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酒処 佗助

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Jule台東区のザンギエフ
東京都 台東区 入谷1-24-1
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タイムライン

旭興生酛純米 磨き八割八分純米生酛
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Jule
○ 旨みしっかり 酸は爽やかで冷でも燗でも旨い 栃木県大田原市産とちぎ酒14 精米歩合:88% アルコール度数:16度 @酒処佗助
紀土純米吟醸 赤ラベル純米吟醸
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Jule
○旨い 華やかな吟醸香 さっぱりした酒質 控え目な酸で甘みとのバランスよし 山田錦(麹)/五百万石(掛) 精米歩合:50%(麹)/55%(掛) 日本酒度:+2.0〜3.0 アルコール度数:15度 @酒処佗助
東洋美人純米吟醸50純米吟醸
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17
Jule
○旨い 爽やかな吟醸香 しっかりとした旨み ほど良い酸でキレ良く呑める山田錦(麹)/西都の雫(掛) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 @酒処佗助
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酒処 佗助
19
Jule
○旨い メロン系のフルーティな吟醸香 若干のガス感とミネラル感が良い 甘さ辛さのバランスが良く淡麗で呑みやすい 奈良県産秋津穂 精米歩合: 65% アルコール度数:16度 @酒処佗助
鍋島特別純米特別純米
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17
Jule
うっすらと麹の香り 鍋島にしてはスッキリあっさり 佐賀の華/山田錦/雄山錦 精米歩合:55% 日本酒度:+2 アルコール度数:15度 @酒処佗助
雪の茅舎山廃純米純米山廃
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17
Jule
○旨い やや辛口、米の旨味しっかりでスッキリ呑みやすい 山田錦/秋田酒こまち 精米歩合:65% 酵母:蔵内保存 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール度数:16度 @酒処佗助
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