さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ばご。
自分用メモ
登録日
チェックイン
36
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
3(15.79%)
天の戸
3(15.79%)
風の森
3(15.79%)
夏田冬蔵
3(15.79%)
雪の茅舎
3(15.79%)
お酒マップ達成度: 8 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
22(61.11%)
栃木県
4(11.11%)
奈良県
3(8.33%)
福島県
2(5.56%)
新潟県
2(5.56%)

チェックイン

試験醸造酒　特別純米　ハイパードライ
日の丸醸造秋田県
試験醸造酒　特別純米　ハイパードライ
  • 試験醸造酒　特別純米　ハイパードライ
  • 試験醸造酒　特別純米　ハイパードライ
Apr 2, 2024 11:47 AM
1
  • ばご。． （1,650円） 試験醸造酒で糖類ゼロの超辛口みたい。 現存する日本酒の中で最上位に辛口で刺激的な1本とのこと！ 香りはほぼなし。 日本酒単体だと美味しさはあまり感じない… つまみありきのお酒って感じかな！ 味の濃いつまみを食べてこれ飲むと、後味が消えてすっきりして口直しになる（笑） これはこれでアリかもなぁ
  • くま吉糖類無しだとウォッカみたいになるんでしょうか？とても特徴的なお酒のようで気になります😃
山本
純米大吟醸　木桶仕込み　アイスピンク
山本秋田県
山本
  • 山本
  • 山本
Mar 30, 2024 10:23 AM
2
  • ばご。． （6,000円くらい） 頂き物。 香りは控えめだけど、飲むと華やかな香りが鼻に抜ける感じ。 甘みはあるけど、しつこくなくて飲み飽きない！ 食事にも合う。美味しい〜
大納川
天花　純米大吟醸　無濾過生原酒　亀の尾
大納川秋田県
大納川
  • 大納川
  • 大納川
Mar 28, 2024 10:38 AM
1
  • ばご。． （1,900円） 香りは華やかでフルーティー 味は甘めで、食事と合いにくいかも。 美味しいけど飲み飽きる感じかな。
越の寒中梅
美味辛口
新潟銘醸新潟県
越の寒中梅
  • 越の寒中梅
  • 越の寒中梅
Mar 24, 2024 11:34 AM
1
  • ばご。． （1,000円くらい） 熱燗にしても酸っぱくならない！ 甘すぎずに飲みやすい。 アルコールの鼻にくる感じもなくてちょうどいい。 コスパいいしリピートあり♪
望
スプラッシュ！純米大吟醸　火入れ
外池酒造店栃木県
望
  • 望
  • 望
Dec 12, 2023 11:20 AM
12
  • ばご。． 香りはフルーティーで、味はさっぱり。 ベタつかない感じで飽きがこない。 でも旨みは十分！ 北関東では珍しい香りって印象。 美味しい♪
風の森
秋津穂　657
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Dec 2, 2023 11:24 AM
10
  • ばご。． 風の森シリーズのスタンダード。 だけど思ったより甘くて、甘みの余韻が続く。 鼻から抜ける香りはメロンを感じる。 量は飲めないけど、値段はお手頃だからいいかな。 つまみはすき焼き、天ぷらとか油系が合いそう。
天の戸
Land of Water 純米吟醸
浅舞酒造秋田県
天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
Nov 4, 2023 9:22 AM
6
  • ばご。. （1400円程度） 香りは甘くなくて、麹っぽい香り。 苦味から甘味になって切れ味がいい。 飲み飽きない。 残り香はバニラの感じがする。 つまみは煮物が合いそう。
風の森
秋津穂　507
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Oct 7, 2023 10:35 AM
12
  • ばご。． 前回は甘口で、今回は辛口。 香りはとてもフルーティー。微発砲。 口に入れた瞬間は甘口だけど、甘さはスッと消えて旨みが残る感じ。 しつこくなくてすごく飲みやすい！ つまみも選ばない。 辛口のほうが美味しくてリピートしたい！
風の森
露葉風　507
油長酒造奈良県
風の森
  • 風の森
  • 風の森
Sep 9, 2023 9:49 AM
9
  • ばご。． 香りはフルーティーでメロンみたい。 甘口で、すっきりというよりはとろって感じ。 甘めだから冬のほうが合ってそう。 つまみは魚系とか、甘塩っぱい煮物、焼き鳥に合いそうかな！ リピートあり♪
山五　雪女神
純米大吟醸
山形県
山五　雪女神
  • 山五　雪女神
  • 山五　雪女神
Mar 18, 2023 12:11 PM
15
  • ばご。． 鼻に抜ける香りは甘めだけど、後味すっきり。 飲みやすい。 本庄に似てる感じ。 刺身とか天ぷらに合う！ 美味しい♪ （2,200円）
天の戸
純米大吟醸　早春福しぼり
浅舞酒造秋田県
天の戸
Feb 26, 2023 9:53 AM
20
  • ばご。． 少し酸味があって爽やか。 さっぱりしてて淡麗って感じ。 つまみを選ばない。 美味しい！
名古屋城
金虎酒造愛知県
名古屋城
  • 名古屋城
  • 名古屋城
Jan 27, 2023 1:53 PM
20
  • ばご。． 名古屋に行った記念に購入。 味より香りって感じ。 アルコール感がある。 お土産って感じ、リピはないかな。
刈穂
純米酒　酵系辛口80
秋田清酒秋田県
刈穂
  • 刈穂
  • 刈穂
Jan 14, 2023 12:15 PM
20
  • ばご。． 試飲会で美味しかったから購入。 常温で飲んだけど、試飲会の時より香りが良い！ 味は酸味が少なくてすっきり。 でも鼻から抜ける香りは甘い。 純米酒だから、アルコール感はある。 リピートしたい♪
出羽鶴
純米大吟醸　MAPLE
秋田清酒秋田県
出羽鶴
  • 出羽鶴
  • 出羽鶴
Jan 10, 2023 11:53 AM
21
  • ばご。． 初めて見て買ってみた。 香りも味もさっぱりだけど、凝縮してる感じ。 さらりと飲めて、冷やが美味しい。 つまみも選ばなそう。 メープルって言うだけあって秋っぽい。
まんさくの花
愛亀ラベル　純米吟醸一度火入れ原酒
日の丸醸造秋田県
まんさくの花
  • まんさくの花
  • まんさくの花
Jan 1, 2023 9:19 AM
18
  • ばご。． 米の香りがちゃんとする。 甘めでしつこくない。 鍋とか温かいつまみに合いそう！ （1,870円）
ほでなす
純米生原酒　にごり酒
門傳醸造宮城県
ほでなす
Dec 31, 2022 9:46 AM
12
  • ばご。． 貰い物。限定であまり出回らないらしい。 甘めでサラッとしてる。 少し酸味あり。後味さっぱり。 にごりだからちょっと発砲。 つまみも選ばなそう♪ 美味しい〜
夏田冬蔵
純米吟醸〈こま美〉
秋田県
夏田冬蔵
  • 夏田冬蔵
  • 夏田冬蔵
Dec 10, 2022 3:03 PM
21
  • ばご。． （1,760円） 買ってから数ヶ月経ってしまった… すこーし色は黄色くなっちゃって、酒臭さを遠くに感じる。 もったいないことしたなぁ… 味は柔らかい感じでクセがなくて飲みやすい。 お米の甘さを感じる〜 しつこくもない。 イカ刺しに合いそう♪ この値段ならリピートあり！
天の戸
純米吟醸　一穂積　無濾過生原酒
浅舞酒造秋田県
天の戸
  • 天の戸
  • 天の戸
Oct 15, 2022 1:40 PM
19
  • ばご。． 少し酸味があって、麹の香りがする。 飲み始めは美味しいけど、途中で飽きてくる。 リピートはないかな〜
鳳凰美田
WINE CELL 2021
小林酒造栃木県
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Sep 18, 2022 10:03 AM
20
  • ばご。， ワイン酵母で特別に仕込んでいるらしい。 フルーティで爽やか、夏限定感。 ちょうどいい酸味でしつこくない。 いちごみたいで美味しい！ ただつまみは選ぶかな〜 （1,980円）
高千代
【創】扁平精米　無ろ過生原酒　V TYPE
高千代酒造新潟県
高千代
  • 高千代
  • 高千代
  • 高千代
Aug 23, 2022 1:38 PM
23
  • ばご。， 少し発泡で酸味強め。 しつこくなくて、意外と飲みやすい。 グレープフルーツっぽい、夏の酒！ 果実酒というかチューハイというか、それに似た味がする。 他にない個性的な味で、たまに飲みたくなるかも。 新鮮で美味しい。 （1,870円）