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七賢絹の味 白州の名水仕込み純米大吟醸
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21
もんがむ
控えめな香り、甘口、青リンゴ?フルーティーな味わい。甘いけどスッキリ・サッパリ。白ワインみたい。
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18
もんがむ
華やかな吟醸香、フルーティーでバランスの取れた味わい。常温に近かったせいか、少しアルコールの刺激?が感じられた。ちゃんと冷やして食中酒として飲んでみたい。 →十分冷やしたら、スッキリとした味になった。
雨後の月千本錦純米大吟醸ひやおろし
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もんがむ
フルーツのような甘い香、口当たりがよく優しい味わいのあるお酒。今回は単独で飲んだけど、食中酒としてもよさそう。
亀泉CEL-24純米吟醸原酒生酒
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26
もんがむ
パイナップル🍍の香り。口当たりは酸味が強いけど口に含んでいると甘味も感じられる絶妙なバランス。高知のお酒にしては珍しい甘口。