さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Kabまずは冷酒から。香りはほとんどなし。
しかし含むと思ったよりモダン系。オレンジのような柑橘系の味を感じつつ、辛さが割とすぐ来て、途中から苦味も合わさってじんわりとキレていきます。
お燗。45℃から。こちらは米の旨味が出てきて、果実味はありません。やはり辛くなってスパッとキレていきます。こちらの方が事前のイメージ通り。苦味もほとんどなくなります。50℃や60℃に上げても大きく変わりません。やはり強い酒質です。
事前の銘柄イメージはどクラシック、重めというところで、生酒なのでそこまでではないにしてもクラシックだろうというところでしたが、冷酒だと結構意外性があります。燗だとやはりクラシックです（そこまで重くはありません。いかにも群馬のスッキリ系という印象）。
強い酒というのはイメージ通りで、冷酒にも燗にもそれぞれ良さがありますが、私は燗の方が好みです。
ENOTECA
家飲み部
67
ぴーたまちょいクラシックな純米吟醸酒
洋酒派の妻がデパートで蔵元が試飲やっていて美味しかったので、とお土産に買って来てくれた🍶
一口飲む。辛口で少しクラシック系の苦味。
しっかりした日本酒感の純米吟醸。
洋酒派の妻セレクトであることと、「香り華やかで瓶入れ」の説明書きに予測したものとは違って意外なお酒。
華やかな香り？あまりしないと最初は感じたが、
クラシックな香りに吟醸香が混じっている。
流行りの酸味要素は無し。
甘辛は辛口で旨味と苦味のバランス良い。
冷やからぬる燗が美味しい😋
食中酒に良し。
四合瓶で1600円くらいだったそうです。
外飲み部
79
くにちゃん昼飲み🍶
大好きなお店で、お友達と飲んできました😊
こちらのお店は、私がよく行く酒屋さんからも仕入れてるとのことで、、店長さんとお酒のお話しするのもとっても楽しいです☺️💕
シシ神くにちゃん こんばんは！
昼飲みも最高ですね😁👍
私もお店の方と、日本酒の話しが出来るのが
楽しいので、外飲み大好きです笑
ジェイ&ノビィくにちゃん、こんにちは😃
我々歳取ってからの体験ですが、昼飲みって楽しいですよね〜😊 もっと若い時からこの楽しさを知ってればって思います😆
くにちゃんシシ神さん、こんにちは☺️
シシ神さんの外飲みレビュー、いつも、「楽しそう〜❣️」って読んでます😊
日本酒を教えてもらいながら、美味しいお食事✨楽しすぎて、飲み過ぎました😁❣️
くにちゃんジェイ&ノビィさん、こんにちは☺️
息子が中学生になって、部活などでいない時を狙って、昼飲みができるようになってきました😁
昼から外飲み、贅沢な楽しみですね〜😍次は旦那とも行かなくちゃ❣️