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"蜜"风味日本清酒排行榜

我们将按照"蜜"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.47 pt.

山陽鶴酒造 Hiroshima

74 次签到

山陽鶴 1

山陽鶴 2

山陽鶴 3

无色，香气醇厚，甜辣适中？易于饮用，不含酒精，但也很结实。这是我最喜欢的 2024 年西条清酒节清酒，但很难买到，因为网上似乎没有销售。☹️。此外，该品牌非常稀有，只有在西条清酒节上才能买到。

西条饮酒备忘录

口感比想象中更柔和可与气泡水混合

# 12

3.46 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

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味噌干柔和丰满蜜

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

透明经典香气温和。口感清爽，入口即是经典的成熟甜味。随后，口感变得清澈爽口。前半部分口感厚重，但后半部分的锐利口感令人欲罢不能。搭配酒糟汤。暖身。 ★★★★

照片来自另一家商店🫣。我喝的是特制纯米干红葡萄酒。在青森 Nebuta 茶馆。

抛光比例/60%。使用大米：Hanabukiyuki、Mutsuhomare 酒精比例/15.5 这是父亲今晚回家时的热关东煮。青森典型的软水酿造，口感顺滑，易于饮用。虽然不是很甜，但口感醇厚，没有 Ski Masamune 的涩味。此外，它还具有尖锐而干净的回味。黑石龟甲很好喝，应该会很畅销。对我来说，这是今晚的一大享受。

# 13

3.45 pt.

52 次签到

nisibori 1

nisibori 2

nisibori 3

关西清酒-新年度线下会议 (9) 欢乐仍在继续 ✨ 第一次，大家都在谈论这里的稀有清酒🍶。 Nishibori Tank Gake Shibori。果香中略带蜂蜜味，甜而不腻，回味清爽宜人。真是美味可口。不知道这是不是枥木县酿酒厂 "西堀酒造 "和酒类专卖店🤔的自有品牌产品。关西线下会议也爱枥木🥰。

不是清酒......而是用清酒酿造的利口酒。打开后，它散发着白酒般酸甜的香气。喝的时候，草莓的味道和清酒的香味扑鼻而来。真有意思

坂和关西分会 2024 年新年晚会报告： 2️⃣ 接下来是另一种未经过滤的生清酒✨。西堀从未喝过这种酒，所以我们决定点这种酒💡。它有浓郁的米甜味，这款酒也像华山本一样甜，在舌头上留下了一点余味。仔细一看，原来是枥木清酒👀。正如我们边喝边说的那样，枥木酒毕竟是高级酒。⤴️

# 14

3.43 pt.

hatomasamune Aomori

78 次签到

苹果酸味丰富鲜味鲜明蜜

Sato Takumi 1

Sato Takumi 2

Sato Takumi 3

闻起来有水果味。口感有饱满的大米甜味和良好的酸度。青森风格的清酒，有很好的锐利感。

我在一家居酒屋发现了我最喜欢的里脊肉，忍不住点了😍。梨子的味道。它闻起来很香。它有一种类似焦糖的甜味，然后是淡淡的酸味。之后，苦涩的感觉很快就出来了。这是一个美丽的清酒。真的很好吃。好久没吃了😊。味道本身就很清爽，但即使是像鲭鱼那样浓郁的油腻味，也有一种莫名其妙的味道，一点也不输给️。

山田茜茜。令人愉快的温和的辛辣味和尖锐的味觉风味......!

# 15

3.37 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

40 次签到

逐渐焦糖味

鬼剣舞 1

鬼剣舞 2

鬼剣舞 3

Hitomebore。我想，只有商店。正如这家啤酒厂的典型做法，丰富的味觉味道与温和的甜味相协调，并顺利地延伸开来。

接下来是岩手县的妖刀舞木偶瓶： ❤️

我差点忘了提出来。果香中带有一丝折纸的味道和一丝酸味。香气有点让人联想到草饼和香草。清淡，带有大米的甜味和奶香。果味米饭。酸味，但口感清淡，尖锐。口感 3.5/5

# 16

3.37 pt.

Funasaka Shuzoten Gifu

189 次签到

干结实鲜味新鲜荔枝甜味锐利蜜

Miyamagiku 1

Miyamagiku 2

Miyamagiku 3

高山清酒酿造厂之旅的第二站。参观船坂清酒厂。像往常一样，我们得到了品酒机的照顾。我选择了一个从描述中看来适合我的纯米吟酿。它被描述为甜味，但我的印象是，它更像是一种没有果味的中档酒。我想知道它是否会成为这家酿酒厂阵容中的甜酒？它尝起来很脆。

. 美味可口，口感浓郁，略带甜味，生清酒风味十足！ ✩4.0

不太冷的时候，它是淡淡的甜，淡淡的辛。回味短促、爽口。冷了之后，辣味就出来了。

# 17

3.37 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

100 次签到

Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

# 18

3.34 pt.

Ichinokura Miyagi

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Kinryu 1

Kinryu 2

Kinryu 3

它有一种新鲜的味道，但有一种美味的味道。一之仓品牌在宫城县很有名。很遗憾我以前不知道这事😭。

大米的甜味。清酒的味道我喜欢它，因为它比较清脆。

均衡、清晰。似乎什么都能搭配。

# 19

3.33 pt.

Miyamoto Shuzoten Ishikawa

78 次签到

夢醸 1

夢醸 2

夢醸 3

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 我今天刚旅行回来，喝了一杯Yumezou，一种当地的酒😀。它充满了味觉，略显干涩😊它有清脆的回味和良好的锐利感😚。在考虑先喝哪种酒的时候，喝你在旅途中买的酒也是不错的选择🥳。

˙˚ 𓆩 (*´▽`*) ✿𓆪 ˚˙ 🍶🍶🍶🍶 今天我们喝到了宫本清酒厂的本地杯装清酒--梦造😀。这是我第一次喝宫本清酒厂✨的酒。这是一款风格浓郁的清酒，味道很好😚，是一杯美味的酒🥳。

使用的大米不详。呈淡金色，但没有太多的陈旧感。略微清淡，有强烈的酸度。如果有的话，它是甜蜜的。它有一个尖锐、干净的回味，所以你不会厌倦喝它。鲜美的味道也透着一股子劲儿，使它成为一款味道很深的酒。第87杯清酒

# 20

3.30 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

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新鲜冷却酒鲜味气泡蜜瓜味慢饮酸味蜜

Juemon 1

Juemon 2

Juemon 3

东岛屋修造的 "Jyuemon"，因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味，我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味！我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个，而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!

[山森的另一个品牌😚]。在家里附近的一家超市购买的。这是八仙过海心水，是东宫的特产，我觉得口味方向和山森的大致相同。闻起来有果香和甜瓜味，开瓶后立即有轻微的泡沫感。底味甜美可口，但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌，但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。下次我再买的时候，我想和YAMORI同时开瓶，把它们好好比较一下。

总是在店里，总是觉得干净利落，荡气回肠。很好吃！

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