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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Garyubai生原酒特別純米
Garyubai Check-in 1
5
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心地よい香りと旨味。酒感が途中であるが、後味はスッキリと美しい。しつこさが無いので、幾らでも飲んでしまうお酒。
Garyubai吟麗サマー純米吟醸
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はじめこっくりとした甘み、深みを感じますが、ゆっくりと滑らかに引いていき、後味はスッキリしています。このゆっくりとしたスピード感は初めてです。 ゆっくりと飲む際には良いのではないかと思います。美味しい!
Suzukagawa爽薫旨口吟醸
Suzukagawa Check-in 1
2
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冷やさずに飲むと、とても濃いですが、きっちり冷やすと、始め香り華やかで、後味がスッキリとします。 ただ、少しでも温度が上がってくると後味にべったりと残り始めます。 三重のお酒はべったりとした味の濃いのもばかりだと思っていましたが、冷やせばスッキリしており、美味しいく頂きました。
Kuzuryu大吟醸
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冷やでは、香り華やか、後味スッキリ。 ぬる燗にすると、本領発揮。香りの華やかさが数十倍に爆発する。素晴らしく華やかな香りがいっぱいに広がる。
Uonuma純米
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魚沼 純米 辛口 冷やして飲むと恐ろしく水のようなお酒。飲み始めこそ味があるが、中盤でスッと味が消え終盤まですーっとスッキリ。ただし、香り良し。