hiroko上弦の月純米大吟醸加藤酒造店新潟県2022/9/22 13:11:122022/9/2213hiroko珍しい佐渡のお酒で、自家栽培米越淡麗100%使用ということです。 まず、薫りがとても良い。味は淡麗傾向ですが、旨味もしっかり感じられて美味しいですね。ラベルも趣があって良いですね。
hiroko雪の茅舎山田穂純米吟醸生酒齋彌酒造店秋田県2022/7/5 3:54:5327hiroko山田錦の母親品種だけあって、まず香りが良い。 爽やかな酸味があって、旨味もある感じ。 生酒のフレッシュ感も感じられます。 色々な料理にも合い、飲みやすいし、バランスの取れた美味しいお酒です。
hiroko伝心春純米吟醸生酒無濾過一本義久保本店福井県2022/3/12 12:01:5823hiroko福井県、一本義酒造の伝心。春は伝心「雪」の生酒バージョンで、今しか出回りません。 桃のような華やかな香りと、生酒ならではのフレッシュ感が味わえる、春を感じる銘酒です。見つけたら飲んでみてください。
hiroko大信州別囲い 番外品純米吟醸生酒大信州酒造長野県2021/10/26 2:09:212021/10/2630hirokoやや辛口だけどお米の旨味がたっぷりです。 生のフレッシュさと相まって、とっても美味しいです。
hiroko上喜元純米吟醸生酒酒田酒造山形県2020/1/15 6:41:1910hiroko亀の尾100%の上喜元、しかも生。 最高に好みのお酒です。hiroko上喜元の喜が亀になっているところもポイントです
hiroko角右衛門純米生酒木村酒造秋田県2020/1/15 6:27:385hiroko以前に飲んだ生酒の角右衛門ですが、フレッシュで旨味たっぷりで最高に美味しかったので、アップします。これからの時期、また出てくると思いますので、再会できると嬉しいです。
hiroko亀の尾純米吟醸原酒生酒山形県2020/1/15 5:53:316hiroko今までで一番美味しいと思ったお酒です。 亀の尾の独特の力強さに加え、旨味もあり、生酒ゆえのフレッシュ感があります。