Masaaki Sapporo
9点（妻8点）
使用米 : 渡船2号
磨き : 50％
アルコール度数 : 16度
火入れ
購入店 全国地酒処 天羽（高松市松福町）
開栓時 ポン
ガス感なし
微かにメロンのような上立ち
上立ちと同じフルーティな香り、柔らかな米の旨さと穏やかな甘さが、線の細い酸とともにジュワッとひろがり微かなほろ苦でスッとキレる
瑞々しく穏やかだが米の旨みはしっかりと感じられ、食事にも合うし単品でももちろん美味しい
父の一周忌の実家で食べたおでんや、ローストビーフ、スシローのテイクアウトに良く合った