しょう
秋田に住んでてもあまり見かけないお酒。
スッキリとした中に甘みやフルーティさを感じるおいしいお酒。
ラベンダー酵母を使用とのことで秋田け美里町では日本で珍しい白いラベンダーが咲いていてそこから搾取した酵母を使用とのこと。
とにかく美味しい。
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タイムライン
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スッキリした飲み口でフルーティな香りと甘みを感じる。キレもあり飲みやすい。
秋田の雪国酵母を使用とのことで地元に根付いたお酒と勝手に思いました
しょう
スッキリとした飲み口の中に旨味を感じる。
後味もスッキリでのみや
しょう
スッキリした飲み口だけどフルーティな香りと甘みを感じる。
飲みやすくておいしいお酒
しょう
飲み始めから甘みを感じる。
フルーティではなくお酒の旨味。
後味も余韻が残りバランスの良いお酒
しょう
飲み口が非常にスッキリ。
甘みも感じるけど後味も切れがあり飲みやすい。
濃い目の料理と合わせてもおいしい
しょう
スッキリ辛口だけど旨味も感じる。
後味に苦味が残る。
飲みやすい
しょう
非常にスッキリした辛口
独特の苦みもあるがのみやすい。
料理と合わせてもおいしいおさけ
しょう
シャンパンのようなシュワシュワ感と、フルーティな香り
あと味はしっかり日本酒らしく締める。
しょう
呑み口スッキリでフルーティ。
後味は日本酒らしい苦みが残る
微かなシュワシュワ感もある
しょう
辛口で飲みごたえがある。
後味の切れもあり日本酒っていう感じ
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割と辛口で飲みごたえがある
後味はキレがありつつほのかな甘さが残る
しょう
スッキリでクセのない味
後味はキレがある
しょう
日本酒度22のかなりクセ強め
濃厚な味わいを楽しめる
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かなり甘めで飲みやすい
飲みごたえもしっかりある
漬物とかのしょっぱいものと合う
しょう
スッキリしてるけど飲みごたえのある辛さが残る
ほのかな甘さもある
しょう
スッキリした中にほのかな甘さがちょうどいい
後味もキレがある
しょう
スッキリした呑み口で辛さが残る。
少し癖のある香り
しょう
スッキリとして少し酸味がある 後味スッキリ
しょう
スッキリ辛口