Yukiyyy
※
新政らしさをすごく感じる。
亜麻猫って酸っぱさが勝っちゃうと思ってたけど、今回のは特有の香りと甘味がバランスよく感じられる。
ただ、発泡が強すぎはしないだろうか？
っていつも思う。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Yukiyyy
※
人生最速のリピート
マジで旨い
Yukiyyy
※
熟したバナナの香り
美味そう
う、うめぇ
旨味香り甘味バランスがすごい
酒自体はキレる
でも余韻がふくよか
食べた後で味が変わらない
これは本当にいい酒だ
日々の晩酌に困ったらこれ
Yukiyyy
※
久しぶりに飲んでみて
意外とクセあるやん
甘いし酸っぱいし
米の香り強いし
でも飲みやすい
Yukiyyy
※
すごく香る
バナナメロン
去年もそうだった
華やかなで甘いと錯覚する
キレがよく辛口
ただ最後に引っかかりを感じる
この時季にこれを飲まなければ
始まらない
Yukiyyy
※
一口で後悔
一升瓶にすれば良かった
あぁ買いに行ってこようかな
飲み口は軽く爽やか
マスカットジュース
秋の爽やかさね
すっごく美味しい
一発KO級に美味しい
なんでこの名前にしたんだろ
本当にピッタリ
感激
Yukiyyy
※
いい香り
飲んだ瞬間だけ厚みを感じる
でも実はめちゃ軽い
余韻は長いけど
スッと飲める
うまいな～
Yukiyyy
※
開けた瞬間に華やか
強い甘味
バナナかパイナップルか
これぞ雄町
豊かな旨味と香り
濃醇
日本酒好きだからこそ味わえる
Yukiyyy
※
光栄菊の香り
このルームフレグランス絶対売れる
少し苦味が強いかな
甘味酸味苦味のバランス
やっぱり15度あると13度とは違う
それなりに飲みごたえある
付け足しみたいになっちゃうけど
めっちゃ美味いです
Yukiyyy
※
淡麗のお手本のような味わい
飲み飽きせず
飲み疲れせず
冷で舐める
普段は純吟生が主戦場なのだが、これを飲むと改めて日本酒の多様化を感じる。半世紀以上前ではあるが、幻と言われたこの酒がイオンに並び、手軽に買える。その事実だけで感慨深い。そしてこの酒しみじみと美味い。
Yukiyyy
※
黄金色
山廃の穀物系の香り
スッキリとした飲み口
旨い
これ旨い
クセがなくて飲みやすい
静岡の酒はいつでも買える
だからあまり手に取らない
今回はラッキー
違うのも飲みます
Yukiyyy
※
穀物系の香り
甘味強い
きれいな酒質
雑味なし
余韻も穀物系
キレはない
まったりゆっくり
おいしいよ
Yukiyyy
※
美味そうな吟醸香
バナナ
うま〜い
程よい発泡感
甘味も程よい
いい酒だ
本当に美味い
人に勧めたくなるほど美味い
純大吟スペックやん
Yukiyyy
※
はぁもぉ香りが美味いんだよ
味も美味いんだよ
この甘酸味
もはや至高
蛇口から出てくればいいのに
そういえば
どこぞのスパイと同じ名前だ
Yukiyyy
※
冷蔵庫で約２年寝かせました。
BY2021は低アルで甘味が強く、酸味苦味共に非常にバランスの取れたthe光栄菊という至高の１本でした。
美味すぎて一升瓶を計３本買いました。
そのうちの１本をどうしてももったいなくて開けられずにいました。
そしてついに本日開栓。
プラの封緘を剥がした瞬間、蓋が天井をエグる笑
いまだかつてないほどに飛んだ蓋。
香りは立たない(以外にも)
甘い
甘さ増している
あーね。
ほら、光栄菊です。
もうね、こんなに美味い飲み物がかつてあっただろうか。いや、ない。
佐賀県ではインターナショナルバルーンフェスタが開催中とのこと。
いつか、いつかきっと佐賀に行きます。
今朝のNHKのニュースでバルーンフェスタを訪れた老婦が「佐賀は何もないと言われるがバルーンフェスタがある。」と仰っていたが、佐賀には光栄菊があります！
今すぐ彼女に伝えに行きたい。
貴女の街の光栄菊。
呼子のイカも狙い撃ち。
よくもこんなにも日本酒の沼にズブズブとハメてくれたな、光栄菊。
必ずお礼参りに行くからな。
蛇の目洗って待ってろよ！
いつも美味しいお酒を作っていただき感謝しております。
Yukiyyy
※
おうっ
なんて表現していいか分かんない
クセ強な香り
純吟スペックだけど吟醸香なし
若駒のジューシーさではなく
キレ駒の辛さにオリの舌触り
めっちゃ玄人向け
なのにラベルかわいい
Yukiyyy
※
うおぉすごく香る
果実感とアルコール感で熟バナナ
旨味濃い
甘味濃い
香りも濃い
17度の力強さ
こういう酒が恋しい季節
Yukiyyy
※
このイチゴ感
愛山はイチゴという先入観
甘味の先の酸味と苦味
香りの余韻がなが〜く続く
ちょっとアルコール感ある
冷蔵庫の中の存在感すごい
Yukiyyy
※
上立ち香はほとんど感じられない
重くないけど旨味強い
生酛どっしりではない
果実味すらある
余韻はしっかり
じっくりと旨い
少し冷えてきたから尚更
Yukiyyy
※
なんだか桃のような華やかな香り
花邑にしては旨味と苦味が強い
うん
美味い
旨い
決して軽くはないけど
もう一杯もう一杯と飲みたくなる