Mo
旨味と酸のバランス良し
ジューシー
こりゃうまい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Mo
濃口粗めの旨さ、そして甘い
飲みごたえありで好み
度数が高いから飲み過ぎ注意
Mo
雄町の芳醇な香りと旨味
酸？辛口？でサッとキレる！
Mo
オーガニック雄町の純米吟醸
芳醇なのに、優しい味わい
お上品
Mo
少し甘めの夏酒
甘くて美味しい
福島の個人的に当たりばかり
Mo
バランスよし、品のある香りと旨味
酸はあるものの少なめ
スイスイ飲んでしまう危険なお酒
720mlを1500円周辺で購入するなら、これが最適解なのでは？
Mo
職場の上司から譲ってもらった
要冷蔵なのに、常温手渡し！
そうですよねー、日本酒好きじゃなければ要冷蔵とか気にしないですよねー
私が普段購入する日本酒の4倍以上するような高級酒なので、ニコニコ頂戴しました
旨味と酸がブワッと押し寄せて来るも、酸はサッと引いて旨味の余韻が続く
こんなお酒あるのね！と驚きのお酒
次回はきちんと冷蔵保存されているものを飲んでみたい
お値段高いし、数も少ない様子だから入手できるか不安に思いつつもリベンジしたい
Mo
越乃寒梅のちょっといいやつを、と購入
スイスイ飲める危険なお酒
コスパ抜群と思う
Mo
奈良といえば春鹿！と友人が言うので購入
美味しい
香り、旨み、甘みとバランスよし
辛口好きな方はイマイチかもしれない
Mo
妹夫婦のお土産
旨味、吟醸香のバランスよし
美味しい
Mo
冷蔵庫で冷やして
こりゃ美味しい！
日本酒度−15って、そんなに甘ったるくない
フルーティな香り、酸と旨味とのバランスもよし
Mo
瑞々しくミネラル！
こりゃ美味い
Mo
白ワインよりの日本酒
立ち飲みのお隣さんからオススメされて飲んだ
これは美味しい！
Mo
甘めの上品なお酒
無濾過なのでしっかり旨味を感じる
Mo
メロンジュース！
美味しいです
Mo
久しぶりに常温で日本酒を飲んだ。
山廃なのでしっかりした味。
旨み、香り、酸のバランスよし。
家にストックしておきたい。
Mo
まろやかな口当たりに、米の旨みと吟醸香
呑み口はそんなに軽くないのでチビチビと
Mo
百貨店の催事で購入。
辛口の日本酒を目にすることが多いが、個人的には甘かったりドッシリした日本酒が好きで、辛口という記載に惑わされることが多いです。
売り場には『甘口』と表記されていて、興味津々で店員さんと話しながら購入決定。
アルコール19度を感じさせないまろやかな口当たりと、米の旨み、生酒特有の甘み。
後味のもたつきはなく、『甘口』という表記は言い過ぎな印象で非常に飲みやすい。
来年も何らかの形で購入したい。
Mo
個人的な大吟醸最適解
2日目は雑味が出てくるので、1日目で飲み切るのがおすすめ
Mo
1日目サラサラ飲めて、個人的には物足りない
2日目は旨みと吟醸香を感じるようになりご人的に好きな味に