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"丰富而温柔"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰富而温柔"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.69 pt.
山川流
Umenishikiyamakawa
Ehime
63 次签到
热
这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来,白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川,使用的是白鹤西木,也是白鹤书生的子公司。 没有什么香味,微微的酒味。口感干爽、水润、干净,没有什么乌梅味,有淡淡的阿鲁味。喝完后,有淡淡的喉感,有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。 小吃方面,我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适,可以增强其甜度。
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干爽!清淡但味道浓郁。 配生鱼片。
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接下来是一种我从未见过的饮料,所以就介绍给大家了。 只要你喝上一口,一种非常独特的习惯就会蔓延开来。 这是什么?令人震惊的味道。 如果你仔细观察标签,会发现有梅子的味道? 如果是梅子的涩苦味,我就信了。🙂↕️ 我想我再也不会喝它了😅。
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# 52
3.66 pt.
Kubiki
Kubiki Shuzo
Niigata
67 次签到
略带甜瓜🍈和果香,带有清酒般的清脆口感,非常适合作为餐中饮品。 我们用它搭配蒸鸡和蒸蔬菜。 碾米率:60%。 酒精含量:15%。 大米:新泻县柿崎市东横山出产的 100%越谷赖米。 火烧一次
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微妙的梨子香气。 略带甜味,酸度清爽。 饮用方便,回味清爽,无膻味。
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第 1 个盂兰盆节假期! 嫂子送的纪念品。 我觉得很好吃! ☆
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# 53
3.65 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
101 次签到
F44という福岡県オリジナルの酵母を使った火入れのお酒。 上立ち香は微かに🍍の甘い香り。 口に含むとほんのり🍍の優しい甘味。 花陽浴でも意識したのかというような🍍感。 ただ火入れなんで香りは弱め。 香りが弱いせいか甘味も弱め。 生酒だとどんな感じなのかちょっと気になりますね。 美味しかったです✨🍍
生酒ウマイ
我们有一瓶在床上躺了 10 个月的新酒。 淡淡的杏仁香气🫘。 口感坚实,风味和酸度良好 👍️ 清新、干净、爽口✨。 回味也很干净 🎵。
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# 54
3.63 pt.
Ittoryodan
Sakaroku Shuzo
Ehime
143 次签到
干
太清晰(好)。
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道后温泉(Ichigokudan Dogo Onsen)
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🍶🍶👺
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# 55
3.63 pt.
Judaime
Hashimoto Shuzo
Ishikawa
111 次签到
@清酒的大泽 使用的大米不详。 完全没有果味。 它并不清淡,也不干燥,而且已经很成熟。 味道是醇厚型的,有强烈的味觉。 因为它是大吟酿的规格,所以回味出奇地干净。 所谓的'清酒'。
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去年我们去山中温泉旅行时,顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆,对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释,所以信息量很大。因为我是把关人,所以没能品尝到清酒,但公司总裁推荐了很多清酒,所以我的家人成了空心酒(汗水)。我把它喝凉了,但它仍然是干的。当我把它加热后,它变得柔软、醇厚,易于饮用。颜色是相当的琥珀色,所以抛光可能是浅的。我个人认为,最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒,但我开始觉得喝热的干酒也不错。
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太好吃了
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# 56
3.63 pt.
Biden
Mii no kotobuki
Fukuoka
336 次签到
酸奶
干
酸味
气泡
绍兴酒
谷物
温和
振奋
这款清酒呈琥珀色,有饱满的口感。 椰枣的味道给了它一个甜美的整体味道,雪松提供了复杂的味道。 还有一些酸度,使其具有干净、干爽的口感。🧐
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来自丝岛🌾的山海纯米酒🍶Yamadanishiki。 苦涩可口✨。干爽。没有看上去那么松软。鱿鱼稍微冲淡了苦味🦑。给人一种青草的感觉。芝士虾春卷 🦐🧀,甜味的辣椒酱😅Omoro 😆。 海和 @ 高田马场 20230608
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第16次喝酒,我决定喝 "Bida"! 因为我错过了去年的福冈之旅👍,所以我决定喝它。 口感浑浊而浓稠,有大量的米饭。 而且是干型的,对于浑浊的酒来说,很好喝,口感也很好,还能冲淡之前吃的猪肉盖饭的油腻,是个不错的复位✨。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
美田
上燗純米
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
¥2,420
美田
辛醸山廃 純米 大辛口+14
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
¥3,146
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
美田
( びでん )
辛醸 山廃純米 大辛口
1.8L
【 1137 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥3,146
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
古醸
美田
山廃純米 糸島産穀良都
1800ml
こじょう
びでん
¥3,267
# 57
3.61 pt.
美少年
美少年
Kumamoto
280 次签到
酸味
干
爽快
冷酒
鲜味
2022年8月29日。 晚上在家里喝酒。 熊本碧生源的第一次。 的品牌名称。它在口中的味道比 比我想象的要甜,但 味道和酸度适度地传播,而 回味是干净和清脆的。KA 与烧烤的Tsuo no Haranbo一起食用非常美味。 与烤制的Katsuo Haranbo和其他菜肴一起食用非常美味。 味道和酸度都很好,回味也很干净利落。
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周边的浮华。 酸味和辛辣的饱腹感。 回味时有清爽的香气。
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我去那里是想看看是否有 Reimei,但今天没货😭,我又回到正轨,喝了熊本 Bishonen 和鹿儿岛 Tenpyo - 👍️ Bishonen,清澈干爽 ❤️3 如果你喝两杯以上,任饮套餐可能很划算。我的同伴不怎么喝清酒,所以我们喝了两杯💦就离开了。 回到附近的酒吧🍸️✨学校食堂上面有一个时髦的酒吧,不一定非得是学生才能进去👀‼️ 抱歉没有清酒💦,我们看到了八彦🎵🐕️
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# 58
3.60 pt.
Santoka
Kanemitsu Shuzo
Yamaguchi
106 次签到
扩展
传统
价格1518日元,含税 碾米率55 100%的西户之水(Nishito no Shizuku 酒精含量15度 淡淡的甜味,回味中带着淡淡的酸味,带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地,它是Urasatouka。
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这款清酒带有柔和的甜味和美妙的酸味,似乎是逐渐渗入酒中的。 是的,这是一款美味的清酒。
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作为纪念品从山口县买来的清酒。 店主并没有推荐这款酒,但我还是买了,因为它的名字和外观。因为是生清酒,所以口感并不清澈,回味无穷。但它很好喝。(有点像开模烧酒,对吧?)它很容易饮用,因为它很干净。
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# 59
3.59 pt.
Konteki
Higashiyama Shuzo
Kyoto
205 次签到
樱花
鲜味
花香
柔和
扩展
温柔
回味
使用的大米是 Yamada Nishiki。 毫不奇怪,这款清酒已经熟成了三年半。 科罗娜刚开始流行时,我一直把它放在朋友的店里,失去了去那里的时机。 前几天,我终于见到了它。 它受到了紫外线的保护,但却无法承受剧烈的温度变化,已经完全 "老化 "了。 虽然很遗憾,但这家店还在继续经营、 谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。
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#2025Saitamarushi in Saitama Criterium
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在一家百货商店购买的。 这是一种干型清酒,带有淡淡而微妙的鲜味,是伏见酒的典型特征,非常适合饮用。 🙆♂️
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# 60
3.58 pt.
博多百年蔵
Ishikura Shuzo
Fukuoka
129 次签到
草莓
使用的大米是福美。 在福冈机场购买的 还有一个机场专用的清酒,但我会再联系你。 酸味,果汁或类似的东西。 不太甜,所以容易喝。 根据食物和情况的不同,这可能是可行的...
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清新,略带花香。新鲜榨米的香气+一丝香蕉和甜瓜的味道。 冰镇后口感清脆,但由于酒精含量为 17%,酒体结实。
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清淡、干爽、吟酿 福冈本地清酒,干爽,带有一丝吟酿的味道。
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