SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
洌Retsu
Kojima SohontenYamagata
643 check-ins
FruityMellowRichMildDryLight
DryUmamiSharpFizzyCrispFirmFreshAciditySweetnessPenetratingFruitySubtleBitternessTranquilRoom TemperatureWarm SakeNeatLightFlamboyantBalanced

Where to Buy

虎ノ門升本

小嶋総本店洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L¥4,128

佐野屋酒店

洌純米大吟醸720ml¥1,859小嶋総本店洌(れつ)純米大吟醸山田錦発泡にごり15%720ml季節限定品¥1,870小嶋総本店洌純米吟醸雄町1800ml季節限定品¥3,850
Product information is as of 5/24/2024.As an Amazon Associate, Aijiro Systems Co., Ltd. earns from qualifying purchases.

Brands from Kojima Sohonten

TokoRetsu

Similar Brands

We analyze the flavors based on everyone's comments and select similar brands.

HidakamiSimilar Characteristics
DryCrispUmamiSweetnessNeat
MinamiSimilar Characteristics
DryCrispAcidityFruitySweetness
Kenkon'ichiSimilar Characteristics
UmamiSweetnessFruityAcidityCrisp
TakijimanSimilar Characteristics
UmamiCrispInvigoratingSweetnessBalanced
SuigeiSimilar Characteristics
CrispAcidityDryRefreshingInvigorating

Related Articles

山形県・小嶋総本店が、30年間低温熟成させた大吟醸原酒「東光 平成元年」を200本限定で発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

株式会社小嶋総本店（山形県米沢市）は、天皇陛下の譲位によって新たな元号を迎える今年、長期熟成庫にて30年間熟成SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

小嶋総本店(山形県米沢市)が今年で7回目となる、東光「蔵開き」を9/15(土)・16(日)の2日間で開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

株式会社 小嶋総本店(山形県米沢市)は、今年で7回目となる、東光「蔵開き」を9月15日(土)・16日(日)の2SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

伝統に立ち返りながらも、自由な発想で造る素性のわかる酒─ 「東光」を醸す山形県・小嶋総本店の新たなチャレンジ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

山形県米沢市で1597年から続く酒蔵・小嶋総本店は、代表銘柄「東光(とうこう)」や「洌(れつ)」などを醸し、おSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
profile iconkawaka
Retsu純米原酒生酒無濾過
Kojima SohontenYamagata
20
kawaka
The aroma is cemedine-like and jungin-like. The taste is fresh, thick and dry with bitterness and spiciness. There is a wide range of flavors. The umami pulls the whole thing together.
Japanese>English
1