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ばご。
. (3,000円) 取り寄せで購入したお高めのお酒。 香りは少しアルコール臭あり。 飲むと酸味があるけど、甘味も感じて美味しい!! 重厚だけど後味すっきり。 これ好きだなー♪
阿櫻亀の尾100%使用 原酒
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ばご。
. 香り控えめ。 最初は甘いけど後味すっきりって感じ。 少しアルコール感があるのと、苦味も少し感じるから飲みすぎると悪酔いしそう(笑) 甘めのだし巻き卵とか刺身(つぶ貝とか)が合いそう!
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ばご。
. (1,650円) 試験醸造酒で糖類ゼロの超辛口みたい。 現存する日本酒の中で最上位に辛口で刺激的な1本とのこと! 香りはほぼなし。 日本酒単体だと美味しさはあまり感じない… つまみありきのお酒って感じかな! 味の濃いつまみを食べてこれ飲むと、後味が消えてすっきりして口直しになる(笑) これはこれでアリかもなぁ
くま吉
糖類無しだとウォッカみたいになるんでしょうか?とても特徴的なお酒のようで気になります😃
山本純米大吟醸 木桶仕込み アイスピンク
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ばご。
. (6,000円くらい) 頂き物。 香りは控えめだけど、飲むと華やかな香りが鼻に抜ける感じ。 甘みはあるけど、しつこくなくて飲み飽きない! 食事にも合う。美味しい〜
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾
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ばご。
. (1,900円) 香りは華やかでフルーティー 味は甘めで、食事と合いにくいかも。 美味しいけど飲み飽きる感じかな。
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ばご。
. (1,000円くらい) 熱燗にしても酸っぱくならない! 甘すぎずに飲みやすい。 アルコールの鼻にくる感じもなくてちょうどいい。 コスパいいしリピートあり♪
スプラッシュ!純米大吟醸 火入れ
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ばご。
. 香りはフルーティーで、味はさっぱり。 ベタつかない感じで飽きがこない。 でも旨みは十分! 北関東では珍しい香りって印象。 美味しい♪
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ばご。
. 風の森シリーズのスタンダード。 だけど思ったより甘くて、甘みの余韻が続く。 鼻から抜ける香りはメロンを感じる。 量は飲めないけど、値段はお手頃だからいいかな。 つまみはすき焼き、天ぷらとか油系が合いそう。
天の戸Land of Water 純米吟醸
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ばご。
. (1400円程度) 香りは甘くなくて、麹っぽい香り。 苦味から甘味になって切れ味がいい。 飲み飽きない。 残り香はバニラの感じがする。 つまみは煮物が合いそう。
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ばご。
. 前回は甘口で、今回は辛口。 香りはとてもフルーティー。微発砲。 口に入れた瞬間は甘口だけど、甘さはスッと消えて旨みが残る感じ。 しつこくなくてすごく飲みやすい! つまみも選ばない。 辛口のほうが美味しくてリピートしたい!
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ばご。
. 香りはフルーティーでメロンみたい。 甘口で、すっきりというよりはとろって感じ。 甘めだから冬のほうが合ってそう。 つまみは魚系とか、甘塩っぱい煮物、焼き鳥に合いそうかな! リピートあり♪
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ばご。
. 鼻に抜ける香りは甘めだけど、後味すっきり。 飲みやすい。 本庄に似てる感じ。 刺身とか天ぷらに合う! 美味しい♪ (2,200円)
刈穂純米酒 酵系辛口80
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ばご。
. 試飲会で美味しかったから購入。 常温で飲んだけど、試飲会の時より香りが良い! 味は酸味が少なくてすっきり。 でも鼻から抜ける香りは甘い。 純米酒だから、アルコール感はある。 リピートしたい♪
出羽鶴純米大吟醸 MAPLE
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ばご。
. 初めて見て買ってみた。 香りも味もさっぱりだけど、凝縮してる感じ。 さらりと飲めて、冷やが美味しい。 つまみも選ばなそう。 メープルって言うだけあって秋っぽい。
ほでなす純米生原酒 にごり酒
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ばご。
. 貰い物。限定であまり出回らないらしい。 甘めでサラッとしてる。 少し酸味あり。後味さっぱり。 にごりだからちょっと発砲。 つまみも選ばなそう♪ 美味しい〜
夏田冬蔵純米吟醸〈こま美〉
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ばご。
. (1,760円) 買ってから数ヶ月経ってしまった… すこーし色は黄色くなっちゃって、酒臭さを遠くに感じる。 もったいないことしたなぁ… 味は柔らかい感じでクセがなくて飲みやすい。 お米の甘さを感じる〜 しつこくもない。 イカ刺しに合いそう♪ この値段ならリピートあり!
天の戸純米吟醸 一穂積 無濾過生原酒
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ばご。
. 少し酸味があって、麹の香りがする。 飲み始めは美味しいけど、途中で飽きてくる。 リピートはないかな〜
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