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きいろばん
日本酒!って感じのわかりやすい重いどんよりした味と口当たり。 でも甘いのが好きな人にはハマる? 冷やす方が美味しいと思います。 薄く炭酸さんで割りたいような感じでした
中取り 純米大吟醸
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きいろばん
まったり重たい 作特有の甘いと旨味。重たさも心地よい。 ほかの作に比べて味に重みがあり、フルティーながら一口ずつ味わい深くて少量でも味わえるようなうまみがありました。
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きいろばん
作を作る蔵元 甘くて、いい意味で日本酒のほろ苦さがある 作を初めて飲んだときにフルーティで甘くて、好みでとても気に入って驚いたけど、こちらも甘さが強く飲みやすい! 苦味の意味ではこちらの方が上? 日本酒の苦味?甘み?の美味しさを思い出させてくれたお酒になりました
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きいろばん
グラスに注ぐと紅色 スパークリング。 紹介として書かれている「ドライなロゼのシャンパンのような口当たり」のまま辛口で酸っぱくてあと引きはない感じ? 日本酒感が少なく、食事にはすっかり合うものの日本酒が飲みたい時には物足りない感じかな…
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きいろばん
山廃 口に入れると甘いがすっぱさ?を感じる感じ。 鼻にスーッと抜けていくが後を引かずにすん…っと味が消えていく 口に残るアルコール感は強め 好みよりは雑味的な甘さが物足りず 普通の純米吟醸の方が私は好きなので次はそっちを買う
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きいろばん
すっきり系? 口に入れた時の自分が好きな日本酒の甘みは感じず、すっきりした飲み方であるものの、物足りなさを感じる。 わたしには好みではなかった感じ。 すごく軽くて日本酒を飲みたいと思っているときには少し方向性が違うかな?というようなフレッシュ?爽やかさでした。 これが苦味なのかなあ…まだまだ勉強
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きいろばん
口に入れた瞬間に甘みが広がる!! 今までの日本酒で一番好みです。 甘い。甘い!甘い!日本酒の美味しさにさらにハマりそうな美味しさです。驚きました。 安いのにこのクオリティすごい。