さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Shion Maeda Ito
飲み口はピリリとした辛さはあるけど、結構まったり甘い感じ。後味には引かない。
酸味もあるけど飲みやすくて好き。
Shion Maeda Ito
mistyさんに連れて行ってもらった
Shion Maeda Ito
マスカットのようなフルーティな飲み口っていうのは分かるかも。
辛口というだけあってあっさり目で飲みやすい。
バランス良くてご飯に合う。
Shion Maeda Ito
mistyさんに連れて行ってもらった
miuta_takashi
大手優秀華やか
miuta_takashi
フレッシュ
miuta_takashi
ぬる燗合う
miuta_takashi
意外とレアだった
miuta_takashi
山口の日本酒素晴らしい
miuta_takashi
スッキリ
miuta_takashi
飲みやすい
kuropiso
山口県下関市の杜氏、藤岡美樹さんが
「ありったけの愛を込めて」醸したお酒。
銘柄の登録もまだなく、酒造の登録もまだない？と思ったら2020年10月に誕生した新しい酒蔵でした。
児玉酒造さんから老朽化した酒蔵を事業継承とのこと。
サイトにて沢山のロマンを拝見致しました。
山口の日本酒をメインにご提供なさる
「go. －ニホンシュトー」さんにて。
お料理も美味しい。
西中洲に移転オープン、こちらも山口ご出身のお姉様。
今、山口が熱いです！