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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.31 pt.

Matsubaya Honten Nagano

140 次签到

回味栗子干鲜味苦味奶油爽快涩味

北信流 1

北信流 2

北信流 3

闻起来像甜桃子。收缩，朗姆酒味，涩，习惯性酸苦。折叠混合后，米味更浓，辛酸，口感强烈。闻起来有麦芽香味。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 长野县出产的金门西施 2023/03 创立于江户时代明治初期迁至小布施目前的酿酒厂有200多年的历史。酿酒厂的橙色砖烟囱是一道醒目的风景。 Toji（酿酒大师）创造出具有力量和精致的清酒清酒是以力量和精致来酿造的。用日本大水壶中的大米蒸制的清酒清酒的味道很特别。令人神清气爽。带有清爽的柑橘味。苦味不错😊。

长野Miyamanishiki ✖️用葡萄酒酵母制作酸的青苹果般的水果味。标签上说它很容易与食物搭配，但它似乎是搭配的好选择。柿子配白酱，苹果和芹菜沙拉等。

# 92

3.31 pt.

Momokawa Aomori

248 次签到

干透明爽快

Nebuta 1

Nebuta 2

Nebuta 3

我要求他按照斯皮茨的《樱桃》风格来做，但他没有同意。于是我在寂寞中喝下了百川nebuta。我不知道它是什么味道，但这是我应得的。我太醉了🫣。嗯，我自己也不知道，但似乎我的水平已经跟不上东京和关西了😱。只有他看到了一切。

这款清酒与我最近喝的酒相比是个不错的变化。它有一种类似于成熟的麝香酒的糖分甜味。口感适中，余味微干，回味干净。味道不错。😋

清爽易饮。菜单上说它很干，但我只觉得回味中略带辣味。我们吃的是油炸食品，所以它是完美的搭配😆。

# 93

3.30 pt.

Wakatsuru Shuzo Toyama

291 次签到

干穿透华丽丰盈锐利结实鲜味爽快

Wakatsuru 1

Wakatsuru 2

Wakatsuru 3

我们很久没有吃过 Miaokaya 了😋。香气很华丽🤔入口后，有一种不掺杂任何杂质的清酒特有的清新感😊大米🌾的鲜味迅速扩散😚回味有点腻，但尖锐感很好👍。我觉得这是一种既可以佐餐，也可以单独饮用的清酒🥳✨。

(翻译：🍶🍶🍶🍶 甲子昨天很早就结束了，我们喝了一杯元😋。开瓶后的香气是清酒💪🏾，喝的时候能真正品尝到大米的味道🌾，是一种清爽的干清酒，酸度和鲜味的平衡很好😊。它是日本清酒的一种强烈风格😚👍杯清酒可以弥补酒精含量的不足🥳☝️。

干若鹤源纯米碾米 300 毫升碾米比率：67%。酒精含量：16%。在富山机场商店购买 ^ ^。 Gen 的 Shiboritate 只在每年的这个时候有售，而且很少见。因为今天要出去一下，没有开车，所以我在候机室里就着饭团喝了一杯。

# 94

3.30 pt.

Katayama Shuzo Tochigi

92 次签到

糖果刺激奶味鲜明

Kashiwamori 1

Kashiwamori 2

Kashiwamori 3

这就是我们今晚喝的清酒。我不太喜欢用生清酒酿造的清酒，因为感觉很重，但这是一家专门酿造生清酒的酒厂。它有足够的甜味和鲜味。口感顺滑，没有任何尖峰，非常美味。 Tsumami 总是火锅。我喜欢菠菜❤。

新酿清酒。本地清酒。一般般。

在一家啤酒直销店购买回味无穷。我喜欢辣一点的。

# 95

3.29 pt.

オードヴィ庄内 Yamagata

106 次签到

Kiyoizumigawa 1

Kiyoizumigawa 2

Kiyoizumigawa 3

不仅仅是甜蜜。甜美、舒畅，有点辣，有酸味，可饮用。制作精良，名字响亮。

嗯......它是+10干的，但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣，但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。这让我想起了湘西蓝天下的稻穗，一个稻米的地方。

在索拉玛奇的一次清酒加查活动中赢了（还是输了？没错。酒瓶很薄，贴着猫咪的标签。我并不特别喜欢猫，但它很可爱，所以我没意见。口感清澈，略带甜味，就像纯米大吟酿。因为是活动，我们一起品尝了一下，很开心。

# 96

3.27 pt.

苗場酒造 Niigata

178 次签到

樱花鲜味爽快干天鹅绒酸奶甜味甜辣

Naebayama 1

Naebayama 2

Naebayama 3

具有良好风味和酸度的清酒。味道鲜美，具有良好的解渴口感。

我们用 "去 "到越后汤泽。So_1F3D4品牌和我印象中在东京没有看到过的奈叶山品牌，以配合酒店的当地美食。纯米吟釀酒，纯米吟釀酒规格。温和的香气、甜美的口感、清爽的余味，让我觉得这是一款我一直以来所想象的 "新潟的乡土酒"。就在东京能买到的新泻品牌而言，我觉得和骏马银城规格的鹤立或久保田差不多。如果我尝到了，我自己都无法理解... ... 毕竟，来一趟旅行，搭配当地的美食，是当地清酒最精彩的部分👍。

使用的大米：Gohyakumangoku和Koshibuki。我的第一印象是 "甜--❣️"。我还感受到了 "Kosubu Mori "的甜味，但似乎比这更深刻。这就像舔着麝香糖的感觉。回味仍然是清脆的，有很好的苦味，所以甜味并不萦绕，感觉很清爽。这是一种美味的饮料，但我想你必须选择合适的情况。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒苗場山（なえばさん）純米生酒１８００ｍｌ【苗場酒造場】¥2,475

# 97

3.27 pt.

Kinkankuromatsu

Murashige Shuzo Yamaguchi

103 次签到

Kinkankuromatsu 1

Kinkankuromatsu 2

Kinkankuromatsu 3

我对这种黄色浑浊、带有独特浓郁香气的清酒感到有些棘手。

这是一款来自山口县岩国市村重酿造所的经典清酒，米香浓郁，酸度适中。这是一款美味的食用清酒。

重型类型与米饭一起享用的饮料

# 98

3.26 pt.

Kyohime Shuzo Kyoto

156 次签到

大口喝爽快甜味果香

Kyohime Takumi 1

Kyohime Takumi 2

Kyohime Takumi 3

我去了伏见清酒节。我在那里买了两瓶我特别喜欢的清酒。第一瓶是 Kyohime Daiginjo Takumi。这是一款非常美味且深受喜爱的清酒，口感坚硬但味道浓郁。

酒香馥郁，入口即化。口感略干，强劲有力，但回味干净清爽。完美平衡。

右图大吟酿也比较清爽，但这种酒就像水一样。如果仔细品尝，你会发现甜味和鲜味是共通的。难道是碾米的不同造成了这种差异？ 3.00

# 99

3.26 pt.

Senkoma Shuzo Fukushima

101 次签到

天鹅绒鲜明

Senkoma 1

Senkoma 2

Senkoma 3

这是朋友送我的福岛当地的酒，在关东地区很难找到，除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。

🍶 筑间纯米初榨酒筑间清酒酿造株式会社新鲜蒸馏的新清酒，米香浓郁！这款清酒具有新清酒的清新香气和新鲜口感。可在室温下保存。 *由于是季节性产品，售完后将立即停止销售。成分：......... 大米（国产）、大米麦芽（国产）抛光比例：.........60%。酒精含量......16%。口感：略干。香气：...... 淡淡的饮用方法 ... 冷藏 ◎ 室温 ◎ 温热 ◎ 热饮筑摩修造株式会社 961-0903 福岛县白河市能古町 15-1 网上商店 https://senkoma.com

# 100

3.25 pt.

Takechi Shuzo Shiga

286 次签到

花香酸味鲜味蜜瓜味结实振奋华丽轻快

唯々 1

唯々 2

唯々 3

多汁，甜度适中。清淡，即使是17%的酒精。

酿酒师长已经被替换，今年他们用渡船来做大米。新鲜，酸甜，但很复杂。是否有轻度气喘？部分收益捐赠给动物福利😺🐶。总的来说，这是一种清淡的饮料吗？标签是情绪化。夏天的标签就像《Boku no Natsuyasumi》的世界观。

在家喝酒 100% 产自滋贺县的山田锦。颜色略带白色。口感清爽温和。口感像青苹果一样甜。酸中带甜，甜中带酸。甜吗？甜吗？然后酸味出现，冲击力很强🤩。回味中有米饭的鲜味，在酸味的衬托下更加突出。一丝香气似乎也渗透了进来。由于不会太甜，酸度和香味也能很好地感知，可以享受到醇厚清爽的清酒 😊。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 唯々純米吟醸日本酒火入 180ml 滋賀県竹内酒造¥880 とくりやKOBIN 呑みくらべセット香かおり花と猫唯々三連星火入 180ml 3本日本酒滋賀県¥3,300

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