chika瑞穂の露純米原酒山名酒造兵庫県2023/12/7 1:53:1921chika精米歩合70% アルコール度17度 古式和が釜蒸米造り 奥丹波天然水仕込 香りフルーティー 味しっかり、甘さ程よく、酸味程よし 原酒にしてはあまりドッシリこなく、飲み易し しかし、17度あり呑まれないように😆
chika出雲富士純米大吟醸原酒生酒無濾過富士酒造島根県2023/8/2 5:35:5717chika精米歩合50% アルコール度15度 しっかりまったり、フルティーな香り 後から酸味 美味い 以前この酒造のブルーラベルも呑んだが、もう少し辛口で、これまたうまかった
chika伊根満開純米向井酒造京都府2023/7/16 2:20:3516chika独特の香 日本酒より薬のような香 甘口で少し酸味 冷がオススメ 古米の赤米を使った酒で飲んでみたかった 好みとしてはイマイチ
chika吉乃川特別純米吉乃川新潟県2023/4/23 1:56:1114chika精米歩合60% アルコール度15度 日本酒度+3 酸度1.4 フルーティな香、爽やか すぐは酸度と甘み 冷がオススメかな
chika上善如水純米吟醸白瀧酒造新潟県2023/2/2 6:52:1920chika精米歩合60% アルコール度14〜15度 フルーティ、辛口 呑んですぐ酸味を少し感じるが、後で少し甘味を感じる さっぱり爽やか これは好きな酒だ!
chika玉川純米吟醸原酒木下酒造京都府2023/1/15 6:06:0514chika精米歩合60% アルコール度17〜18度 最初の栓開け時“シュワッ”と中からガスが出た 冷やしてるので、香が嗅ぎにくいがフルーティ 舌の上でガスが踊るよう! 味は濃いが、高いアルコール度を感じさせず、大変爽やか 酸味も抑え気味 これは呑みやすく、美味しく怖い酒だ😁 数日に分けて、味の変化を楽しみたい‼️ 二日目 香りに酸味 舌で踊らすと弱いがまだガスが踊る 味に濃く、酸味が出たが、その後甘味を感じる 初日とまだ違った味わいを楽しめた 自分としては開けてすぐの方が好みだ こりゃ飲み過ぎる酒だ😋
chika獺祭純米大吟醸旭酒造山口県2023/1/1 1:51:3217chika精米歩合39% アンコール度16度 フルーティ、甘い 酸味は感じない ジュースのよう 日頃日本酒飲まない妻がよく飲んで、今睡眠中
chika香住鶴純米生酛香住鶴兵庫県2022/12/29 9:22:4514chika精米歩合68% アルコール度15度 香りはあまりしないが、味濃く、後からほのかな酸味 ぬる燗は甘味はあまりなし 冷で甘味あり
chika越乃景虎特別純米諸橋酒造新潟県2022/8/4 7:02:4221chika精米歩合55% アルコール度15度以上16度未満 フルーティ 味濃い 見学した酒蔵で大変な好きな銘柄 やっぱ冷お勧めchikaスッキリした味 甘味の後のほんのり酸味
chika近江龍門純米近江酒造滋賀県2022/8/2 6:51:5014chika精米歩合65% アルコール度15度 中辛とラベルに表記あるが、甘いと思う 味は濃く、旨い 冷お勧め 結構滋賀の酒も好きだ
chika八海山本醸造八海醸造新潟県2022/1/3 5:50:1812chika精米歩合60% アルコール分15.5度 程よい甘さ フルーティ、しっかり味chikaやっぱ美味い 開封後時間過ぎても、味なしっかり 甘味は増すようだ 好きな酒である