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"优雅"风味日本清酒排行榜

我们将按照"优雅"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.31 pt.

Isojiman Shuzo Shizuoka

4,864 次签到

鲜味爽快果香干净干甜味蜜瓜味锐利

Isojiman 1

Isojiman 2

Isojiman 3

新酒的新鲜感。味道有一种冲劲，是典型的原酒的味道。酒精含量很高，在17至18摄氏度之间。

果味吟唱的香气。味道甜美可口，但大米来自静冈原创的HONOFUJI大米。清酒米是静冈原创的Honorifuji米。抛光率55%。

(******)🍶🍶🍶🍶 我们有了第一个伊索金😀。香气是温和的。味道很平衡，在我看来是老牌强势风格的😎美味酒。

可以购买的商店

はせがわ酒店

磯自慢中澄大吟醸 300ml 箱付日本酒磯自慢酒造静岡県¥2,530 磯自慢吟醸山田錦 1800ml 日本酒磯自慢酒造静岡県¥4,840

# 62

3.31 pt.

弥彦酒造 Niigata

161 次签到

Yahiko 1

Yahiko 2

Yahiko 3

新泻县弥彦村弥彦修造。主要品牌名称曾经是越野白雪，但现在看来，弥彦将成为主要品牌名称。这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的，是一款好酒，没有果味，但平静而柔和。弥彦村是我母亲的故乡，我小时候在那里呆了很长时间，住在她父母的家里，所以那里就像第二个家。弥彦神社⛩就在这里，是越后最重要的神社。

弥彦的常备酒，来自弥彦酒造的 Aozae。酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒，没有任何特殊之处。弥彦神社是越后省最大的神社。我的母亲是弥彦村人，我小时候经常住在弥彦村母亲的家里，因此弥彦村就像是我的第二个家。

使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。期待已久的 "弥彦 "品牌。我惊讶地发现，在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。酒厂也改变了结构，味道更好了。不过，这仍然是不寻常的！总的来说，味道很低调。果香浓郁，余味干净利落。鲜味非常可口，这是我喜欢的平衡... ‼️

# 63

3.30 pt.

Miyakozuru Shuzo Kyoto

102 次签到

益生菌饮料水果

Tsuzuru 1

Tsuzuru 2

Tsuzuru 3

汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会，可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。大阪日本桥的一家伏见店的附属店，出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中？酒瓶的大小和标签各不相同，买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的，但因为我倒对了 300 毫升，所以得到了一个杯子作为奖励。口感像甜瓜，入口清爽。酸度令人印象深刻，口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。大约一周后，口感变得开阔，或者说，风味特征变得更加明确。

老板送我的清酒。香气甜美，口感甜中带辣，很适合搭配西餐。☺️ 甜与辣的完美结合。

六甲路绕圈赛 1/5 这是我第一次参加绕圈赛！从早上开始，我就非常兴奋和激动。我今天什么工作都没做......（笑）这就像是成年人的郊游。我参观了神户六甲市地区的五家商店！首先是摇摇酒。当我紧张地站在柜台前时，我的邻居跟我说话了。你去过多少家店？我说："我就是从这里开始的。" 挺不错的，不是吗？这是我第一次喝 Miyakotsuru。很干很清淡我要的是胸脯肉配昆布姬蛋黄还有鸡皮配芥末和酱油"有点浓？但和清酒很配这次，我的主题是 "搭配食物"。我现在正在回家的火车上。因为我明天也要上班...... 我很快就会发稿了！

# 64

3.28 pt.

Kimusume Shuzo Gunma

121 次签到

Kimusume 1

Kimusume 2

Kimusume 3

我的第一个品牌名称潇洒和爆裂的感觉清新和柑橘味诱人的晕眩感。这个名字说明了一切。我以为这就是了。不太甜，有一丝酸味。这是一个我很高兴遇到的酒。

纯米吟酿✨ENSENBLE LIMITED BLEND✨Miyama Nishiki🌾 辉煌的香气✨。有一种淡淡的瓜子味的麦芽。甜蜜而美味。丰富而清爽✨他们说这是用3种不同的酵母酿造的所有清酒的有限混合🤔。在石丸清酒店购买 @ 大宫在家喝 20210827

上个月从伊香保旅行回来的路上买的清酒。我的拿手好戏--买名字。虽然日期变了，但因为是冬至，又是死亡之月，我向 AI 咨询了南瓜和清酒的问题，他说清酒是个不错的选择。清酒的香气并不浓郁，但口感非常温和，入口后很容易下咽。果然不愧是高梦的酒，酒质温和，但作为清酒却表现得恰到好处，最后还带着甜味。顺便说一下，南瓜也没有问题（笑）。

# 65

3.28 pt.

Ichinomiya Shuzo Shimane

121 次签到

Iwamiginzan 1

Iwamiginzan 2

Iwamiginzan 3

岛根县地方清酒展大阪 (iii) 一宫清酒酿造厂生产的岩见银山和 Rika。我曾在尼崎的阪神百货商店买过 "雪花"，当时它正在进行试饮。原来当时站在店里的人就是酿酒师 Rika 😅先生。我们品尝的酒有岩见银山特制纯米日吉御酒 Rika 纯米吟酿开坛流 Ichidunya TANE Nama-zake 雪花气泡酒这些酒都没给我留下什么印象，但我觉得 Yukika 还是一如既往地美味。它香甜浓郁，就像一杯浓烈的 calpis 汽水。我还想再喝一次，因为京都的杉玉先生有卖岩见银山。

松江出云之旅 11 第三家打烊餐厅[Shunsaitei Raijin]的第四杯 😁 备忘录我不常喝的特别本釀造，我甚至不记得我为什么要选择这种酒😅...

口感柔和。随后，鲜美的味道缓缓弥漫开来。

# 66

3.28 pt.

Shotoku Shuzo Kyoto

178 次签到

花洛 1

花洛 2

花洛 3

我很好奇为什么它故意说是甜的😅。它与时下流行的浮云不同。这是一种坚实的甜酒👘。所以，你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。建议在室温或温水中饮用，但也可以稍微冰镇一下👍✨。

瑞士饮料和瑞士人

大米（国产）、麦芽米（国产）、50% 精米、15% 酒精（体积分数）、100% 京都府产大米（庆典）。作为京都纪念品收到。这是一款非常美味的清酒，具有清爽的纯米大吟酿口感，但又有丰富的鲜味。

# 67

3.28 pt.

Gyokusendo Shuzo Gifu

108 次签到

Minogiku 1

Minogiku 2

Minogiku 3

它是米诺基库-北条。这是一款由100%山田锦制作的普通清酒。它有点甜，有一种水果味。价格为1760日元（含税），是日本最好的清酒。据说这种酒是为了成为你在晚上可以喝到的最好的酒。没错😋。

岐阜县第 43 家清酒酿造厂。行泉堂酒造在夜郎町的主要品牌。在夜郎町的路边驿站购买。 100% 采用岐阜最适合酿造清酒的飞驒本丸大米酿造。香气：苹果般的吟酿香气。酸度较弱，大米的鲜味带来微弱的甜味。绵长的鲜味一直持续到最后。

哦，真不错对不起，我没想到会这样。我对它制作的认真程度印象深刻。

# 68

3.28 pt.

Sumikawa Shuzojo Yamaguchi

7,278 次签到

果香甜味华丽鲜味多汁蜜瓜味酸味苦味

Toyobijin 1

Toyobijin 2

Toyobijin 3

所以我买了它。味道很干，第一口喝下去，辣得让人难以相信，但余味很快就消失了。是的，确实很好吃。我也想喝其他的。这是很好的。新年还买了一些清酒，不过过年的时候会多发一些。

我不会让任何事情阻止我。淡淡的清香、果香、酸甜的香气。马背瓜或梨因为是origari，所以是浅白色的。回味是适度的酸味和清爽的味道。它很容易喝，当你想提振精神时，它是完美的。

这是我第一次喝 Toyo Bijin。我喝过两次八千代书房的酒，想知道那堂课上的东洋彼岸是什么样的，但我碰巧在一家很久没去的店里发现了它，于是就一时兴起买了下来！立闻香气是热带的，有点花香，有菠萝和瓜果的味道。这就是东方美人的甜味吗？甜味坚实而湿润，不刺鼻！除了前面提到的水果味，还有桃子味。它甜而不腻，口感很好，苦味也很优雅，可以搭配沙拉和奶酪等开胃菜。宫满敷 "和 "八幡西敷 "的 "花叶 "品种就是这种味道！太好喝了说到没有棱角的甜果味葡萄酒，Ding 很不错，但 Toyo Bijin 也很不错！

可以购买的商店

酒の甫坂

東洋美人　純米大吟醸　Asian beauty 750ml¥2,250 東洋美人純米吟醸５０１８００ml¥3,000

可以购买的商店

酒のコスガ

東洋美人純米大吟醸 Asian beauty 750ml¥2,150

可以购买的商店

はせがわ酒店

東洋美人 Asian Beauty 純米大吟醸 750ml 日本酒澄川酒造場山口県¥1,375 東洋美人純米吟醸大辛口 720ml 日本酒澄川酒造場山口県¥1,595

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

東洋美人 I&S 純米吟醸一火いちび 1800ml 今仲酒店オリジナル¥2,933 東洋美人純米吟醸大辛口 1800ml とうようびじんおおからくち¥3,190

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

東洋美人限定純米吟醸醇道一途直汲み 1800ml¥3,300 東洋美人純米吟醸５０１８００ml¥3,410

# 69

3.27 pt.

Miyasaka Jozo Nagano

693 次签到

酸味气泡果香新鲜甜味苹果鲜味优雅

みやさか 1

みやさか 2

みやさか 3

低调的甜瓜香味、甜而不腻，沁人心脾。口感清新爽口、易于配餐。

类似甜瓜、吟酿果香、清爽细腻的甜味。作为食用清酒用途广泛。

#1,007 清爽、醇厚、果香🌸🍶✨。香气：柔和的果香💠。甜美可口🐴，微酸冰爽❕。微酸、冰凉❕。非常美味 (^-^)/

# 70

3.27 pt.

akashi shurui jozo Hyogo

85 次签到

常温鲜味酸味振奋优雅

Akashidai 1

Akashidai 2

Akashidai 3

明石大特制纯米清酒明石清酒酿造厂的销售点 720 毫升，约 2000 日元碾米率 60%. 酒精度 15 搭配但马牛排非常棒..！这是在酿酒厂买的另一瓶酒。这是一款获得 GI 播磨认证的清酒，符合兵库县政府认可的严格标准。香气优雅，就像好酒一样让人回味无穷。口感很好......一开始会感觉到梨等水果的香味，在舌头上滚动时，可以真正品尝到大米的鲜味。它就像一款多用途清酒。早期总体评价总体评价 - S -。这是一款能让您享受果味和大米鲜味的珍品。难怪它能获得如此多的奖项。不过，为什么这个名字如此闻所未闻......（我能猜到原因......）。

明石台纯米大吟酿源泉酒使用 100% 兵库县山田锦大米碾米率 38 酒精含量 16%。容量 720 毫升甜度/辣度：甜/辣/热饮用方法：冷藏或室温（7-15°C） 720 毫升约 4,500 日元配菜：日式辣炖牛腿肉在明石的一家酿酒厂购买。这款清酒曾荣获各种奖项。有很多，请自行确认！酒香清新淡雅。味道也值得一提。您可以品尝到苹果和白桃的甜味以及梨的清爽酸味。非常清新，果味浓郁。回味很快消失。优雅、清新、醇厚的清酒。一般评论，因为我想谈谈我的个人印象。总体评价 - S -。如果您喜欢甜美、清新、果味浓郁、沁人心脾的清酒，那您就应该试试这款酒。不要只是说说而已，要喝就喝明石泰。这是一款珍品，不仅要喝，还要像葡萄酒一样在舌尖上滚动。它是我最喜欢的五大清酒之一。如果您喜欢甜味的明石鲷，请一定要喝。

明石泰未过滤本酿造名酒明石清酒酿造株式会社酒精度 19°，碾米率 70%。 720 毫升，约 2,000 日元（约...）搭配 Katsuo no Tataki 仅限游客中心销售的清酒。也许有官方邮购......？是啊......我只能说反正很好喝。酒精度真的很高吗？这是......？真清爽有一种柔滑的甜味很好喝，就像牛奶一样。冰镇或微温的口感都很好。因为是生清酒，所以能感受到酒精的味道，但比酒精的味道更好。香气是正统的，这也是常有的情况。香气正统，但可以品尝到轻微的浆果甜味...... 回味也很清爽，由于酒精含量高酒精含量高，是一款不错的饮品。我认为这是一款即使不喜欢喝酒的人也能享受的饮品。我很想赞美它，但... 总体评价 - S -。很好喝，但我个人更喜欢赤石泰纯米大吟酿。每个人都应该喜欢赤石泰。它口感清爽、酸甜可口，没有任何嗜好，是我推荐的精品。明石台应该多做广告，让更多人知道。喝吧

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