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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

明鏡止水ラ・ヴィ・アン・ローズ
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しおしお
色につられて購入。さっぱりとしたマッコリ的な感じ? にごり酒。 うまし。飲みやすし注意。 11度なので、720ml開けてしまった…。
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しおしお
今年初めてのほしいずみ18号はうすにごり。 栓を開けると甘い香り。一口、口にに含むとちょっとピリッとしつつ、すっと飲める。アルコール独特のかっとくるものがなく、やはりうまい!甘め。
しおしお
グラタンと食べたら変化なし。ミックスナッツと合わせると甘さが強調されるかな〜。
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しおしお
栓を抜いたら甘い香り。ホームページで冷やか常温推奨とのことなので、冷やで一口。口に含んだらあら辛口。よくよく味わったら酸味もある。辛口好きさんに良いかも。私はまぁまぁかな。
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23
しおしお
二兎、山田錦、生原酒。 さっぱりと飲みやすし。美味しい! 少し甘めだけど、ピリッと少し辛口。 720.ml、飲んでしまった。😅
玉川生酛純米酒コウノトリラベル
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19
しおしお
初め栓を開けて、濃い香りにびっくり! まずは常温で。飲んでみると辛口のため、すっすっといけそうでした。夫はそれでもチーズのように濃厚だと言っていましたが。 次にお燗にすると、香りが飛んでさらに飲みやすし! クセはあるけど、私には飲みやすくて飲み過ぎ注意です!
玉川純米酒(山廃)白ラベル
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しおしお
なかなかクセがありました! 栓を開けて、チーズっぽい匂いだなという第一印象。夫は醤油か味噌っぽいとのこと。 アルコール感より強い旨みっていうのかしら? 熱燗にするとちょっと飲みやすくなりました。 ちびちび飲むのにいい感じ。 いろいろ遊べそうなお酒。 試しにアイスクリームにかけたら、それはそれでおいしかった。 私はわりと好きでした! 自分としては常温が好き。飲めば飲むほどクセになる!
玉川じゅんまいぎんじょうみゃー
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しおしお
ずっと気になってた玉川初体験です! とはいっても、以前、違うのを試飲させてもらって玉川おいしい!と思って初めて買った玉川。 初心者向けとのこと。 日本酒らしい日本酒だけど、甘みが程よくある。飲みやすし! カッとはこない。 くどくなく飲める。おいしい! 私はすっすっとイケる。飲みすぎ注意! 常温とぬる燗にする。 ぬる燗にするとアルコール感が抜けて甘さが引き立つ。 チーズとも合います! 次は自然仕込純米山廃白ラベルを売り切れてなければ買うんだ〜♪
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しおしお
冷やすとちょっと粉っぽい? アルコール20%のため、炭酸割りや氷割りを進められたが、割りすぎたのか、薄味になりすぎたので、ストレートでちびちび飲んだらおいしかった。 アルコール感はそれほどではなく、スッキリしたあじわいなので、飲みすぎ注意。飲みやすすぎる大関的。
十字旭日純米生酒まげなにごり
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しおしお
炭酸あり。4分の1こぼれてしまった…失敗…。米の甘みがありつつ後味スッキリ。アルコール度数18。氷で割ったらスッキリ感が増して飲みやすくなりすぎです!
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しおしお
甘い。酒を飲んだ感じはある。ハマチの刺し身、ハマチの手巻き寿司を肴にしてもあまり変化なし。ナッツを肴にしたら、ちょっとアルコール感ました。自分的にはまあまあかな。
しおしお
ナッツと合わせるとまったり感が残る。スチルトンチーズと合わせるとさっぱり飲めた。
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13
しおしお
Wのあきたこまち無濾過生原酒。 甘くて後味スッキリ。 なんの肴にもぶれない。あわせる食材によって味が変わらん。うまし。初心者推奨。ただ、大関が飲めんくなるかも…?
しおしお
飲みすぎた…。
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しおしお
お蕎麦に合うお酒を、とお願いしたら酒屋さんがおすすめしてくれた。さすが酒屋さん、とてもよく合いました。お蕎麦を邪魔せず、スッキリ飲めました。食事後、レーズンといり大豆を肴にしたら、残念ながら、ちょっとお酒感が出て、好みからちょっとはずれたかな。でも、飲みやすく美味しかったです!
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しおしお
あれ?お酒のんだ?て感じ。 スッキリ甘め。とてもおいしい。 酸味のない白ワインかと疑う。香りもぶどうっぽい。 日本酒のめないんです〜て人に飲ませてもいけると思う。 飲めすぎて注意! 刺し身&焼き魚&酢の物など肴 と飲むと、やっとお酒を飲んでるのに気づいた。
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しおしお
美味しい!がつんとした酒感はするけど、スッと消えるかんじ。少しパチパチ感もあり。鯛の開きを肴にしたあと、ポテチ(コンソメ)食べたけど、どっちにも合った!