ポン太
念願のおりがらみ壱。弍と参は行ったが壱は初飲みだ。正月用に購入したので非常に楽しみ。
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ポン太
大吟醸らしく旨いと伝わる高貴な香り。白ワインとは行かないが酸味が前面に出てきてポン酒と感じさせない。暑い夏の日に飲みたくなる酒。残り香はジューシーでベリー系。
ポン太
華やかなメロン香フルーティな甘味・酸味で雑味は一切無く、すぅーっと消えて行き料理の邪魔はしない。この酒蔵が人気なのが分かった気がする。宮泉銘醸天晴れ！
ポン太
秋田酒こまちらしい、酸味がありスッキリ爽やか。焼肉等脂っこいものでもワインの様に流してくれる。
ポン太
無濾過のせいか定番品より麹のかおりがする。日を置いて味の変化を楽しみたい感じのする酒。
ポン太
穏やかな吟醸香でキレが良く非常にスッキリしている。アミノ酸度が高いのか旨味がありアテを非常に美味しくしてくれる
ポン太
食事の邪魔をしない穏やかな吟醸香。美丈夫お約束のキレは健在。辛口なので食中酒向き。
ポン太
甘み、酸味、旨味のマリアージュ。なんとも言えない感じ。雑味がなくクリアで初めから最後まで綺麗な酒質が楽しめる。
ポン太
軽くメロン系な吟醸香。雑味は一切なしでキレば抜群。
ポン太
刈穂の六船を更にフルーティにした感じ。同じ刈穂の寒熟に近いかな？
ポン太
そんなバナナ
ポン太
新酒の爽やかな香りと口に含んだ時のほんのりとした甘味、刈穂らしくないフルーティーな感じ。寒熟に若干にてるかな？
ポン太
甘味、酸味のバランスがよくフレッシュ感があり最後すっとキレて無くなる。コスパ抜群！
ポン太
フルーティーでメロンの様な味がする。とても飲みやすく切れも良い。中取りだけあって雑味がなくピュアな感じがする。
ポン太
淡麗辛口で飲みやすくキレもあり。若干、雑味が残る後味が気になる。