さけのわ

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ハタ酒店

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陸奥八仙
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16 days ago
15
  • ヤスベェそろそろ春酒の飲み比べを始めようと思いましたが、その前に燗酒用に用意したお酒を開栓しようと思います😇 陸奥八仙の漁火(ISARIBI)を開栓しました😀 私のイメージはお魚の料理に合う燗酒ですが、今日はまず冷酒から😇 特別純米ですが、ちゃんと吟醸酒と同じような吟醸香を感じましたがそこまで辛口という訳ではないですね😀 料理の邪魔をしない美味しいお酒でした😀 勿論合わせた料理は、刺身でしたが美味しくいただけました😀 明日は、いよいよ今年度最後の燗酒にしようと思います🤣
  • ポンちゃんヤスベェさん こんばんは🦉 長らくムツハチ飲んでないのですが こんなラベルのあったんですね😳そのままでも十分美味しそうですが お燗されるのが流石です✨レビュー楽しみにしてます🎶
  • Rafa papaヤスベェさん おはようございます😃 ハタさんで八仙買ってる〜😳しっかりパトロールされてますね🚓次は🥇🐢狙いでしょうか❓まだ4月ですが今年最後の燗酒とは…ずいぶん気が早いんですね〜🤣
  • ジェイ&ノビィヤスベェさん、こんにちは😃 さけのわ始める前に、良いイカの刺身が手に入って、酒屋さんで『イカに合う!』って言われて飲みました!その時は冷酒でしたが燗酒🍶も旨そうですねー😋
  • ヤスベェポンちゃん、こんにちは😀 この八仙さんは、私も初めて見ました😀 名前からして、魚介料理に合う辛口で燗酒にも合いそうと思っています😇 冷酒は美味しかったのですが、燗酒はどうでしょうか🤣
  • ヤスベェRafa papaさん、こんにちは😀 ハタさんからはまだ普通の🐢情報は貰えませんが、🥇🐢は少し期待しています🤣 明日から春酒特集をしますが30本近くあるので、多分7月までに燗酒を飲むチャンス無いです😅
  • ヤスベェジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 漁火という名前から、八代亜紀さんの舟唄を連想しました🤣 酒はぬるめの燗で肴は炙ったイカ😇 やはりイカに合うのなら、お酒はぬる燗ですね🍶
生粋左馬
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a month ago
16
  • Rafa papa生粋左馬 純米吟醸 山田錦 生原酒 中取り 左馬はお初です😊 左馬は商売繁盛や招福万来の意味が 込められており縁起が良い…👍‼️ 開栓した当日は… 山田錦らしい雑味が少ない透明感✨ 密の様な甘味を微かに含む酸味が 口の中に広がる… とても綺麗で飲みやすいけど ちょっと物足りない感じが…😅 ところが翌日には味が乗って 旨味甘味が爽快に広がり円やか😋 とても美味しくなりました🤤 また飲みたいと思います😌
  • マナチーRafaさん、おはようございます☀左馬飲んでみたいんですよね😆陣屋は飲んだことありますがこちらはまだなんですよねー😂2日目の方がうまいんですね‼️
  • ヤスベェRafa papaさん、こんにちは😀 ハタさんでも、まだ見た事ないお酒です…新しい取扱いですかね❓🤣 ハタさん、他のお店とはちょっと違った品揃えなのでまたチェックしに行かなければ😀
  • ポンちゃんRafaさん こんにちは🐦 ヤスベェさん言われてるように ハタさん他に無いかゆいところに手が届くラインナップですね👍✨かどやさんと両方行きたいです❣️
  • Rafa papaマナチーさん こんばんは😃 左馬ご存知なんですね😊流石ですね🤣とても美味しいお酒でした😋開けた日よりも2日目の方がめちゃくちゃ美味しかったです👍‼️
  • Rafa papaヤスベェさん こんばんは😃 左馬は前から取扱ありましたが、今回初めて飲みました😅ハタさんは知名度が高く無いお酒が多いですが、飲んでみると外れがほとんどありません😌ハタさん侮れないですよ🤣
  • Rafa papaポンちゃん こんばんは😃 痒いところに手が届く…素晴らしい表現ですね🤣珍しいお酒を仕入れていますが、どれもとても美味しいです😋ハタさんが仕入れたお酒はどれも飲んでみたい😁
信州亀齢
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a month ago
17
  • Rafa papa信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 昨年12月から5本目の🐢さん…😋 12月は  ひとごこち純米…絶妙なバランス 1月に  美山錦…上品な甘味  ひとごこち純吟…軽快な口当たり 2月は  山恵錦…清らかで芳醇 そして今月は  山田錦🌾 これもめちゃくちゃ美味い🤤 山田錦らしくまろやかな旨味と 微かなガスを纏った軽快な酸味☺️ そして何よりもうっすら苦味を伴う 後味の余韻が奥深い😊 そぉっと目を閉じて…じっくりと 味の行方を追いたくなる😌 改めて酒米山田錦のポテンシャルを 再確認出来た1本でした🤣
  • ヤスベェRafa papaさん、おはようございます😀 毎月のように信州亀齢さんが入手出来るとは、大変羨ましい話ですが頻繁なパトロールの成果ですね😇 papaさんのおかげで少し飲めるようになりありがたいです😀
  • 遥瑛チチRafa papaさん、こんにちは😃 亀齢はひとごこちや金紋錦の印象強くて意外と山田錦の印象ないんですよね… 久しぶりに飲んでみたいなぁ って簡単に入手できませーん🤣
  • ワカ太Rafa papaさん、こんにちは😃おおー、またしても信州亀齢✨素晴らしい眺めですね😆我が家もハタさんに早くこのお酒を入荷したら売ってもらえるくらいパトロールします❣️
  • ジェイ&ノビィRafa papaさん、こんにちは😃 Monthly亀齢🤩安定の仕入れ力あっての事😊凄いですね🤗山田錦手に入れられたのはもう一年も前…また手に入れたいです!
  • ポンちゃんRafaさん こんにちは🐦 毎月信州亀齢😳さすがです~👍✨間置かずに飲むと違いが分かっていいですね!そして なんだかんだ言っても山田錦美味しいですね😊
  • Rafa papaヤスベェさん こんにちは😃 こまめにパトロールした成果ですね😊そのせいで他のお店に行くペースが落ちてしまいました😓今年はお店をあまり広げ過ぎずに絞ったお店で飲めるお酒を選ぼうと思います😌
  • Rafa papa遥瑛チチさん おはようございます😃 山田錦のイメージあまり無いですよね…私も初めて飲みました😋そう言うお酒で山田錦飲むとそのポテンシャルの高さが良くわかりますね😌
  • Rafa papaワカ太さん こんにちは😃 私は近いから頻繁に行けるけどワカ太さんは遠いからパトロールは大変ですよね😅でもユーキさんフットワーク軽いからなぁ😁幸運をお祈りします😌
  • Rafa papaジェイ&ノビィさん こんにちは😃 Monthly亀齢はパトロールの賜物なんです😊🐢さんは酒米選べる訳では無く有るお酒を買うしかないので山田錦なかなか買えないですね😁山田錦はやっぱり凄いと思いました🤣
  • Rafa papaポンちゃん こんにちは😃 色んな酒米があってそれぞれ特徴あるから山田錦の影が薄くなりがちだけど、なんだかんだ言っても美味しい酒米ですね🌾再認識出来て良かったと思います😌
  • アラジンRafa papaさん、こんにちは😃 🐢の山田錦だけはchuinさんに入らず、残念ながら飲めないので、Rafaさんのコメントを読んで想像して飲んだ気になりました☺️山田錦、流石は酒米の王様ですね🌾
  • Rafa papaアラジンさん こんにちは😃 chuinさんにも入らなかったんですか😳⁉️これはラッキーだったのかな✌️🙄山田錦美味しかったですよ🤤山田錦見直しました👍🤣
  • さしゅーRafa papaさん こんばんは(^o^)亀さん本当に毎回手に入れられて羨ましいです!私は山田錦は手に入らなかったです(泣)レビューみて飲みたくなりました。
  • Rafa papaさしゅーさん こんにちは😃 山田錦は飲まれてる方あまり見ないので本数少なかったんですかね😊飲めてラッキーでした😁✌️今年はコンスタントに入手出来て恵まれてます😌