naoma
これも有名なお酒で飲んでみたかった！ふわっと飲みやすくでも奥深く綺麗な。
今日は思いがけず人気のお酒を堪能できました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
naoma
このお酒、なかなか置いてるところ少ないのでは？
とても人気の居酒屋さん。たまたま直前に予約が取れました！
メニューを見たら
名だたる銘酒ばかり！それにお安い！日本酒の味もまだわからんくせに頼んでみました。
フルーティで旨味のバランスが絶妙な感じ！もう一度じっくりのんでみたいですね。
オツム監督
昼過ぎから飲み始めてた日の3軒目で頂いた1杯🍶
しっかりした芳醇な味わいでいてキレもあったと記憶してます
koichi
初めて居酒屋さんで見かけたので思わず注文。
僕を日本酒に興味を持たせてくれた旭興です。
ファーストアタックはとても甘くかんじたが、フィニッシュにかけてどんどん甘さが引いていき最終的にはすっきりした飲みごたえ。
とてもフルーティです。
食中酒でもいいけど食後酒としても良さそう。。。
スイーツとペアリングしてみても良さそうです。
何に合うかはわかりませんが、今度出会ったらスイーツとのペアリングを試してみたいと思いました。
やっぱり旭興はおいしいと改めて感じさせてくれました。
