当たりは軽いが吟醸香はしっかり来る。直ぐに強めの辛味がくるが後を引かない強い。
日本酒度 ＋1.8
アルコール度 15度
酸度 1.2
星⭐️⭐️⭐️
ishisrsy
4.0
tksg1105
にごりらしい酸味もありながらしっかりした甘味を感じる福島らしい酒。
hyde
スッキリとして飲みやすい。ドライ
かず
香りは甘い感じです。
おりがらみの優しい甘さがきて
いい感じの苦味
瑞々しくジューシーで
最後の酸味もよい
旨かったです。
Kaishuichi瑞祥初しぼり 純米生原酒
ちいのすけ
さっぱりめのすっきりした味
minori
特別純米
辛口だったが、クセがなく飲みやすい
よっち
神田、日本橋 福島館 さんにて
14度 少甘、酒感はちゃんとある
charara
★★★☆☆
１日目
フレッシュ、酸味が強い
２日目★★★★☆
酸味が抜けて旨みがわかりやすくなる
２日目の方がおいしい
sakeluv
口当たりまろやか、冷やでも常温でも飲みやすさが変わらなくとっても美味しかった。
たぬき男
和酒フェスで飲ませて貰ったお酒