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100 チェックイン
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
debeeeeck2022仕事納めシリーズ④
しめで白子ぽん酢と一緒に。僅かに香る感じのお酒🍶
カラスミ、白子、日本酒、明日は痛風ですね。
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loopy八甲田山系高瀬川の清らな伏流水、厳選した酒米、そして南部流の造り手が三位一体となった地酒を伝統的手法で守りつつ、最新の技術をとりいれながら製造。青森県七戸町にある「作田地区」の特別契約栽培農家にて育てられた酒造好適米を１００％使用
特別契約栽培米100%の旨味。軽さとコクが調和した酒で料理との相性がはばひろい。
■醸造元 : 盛田庄兵衛
（青森県上北郡七戸町字七戸230）
■容 量：1,800ml
■度 数：14.3度
■使用米：むつほまれ、レイメイ
■精米歩合：60%
■ 酸 度：1.4
■ アミノ酸度：
■日本酒度：+3.0
■ 価 格 : 2,552円（税込）
（私が飲んでみての感想）
無色透明、吟醸香あまりしない。
アルコール臭なく飲みやすい。甘辛さもあまり感じずスーッと喉を通ります。酒の主張が控えめなので料理に良く合いますね。同時に飲んだ山形の鯉川の様にアルコール臭く無いので大変飲みやすい酒です。以前弘前駅で300mlの小瓶を買ったことがあります。
ぎゃばん☆☆☆☆☆
名前につられて。旨いサーモンがあるなら美味しい酒も必要！
サーモンは食べてないけど、美味しい酒はとにかく必要！美味しい酒と思います。
