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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.60 pt.
Konteki
Higashiyama Shuzo
Kyoto
184 次签到
樱花
鲜味
花香
扩展
温柔
回味
柔和
使用的大米是 Yamada Nishiki。 毫不奇怪,这款清酒已经熟成了三年半。 科罗娜刚开始流行时,我一直把它放在朋友的店里,失去了去那里的时机。 前几天,我终于见到了它。 它受到了紫外线的保护,但却无法承受剧烈的温度变化,已经完全 "老化 "了。 虽然很遗憾,但这家店还在继续经营、 谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。
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辛口濃厚
这是独一无二的。 一口 "无"。 醇香可口的水。 不是新鲜清澈的水,而是醇厚浓稠的水。 中段后出现酒精感,但没有特别的味道。 加热后口感会好吗? 不,它可能只是让这种厚重感升温...... 嗯,不知道酿酒师在酿造这款酒时是怎么想的。
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# 52
3.59 pt.
Kikusui
Kikusui Shuzo
Kochi
103 次签到
埼玉县......5月,天气很热。 有的地方有极热的天🤣。 所以,在GW的最后一天,在和妻子看完电影回来的路上... 我们去了一个购物中心购物。 我们在卡迪的周围闲逛。清酒。 冰酒? 我想等天气热起来就好了。 我把它放在后面的篮子里。 我在冰箱里等着它,但我没有意识到它会这么快就变脆。 天气很热,所以我想用一种甜点来结束它。 Naoshichi是一个来自高知的柑橘品牌。 从现在开始,把它放在冰箱里就好了。⭕️ 是新泻的菊水书生做的?不,它来自高知,所以是这里的。
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2022年8月13日。 午餐时在岳父岳母家喝酒。 被邀请参加一个烧烤会。 在倒掉三瓶啤酒后 这个人出现了。金色 闪闪发光的金箔和温和的泡沫。 闪闪发光的金箔和温和的泡腾。酒精含量低,有一点甜。 酒精含量低,略带甜味,易于饮用。 酒精含量低,略带甜味,易于饮用。
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奥坎的现酒系列。今天我决定选择菊水。我不知道在土佐有一个菊水。我不知道😓我以为会有些甜味,因为它是纯米吟酿,但它是干的。有时,在室温下喝清酒也很好。这是一个单批次的瓶子,所以你可以在你的休闲时间打开它😄。
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# 53
3.58 pt.
Judaime
Hashimoto Shuzo
Ishikawa
104 次签到
@清酒的大泽 使用的大米不详。 完全没有果味。 它并不清淡,也不干燥,而且已经很成熟。 味道是醇厚型的,有强烈的味觉。 因为它是大吟酿的规格,所以回味出奇地干净。 所谓的'清酒'。
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去年我们去山中温泉旅行时,顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆,对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释,所以信息量很大。因为我是把关人,所以没能品尝到清酒,但公司总裁推荐了很多清酒,所以我的家人成了空心酒(汗水)。我把它喝凉了,但它仍然是干的。当我把它加热后,它变得柔软、醇厚,易于饮用。颜色是相当的琥珀色,所以抛光可能是浅的。我个人认为,最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒,但我开始觉得喝热的干酒也不错。
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星6
# 54
3.55 pt.
美少年
美少年
Kumamoto
276 次签到
酸味
干
爽快
冷酒
鲜味
2022年8月29日。 晚上在家里喝酒。 熊本碧生源的第一次。 的品牌名称。它在口中的味道比 比我想象的要甜,但 味道和酸度适度地传播,而 回味是干净和清脆的。KA 与烧烤的Tsuo no Haranbo一起食用非常美味。 与烤制的Katsuo Haranbo和其他菜肴一起食用非常美味。 味道和酸度都很好,回味也很干净利落。
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周边的浮华。 酸味和辛辣的饱腹感。 回味时有清爽的香气。
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我去那里是想看看是否有 Reimei,但今天没货😭,我又回到正轨,喝了熊本 Bishonen 和鹿儿岛 Tenpyo - 👍️ Bishonen,清澈干爽 ❤️3 如果你喝两杯以上,任饮套餐可能很划算。我的同伴不怎么喝清酒,所以我们喝了两杯💦就离开了。 回到附近的酒吧🍸️✨学校食堂上面有一个时髦的酒吧,不一定非得是学生才能进去👀‼️ 抱歉没有清酒💦,我们看到了八彦🎵🐕️
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# 55
3.55 pt.
香梅
香坂酒造
Yamagata
125 次签到
芳香
使用的大米是宫满敷米。 我不觉得它太刺鼻,但对我喜欢华丽甜美葡萄酒的伴侣来说,它很难入口。 的确,酒精的味道是第一位的,口感也不是很顺滑。 随着时间的推移,边角料会被去除,口感也会变得更加温和,所以慢慢品尝可能会更好,但我并不因此而不喜欢它。
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有甜米香味。饮用时,可以品尝到淡淡的酸味,清酒口感尖锐。喝起来就像可以一直喝下去。
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侄子送的礼物🍶。 米饭的味道很清爽 🍶,和煮好的鳕鱼很配 😊。 很好吃😋。
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# 56
3.54 pt.
Kagatsuru
Yachiya Shuzo
Ishikawa
299 次签到
干
酸味
爽快
鲜味
平静
果香
桃子味
甜味
第一个 Kagatsuru。 脆而干。蟹味噌甜。 非常美味 我觉得它们很配
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口感清淡,回味辛辣。易于饮用。
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易于干饮
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# 57
3.53 pt.
Tokujiro
Joyo Shuzo
Kyoto
374 次签到
气泡
酸味
鲜味
爽快
甜味
梨
苦味
温酒
下一杯是给 Joyo 经销商的 Tokujiro。的 Tokujiro。 我喝过几次 Joyo,但 Tokujiro 是我第一次喝。 我偶然在我关注的一个餐厅 Instagram 上看到,德二郎最初是枚方酒类商店和 Joyo 清酒酿造厂联合开发的产品。 这种酒未经过滤,经过一次瓶温和火酿。 虽然是火酿,但略带泡腾,米香清新醇厚,真的很好喝😋。 德次郎,下次我还会买的。
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( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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5百万石。 周围的光线。 刺鼻的味道从味觉的底部探出。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
徳次郎
夏純米
720ml
とくじろう
父の日ギフト
¥1,595
徳次郎
本醸造65 大辛口
1800ml
とくじろう
父の日ギフト
¥2,200
# 58
3.52 pt.
Hananoi
Nishioka Honten
Ibaraki
84 次签到
绍兴酒
前几天,我在筑波林荫道上冒雨骑车,途中在真壁的西冈本店买了一瓶 "花之井 "特制纯米酒,酒标是 "贼猫"。 我以前也喝过这种酒,但我觉得在酒厂买的酒味道不同。
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回家系列(九) 去茨城县真壁市的西冈本店购买未经过滤的 BY6 原酒。这是一种真正的茨城清酒,用茨城种植的日坛敷酿造。 它的口味不加修饰,是典型的 SUPPIN 清酒。 口感干爽,回味短暂而清爽!酒精含量为 17°,证明发酵良好。 香气清淡,作为食用清酒是一流的!
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购自 Sake Shop Osonoe Shoten。 陈年清酒 香气:蜂蜜🍯。 口感清淡爽口🍶。
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# 59
3.52 pt.
Kicho
上田酒造
Nara
240 次签到
奶油
鲜味
酸味
干
甜味
酸奶
荔枝
结实
一杯来自奈良县生驹市的 Ureshaga。 这是一款经典的日本清酒,酸度顺滑。 配上炸土豆,这是我妻子和儿子去枥木县佐野市旅游的纪念品。
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在梅田百货商店购买。(Hankyu or Hanshin) 奈良县的七家酿酒厂之一,属于奈良县菩提心清酒制造研究小组。 见背面标签。 丰富,可饮用。 甜味型,但有深远的味道和苦味。 它很美味,与食物很匹配。 当加热到温热时,它就会变得温和起来,可以平静地享受😁。 只有当我品尝到Bodai Hashiroshi时,我才会对清酒的历史感兴趣。
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这是一套5杯的近畿地方酒😁。 是一个熟人送的礼物🍶。 是📌180毫升¥未知。 🌈1/5杯 🌈 这里有一个快速米饭🍶。 在室温下开始。 没有太多的香气。 颜色很美💕 你可以感受到米饭的甜味,但你也可以尝到味觉上的好处💕Yumami💕 然后我试着把它加热到温热💕 香味有更多的甜味💕。 当它是温热的时候,你会感觉到更多的辛辣味而不是甜味💕。 这是另一个有趣的味道变化👍 今天的搭配是一道锅巴😋。 你可以选择它👍 我想试试冷酒,但很快就喝完了🍶感谢一个朋友👍。
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# 60
3.52 pt.
しろくま 冬のうすにごり
Kankobai Shuzo
Mie
95 次签到
蜜瓜味
气泡
第二轮关外年终聚会✌️。 在这个时候,桌子上摆满了 激素炒面是一个接一个地送来的🤣。 和Shirokuma酒🐻❄️。 这是一个淡淡的、多云的清酒。 芳香是水果味的,但 略显干燥 ❄️. 易于饮用,即使是在聊天的时候。 易于饮用,口感顺滑,易于啜饮😋。
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白沼白沼 - 冬日清淡的尼高利 - 720毫升 米: 五佰万石 抛光率60 酒精含量16%。 我打开这瓶酒是因为我妻子说Hatsuzakura太浓了。 它很好,因为它很柔和,有一点甜。 它与随后的两瓶nigori(一种米粥)非常匹配。 动物系列,我想一年四季都喝它😊。
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香甜可口。就我个人而言,我喜欢在吃完一碗米饭后再来一筷子。
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