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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.68 pt.

Kikubijin Fukuoka

99 次签到

菊美人 1

菊美人 2

菊美人 3

@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。闻起来有🍍的微甜香气。放入口中时，会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。有一种 🍍的感觉，好像是用花瑶素制作的。不过，由于是火烧陈酿，香气较弱。甜味也因香味弱而变淡。我有点好奇新鲜清酒的味道如何。很好喝✨🍍。

我们有一瓶在床上躺了 10 个月的新酒。淡淡的杏仁香气🫘。口感坚实，风味和酸度良好 👍️ 清新、干净、爽口✨。回味也很干净 🎵。

# 52

3.66 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

67 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

略带甜瓜🍈和果香，带有清酒般的清脆口感，非常适合作为餐中饮品。我们用它搭配蒸鸡和蒸蔬菜。碾米率：60%。酒精含量：15%。大米：新泻县柿崎市东横山出产的 100%越谷赖米。火烧一次

微妙的梨子香气。略带甜味，酸度清爽。饮用方便，回味清爽，无膻味。

第 1 个盂兰盆节假期！嫂子送的纪念品。我觉得很好吃！ ☆

# 53

3.63 pt.

Sakaroku Shuzo Ehime

140 次签到

Ittoryodan 1

Ittoryodan 2

Ittoryodan 3

愛媛旅行⑤

# 54

3.63 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

110 次签到

Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

# 55

3.62 pt.

Mii no kotobuki Fukuoka

333 次签到

酸奶干酸味气泡绍兴酒谷物温和结实

Biden 1

Biden 2

Biden 3

这款清酒呈琥珀色，有饱满的口感。椰枣的味道给了它一个甜美的整体味道，雪松提供了复杂的味道。还有一些酸度，使其具有干净、干爽的口感。🧐

来自丝岛🌾的山海纯米酒🍶Yamadanishiki。苦涩可口✨。干爽。没有看上去那么松软。鱿鱼稍微冲淡了苦味🦑。给人一种青草的感觉。芝士虾春卷 🦐🧀，甜味的辣椒酱😅Omoro 😆。海和 @ 高田马场 20230608

第16次喝酒，我决定喝 "Bida"！因为我错过了去年的福冈之旅👍，所以我决定喝它。口感浑浊而浓稠，有大量的米饭。而且是干型的，对于浑浊的酒来说，很好喝，口感也很好，还能冲淡之前吃的猪肉盖饭的油腻，是个不错的复位✨。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

美田 ( びでん ) 辛醸山廃純米大辛口 1.8L【 1137 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥3,146

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

古醸美田山廃純米糸島産穀良都 1800ml こじょうびでん¥3,267

可以购买的商店

はせがわ酒店

美田上燗純米 1800ml 日本酒みいの寿福岡県¥2,420 美田辛醸山廃純米大辛口+14 1800ml 日本酒みいの寿福岡県¥3,146

# 56

3.61 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

163 次签到

爽快温和香蕉丰富

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

# 57

3.61 pt.

美少年 Kumamoto

280 次签到

酸味干爽快冷酒鲜味

美少年 1

美少年 2

美少年 3

2022年8月29日。晚上在家里喝酒。熊本碧生源的第一次。的品牌名称。它在口中的味道比比我想象的要甜，但味道和酸度适度地传播，而回味是干净和清脆的。KA 与烧烤的Tsuo no Haranbo一起食用非常美味。与烤制的Katsuo Haranbo和其他菜肴一起食用非常美味。味道和酸度都很好，回味也很干净利落。

周边的浮华。酸味和辛辣的饱腹感。回味时有清爽的香气。

我去那里是想看看是否有 Reimei，但今天没货😭，我又回到正轨，喝了熊本 Bishonen 和鹿儿岛 Tenpyo - 👍️ Bishonen，清澈干爽 ❤️3 如果你喝两杯以上，任饮套餐可能很划算。我的同伴不怎么喝清酒，所以我们喝了两杯💦就离开了。回到附近的酒吧🍸️✨学校食堂上面有一个时髦的酒吧，不一定非得是学生才能进去👀‼️ 抱歉没有清酒💦，我们看到了八彦🎵🐕️

# 58

3.60 pt.

Kanemitsu Shuzo Yamaguchi

103 次签到

Santoka 1

Santoka 2

Santoka 3

价格1518日元，含税碾米率55 100%的西户之水（Nishito no Shizuku 酒精含量15度淡淡的甜味，回味中带着淡淡的酸味，带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地，它是Urasatouka。

这款清酒带有柔和的甜味和美妙的酸味，似乎是逐渐渗入酒中的。是的，这是一款美味的清酒。

作为纪念品从山口县买来的清酒。店主并没有推荐这款酒，但我还是买了，因为它的名字和外观。因为是生清酒，所以口感并不清澈，回味无穷。但它很好喝。(有点像开模烧酒，对吧？）它很容易饮用，因为它很干净。

# 59

3.60 pt.

Higashiyama Shuzo Kyoto

200 次签到

樱花鲜味花香柔和温柔扩展回味

Konteki 1

Konteki 2

Konteki 3

使用的大米是 Yamada Nishiki。毫不奇怪，这款清酒已经熟成了三年半。科罗娜刚开始流行时，我一直把它放在朋友的店里，失去了去那里的时机。前几天，我终于见到了它。它受到了紫外线的保护，但却无法承受剧烈的温度变化，已经完全 "老化 "了。虽然很遗憾，但这家店还在继续经营、谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。

日本京都府京都市。东山清酒酿造厂。

伏见和喜好吉的结合使其口感醇厚。伏见清酒常被称为 "女性清酒"，从头到尾口感柔和。它的口感清爽、干净，不会变得平淡无味，余味清脆。这是一种适合美食的清酒，它不张扬自己，而是与美食相伴。

# 60

3.59 pt.

博多百年蔵

Ishikura Shuzo Fukuoka

123 次签到

博多百年蔵 1

博多百年蔵 2

博多百年蔵 3

使用的大米是福美。在福冈机场购买的还有一个机场专用的清酒，但我会再联系你。酸味，果汁或类似的东西。不太甜，所以容易喝。根据食物和情况的不同，这可能是可行的...

博多百年蔵

桥子渚 - 第四宫。第一次在百玄仓喝酒。

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