tsuji
奈良の日本酒は初めてだったので店主さんに伺って、「奈良の日本酒といえば」の2つを出してもらいました。
※HPから引用
春鹿 純米超辛口(写真左)
●アルコール分：15度
●原料米：五百万石
●精米歩合：60%
●日本酒度：+12
「ひしお」と合って、美味しかったです
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ゆーな
写真右
思いがけず奈良で静岡のお酒をいただく。甘口だけどさっぱりとした口当たりでこれまたするすると。
ゆーな
写真左
甘くて果実酒のよう、注いでいるときのとろみが桁違い。
一応辛口派だけど、単品で飲むなら濃厚な甘口はほぼ梅酒でよい。
ゆーな
写真左
右が相当変わっていたがために、同じく「菩提酛」ではあるがさらっとした甘さでクセなく飲めた。
ゆーな
写真右
醤油麹の味がする変わり種、つまみいらず。
初の室町製法「菩提酛」
ぺっかーる
でました！大倉さんの香りです。
こちらも甘酸っぱいです。そして濃厚。
熟したフルーツの味わい。
ラベルにはグレープフルーツが描かれていますね～
BY25.7です。
お店のかたは「またこういうのを造り始めましたね」と話していました。
それはそれは大歓迎ですね～
大満足の大倉さんでした。奈良最高！日本酒最高！
ごちそうさまでしたー
ぺっかーる
翌日も奈良県です。
かき氷のあとは日本酒ですね～(笑)
大好きな大倉さんで締めることにしました。
金鼓の銘柄は初めてですね～
おぉー、やっぱり美味しいです！甘さと酸味が抜群のバランスです。
ミルキーな感じもありますか、最後に渋みがやってきます。またそれもいいです～
ぺっかーる
ずっと気になっていた出世男です。
辛口イメージのお酒ですが、初の出世はにごりを選びました～～
これはカルピスの原液！あまーーーい！
でもでも、カルピスの原液はもっと甘いと思います。
非常に面白いお酒ですね～
ロックでも飲みたくなるお酒でした！