taka_y
極端な下戸ですが、最近日本酒の旨さにハマってきてしまいました。基本は家飲みで、週２～３日小さなぐい飲み1杯ずつ飲んでは、真っ赤になって寝てしまいます。でも旨い酒が多い！
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 陸奥八仙神亀風の森醸し人九平次玉川
- お酒マップ達成度: 21 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
青森県京都府埼玉県石川県三重県
チェックイン
Sep 20, 2021 10:24 AM
4
- taka_y好み度：4.1/5 要冷蔵、と書かれているけれど、常温でいただく。くせの無い旨みと切れのよさで、とても飲みやすい。
Sep 19, 2021 10:42 AM
4
- taka_y好み度：4.0/5 久しぶりの風の森。秋津穂657をいただきました。開栓すぐは、発泡感がよかったものの、自分には苦みが少し強かった。しかし冷蔵庫に一週間おいたら、柔らかく旨い味わいに変身しました。
Aug 22, 2021 10:49 AM
1
- taka_y好み度：4,3/5 常温で飲んだ。春に購入して、もう夏も終わり。室温保管したけれど、旨み深くとても美味しくいただきました。これも、すこーしずつ飲むので、まだしばらく楽しめそうです。
Jul 25, 2021 12:26 PM
- taka_y好み度：4.5/5 フルーティーさを期待して飲むと辛く、辛いだろうと身構えて口にふくむとほんのり甘みを感じたり、飽きさせない。切れの良いお酒です。食べ合わせにより、やっぱりフルーティーかなと思うときもあります。好きなタイプのお酒です。
Jul 21, 2021 11:14 AM
- taka_y好み度：4.1/5 おだやかなフルーティーさと旨みを味わわせてくれました。冷酒でさらっと美味しく、このお酒も夏向きと思いました。
Jul 17, 2021 11:05 AM
- taka_y好み度：4.1/5 ほんのりとした旨みと、かすかなフルーティーさで、全体にさらりとした飲み口でした。 暑くなる時期には、とてもいいかもです。
Jul 4, 2021 12:27 AM
- taka_y好み度：4.0/5 職場の酒飲みおじさんの好物の久保田を、真似して買ってみました。 フルーティーさは全く無いものの、日本酒臭はほんのりと淡く、味わいもさらりと飲ませます。 口の中でゆっくりと味わうと、品の良い旨みに気づく程度で、酒豪を飽きさせない酒とは、このような酒なんだと知りました。
Jun 6, 2021 11:09 AM
- taka_yやはりとても旨い。 好み度：4.5/5 このお酒の投稿は、これで5度目。飲む時の食べ合わせや体調などによって、辛かったり甘かったり、フルーティーだったり、いずれも穏やかな旨みで、とても好きです。
May 29, 2021 11:53 AM
- taka_y好み度：4.4/5 冷や(常温)で飲む。穏やかな旨みとフルーティーさでとても飲みやすい。いろいろな温度で試したいが、このまま飲み終わってしまいそう。
May 5, 2021 10:49 AM
- taka_y好み度：4.0/5 オシャレなネーミングに惹かれて飲んでみました。軽い飲み口で、とても飲みやすかったです。
Apr 25, 2021 11:50 AM
- taka_y好み度：4.3/5 フルーティーでバランスのいいお酒という評判を前々から聞いていたけれど、もっと早く飲めばよかった。とても旨いです。
Apr 4, 2021 4:42 AM
- taka_y陸奥八仙のアップは４度目。やはり旨いです。 好み度：4.5/5 すこーしずつ飲むので、ひと瓶を長期間楽しみます。開栓後四週目には、とてもマイルドになってました。ウチの冷蔵庫と相性がいいのかも。 開栓した日は、フルーティーだが辛い感じだったのが、何週間も経つと辛さはそのままで旨みが強くなり、とても好きな味わいになりました。
Feb 20, 2021 11:20 AM
- taka_y好み度：4.1/5 おだやかな旨みと酸味で、飲みやすい。 燗も旨かったが、冷や(常温)も十分旨い。もっぱら、ひやでいただいた。すこーしずつ飲んだら、開栓後、日がたつにつれてまろやかさが増してきた。
Feb 13, 2021 12:05 PM
- taka_y好み度：4.1/5 旨みが強め。口に含んだとたん、やや強めの甘み、酸味に気付くとすぐに辛くなり苦みで終る感じ。微発泡感も魅力。 風の森をいただくのは、二度目。前回は雄町807だったが、そちらの味わいのほうが好み。少し寝かせながらゆっくり飲んでみます。 次回は、露葉風や秋津穂も試したい。
Jan 22, 2021 11:07 AM
- taka_y昭和銘酒復刻版とのこと。 お伊勢さん詣での帰りに衝動買いして、失敗したかなと思ったけれど、何日かたったら旨みが出てきました。よかったよかった。
Jan 16, 2021 1:14 PM
- taka_y好み度：4.0/5 フルーティーで旨い。微発泡感が心地良い。若干の甘みと少し強めの苦み。