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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.58 pt.

Joyo Shuzo Kyoto

360 次签到

气泡酸味鲜味爽快甜味梨苦味温酒

Tokujiro 1

Tokujiro 2

Tokujiro 3

下一杯是给 Joyo 经销商的 Tokujiro。的 Tokujiro。我喝过几次 Joyo，但 Tokujiro 是我第一次喝。我偶然在我关注的一个餐厅 Instagram 上看到，德二郎最初是枚方酒类商店和 Joyo 清酒酿造厂联合开发的产品。这种酒未经过滤，经过一次瓶温和火酿。虽然是火酿，但略带泡腾，米香清新醇厚，真的很好喝😋。德次郎，下次我还会买的。

( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)

5百万石。周围的光线。刺鼻的味道从味觉的底部探出。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

徳次郎本醸造65 大辛口 1800ml とくじろう¥2,200 徳次郎特別純米酒 1800ml とくじろう¥2,750

# 52

3.56 pt.

Kikusui Shuzo Kochi

100 次签到

Kikusui 1

Kikusui 2

Kikusui 3

埼玉县......5月，天气很热。有的地方有极热的天🤣。所以，在GW的最后一天，在和妻子看完电影回来的路上... 我们去了一个购物中心购物。我们在卡迪的周围闲逛。清酒。冰酒？　我想等天气热起来就好了。我把它放在后面的篮子里。我在冰箱里等着它，但我没有意识到它会这么快就变脆。天气很热，所以我想用一种甜点来结束它。 Naoshichi是一个来自高知的柑橘品牌。从现在开始，把它放在冰箱里就好了。⭕️ 是新泻的菊水书生做的？不，它来自高知，所以是这里的。

2022年8月13日。午餐时在岳父岳母家喝酒。被邀请参加一个烧烤会。在倒掉三瓶啤酒后这个人出现了。金色闪闪发光的金箔和温和的泡沫。闪闪发光的金箔和温和的泡腾。酒精含量低，有一点甜。酒精含量低，略带甜味，易于饮用。酒精含量低，略带甜味，易于饮用。

奥坎的现酒系列。今天我决定选择菊水。我不知道在土佐有一个菊水。我不知道😓我以为会有些甜味，因为它是纯米吟酿，但它是干的。有时，在室温下喝清酒也很好。这是一个单批次的瓶子，所以你可以在你的休闲时间打开它😄。

# 53

3.56 pt.

Miwasakura Shuzo Hiroshima

296 次签到

华丽干樱花热鲜明酸味鲜味坚果

Miwasakura 1

Miwasakura 2

Miwasakura 3

在通常的商店里，以通常的感觉像往常一样和朋友们在一起我们吃了一顿美味的晚餐。

来自县北部的一家酿酒厂的清酒，该厂位于广岛代表性酒米八幡锦的著名产地。据说酿酒厂从水稻种植开始就参与了酿酒过程。酒名是 "三和樱花"，而不是我一直读错的 "三和樱花"。据说酒很干，但酒质相对柔和。回味也很尖锐，喝起来很顺口。这是我的最爱。我们喝的是冷酒，但我们认为也可以加温饮用。

在广岛出差期间，在县立商品天线店购买的。我是在参观室室温下品尝的。香气柔和地弥漫开来，直入鼻腔、入喉后，余香慢慢散去。这种香气就像大吟酿一样华丽。用这款清酒搭配火腿肠生鱼片，肥美鱼肉的浓郁味道并没有被清酒掩盖。温热的口感可能更佳。下次我想买一瓶 4 口装的试试。非常美味。

# 54

3.56 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

92 次签到

Mishio 1

Mishio 2

Mishio 3

美妙的甜味在口中弥漫开来。随后，它变得干爽，令我惊喜。我喜欢这种甜味。不持久。甜味带来的干爽回味。甜度：3.4 酸度：2.4 干度：3 香气：3.1

续集六个人喝酒，再多的酒也不够喝（笑），所以我们赶紧跑到天线店地下室的一家卖高知酒的店里咨询店主。当我告诉他我的预算和喜好时，友好的店主向我推荐了这款酒。这款酒的标签很漂亮，很酷，味道清淡而爽口。当然，它非常适合搭配高知料理👍。

甜甜的，果味浓郁。其他记忆不多，仅供参考。

# 55

3.55 pt.

Hashimoto Shuzo Ishikawa

102 次签到

Judaime 1

Judaime 2

Judaime 3

@清酒的大泽使用的大米不详。完全没有果味。它并不清淡，也不干燥，而且已经很成熟。味道是醇厚型的，有强烈的味觉。因为它是大吟酿的规格，所以回味出奇地干净。所谓的'清酒'。

去年我们去山中温泉旅行时，顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆，对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释，所以信息量很大。因为我是把关人，所以没能品尝到清酒，但公司总裁推荐了很多清酒，所以我的家人成了空心酒（汗水）。我把它喝凉了，但它仍然是干的。当我把它加热后，它变得柔软、醇厚，易于饮用。颜色是相当的琥珀色，所以抛光可能是浅的。我个人认为，最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒，但我开始觉得喝热的干酒也不错。

うまい！！

# 56

3.55 pt.

Naminooto Shuzo Shiga

190 次签到

鲜味焦糖果香丰富花香

Naminooto 1

Naminooto 2

Naminooto 3

水乡。第一口咬下去，淡淡的甜味立即袭来，并一直持续到最后。

酿造清酒的初衷是希望每一滴清酒都能温暖照亮饮酒者的心🍶 一滴清酒能产生温暖人心的联系！ Te to Te Te to Te 系列。光看一眼，就能感受到酿酒师的热情。新鲜、未经巴氏杀菌的清酒，生产日期为三月。口感清淡，但细腻深沉，果味和鲜味随后而来。美味可口😋。

562 菌落@両国

# 57

3.55 pt.

瀬古酒造 Shiga

109 次签到

酸味鲜味宁静谷物菠萝桃子味干柠檬

Ninja 1

Ninja 2

Ninja 3

第一口是酸的，我没能追上味道，但从下一口开始，我就能感受到强烈的美味。我也很喜欢它随着时间的推移而沉淀下来的方式。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（ÆOsaka Bay TowerÇ）。五年陈酿，加热后略带甜美的颗粒感，不太像陈年清酒。酸味也很淡。冷却后，多汁感更加明显。这就是所谓的易饮老酒。

这是一个家酿.....................

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

瀬古酒造純米吟醸忍者火入れ 720ml¥1,650 【クール便】忍者 l'amour ラムール純米大吟醸播州愛山 50%精米生原酒 720ml 日本酒滋賀県瀬古酒造¥2,250

# 58

3.54 pt.

守屋酒造 Chiba

67 次签到

舞桜 1

舞桜 2

舞桜 3

第二瓶 "舞樱 "酒是住在千叶的哥哥寄给我的，它是一种非常苦、脆、干的清酒，带有浓郁的米香，可以作为食用酒饮用，但要注意不要喝太多，因为酒精含量高达 19%。

来自千叶县山武市的 Moriya Shuzo 清酒，纯米吟酿，但带有浓郁的米香和楠木酒特有的娇气，是一款美味的清酒。

在会场获得。乳酸不错。

# 59

3.53 pt.

香坂酒造 Yamagata

122 次签到

香梅 1

香梅 2

香梅 3

使用的大米是宫满敷米。我不觉得它太刺鼻，但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说，它很难入口。的确，酒精的味道是第一位的，口感也不是很顺滑。随着时间的推移，边角料会被去除，口感也会变得更加温和，所以慢慢品尝可能会更好，但我并不因此而不喜欢它。

商品名：【香梅】純米生酒香梅凍結酒特定名称：純米蔵元：香坂酒造(株) 原材料：美山錦精米歩合：60％日本酒度：4 アルコール分：15度

# 60

3.52 pt.

Yachiya Shuzo Ishikawa

295 次签到

干酸味爽快鲜味平静果香桃子味甜味

Kagatsuru 1

Kagatsuru 2

Kagatsuru 3

第一个 Kagatsuru。脆而干。蟹味噌甜。非常美味我觉得它们很配

我们在金泽站附近的一家清酒酿造厂--金泽酒造（Kanazawa Jishuzo）品尝过的 "Kagatsuru"！照片 1 左。从味道的不同可以看出，它是干的。给我的感觉是苦味很重。

在车站附近的超市购买。冷藏后饮用。口感相对醇厚。但这是一款不会影响进餐的好酒。我妻子和岳父都说很喜欢这种口味。我会记住它的。

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