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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆったんゆったん
日本酒の味にハマりだし、記録がてらに投稿しています🍶

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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ゆったん
いつものご近所さんとの飲み会用に。 原材料名 米(国産) 米麹(国産米)      醸造アルコール 糖類 アルコール分 20度以上21度未満 精米歩合 70%
赤武純米ひやおろし
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ゆったん
長男坊の友達家族宅でのバーベキューにて 原材料名   米(国産)        米麹(国産米) 精米歩合   60% アルコール分 15度 【一回火入れ】
田酒百四拾(桜)純米吟醸
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ゆったん
会社先輩からの頂き物。 最高に美味しいお酒。 華想い100%使用 アルコール分  16度 原材料名  米(国産)       米麹(国産米) 精米歩合  50%
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ゆったん
ご近所さんでの宅飲み用で。 原材料名 米・米こうじ 原料米 岩手県産美山錦100%使用 アルコール分 15.0度以上16.0度未満 精米歩合 55% 日本酒度 +5.5 アミノ酸度 0.8 酸度 1.8 使用酵母 協会7号 醪日数 28日
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ゆったん
娘の中学校卒業式後のお祝い宅飲み用で。 トロッとして濁酒っぽい感じ 原材料名 米(岩手県産)      米麹(岩手県産米) 使用酵母 ゆうこの想い 精米歩合 55% アルコール分 17度 日本酒度 +1 酸度 1.9 アミノ酸度 24
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ゆったん
ショッピングセンター内の酒屋さんで購入。飲みやすいお酒でした。 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合55% 原料米 あきた酒こまち80%山田錦20% 使用酵母 自社酵母
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ゆったん
カミさんの実家への帰省でお土産で頂きました。 アルコール分16度 原料米品種 : 山田錦 (使用比率60%) : 玉 栄 (使用比率40%) 精米歩合 : 50% 日本酒度 : +7.5 酸度 : 1.8 使用酵母 : 協会9号 保存方法と飲み方 : 冷蔵庫に保存して 室温もしくは冷やして
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