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全国地酒処 天羽

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もとこじMasaaki Sapporoうーやん
香川県 高松市 松福町2-19-18
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タイムライン

宮泉純米吟醸 福乃香 火入純米吟醸
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全国地酒処 天羽
家飲み部
207
Masaaki Sapporo
9点(妻8点) 原料米 : 福島県産 福乃香100% 精米歩合 : 50% 度数 : 16度 購入店 全国地酒処 天羽(高松市松福町) 開栓時ポン ガス感ほぼ無し 微かに甘いメロンのような上立ち 上立ちと同じ瑞々しい香り、米の旨みとすっきりした甘さがジュワッとひろがり、柔らかなほろ苦でスーッとキレる 瑞々しくジューシーで甘さも程よく綺麗なバランスで、食事にも合うし単品でももちろん美味しい 一鶴の骨付鳥や仕出し弁当に良く合った